托幼机构卫生保健实用指南 2017修订版 供园长保健保育炊事人员工作用幼儿园卫生保健指导书

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店铺: 诚达互联图书专营店
出版社: 江苏教育出版社
ISBN:9787534392535
商品编码:26019612085
丛书名: 托幼机构卫生保健实用指南
开本:16开
出版时间:2010-04-01

具体描述

书名 托幼机构卫生保健实用指南 主编/作者 黄欣欣 出版社 江苏教育出版社 ISBN 9787534392535 版次/印次 2017年 定价 65.00元   《托幼机构卫生保健实用指南》对托幼机构的基本要求、保育工作、儿童营养和膳食、儿童健康管理、托幼机构保健人员的专业技能、儿童良好习惯的培养、健康教育、托幼机构适用规程等有关知识都作了较为详细规范的阐述。《托幼机构卫生保健实用指南》具有较强的可操作性和实用性,可作为各类托幼机构园长及保健、保育、炊事人员岗位培训教材的辅助用书。
幼儿健康成长的基石:一本关于儿童健康与发展的全面指南 本书并非一本简单的教科书,而是为每一个关心幼儿健康与全面发展的人士量身打造的实用工具。它致力于为家长、教育工作者以及所有与儿童成长息息相关的人们,提供一套系统、科学且易于实践的指导,以期在生命的早期阶段,为孩子们筑就坚实的健康基石,点亮他们璀璨的未来。 第一部分:孕育生命,呵护初萌——母婴健康与早期生命支持 生命之初,母体的健康至关重要。本书的首篇将深入探讨孕期与哺乳期的母婴健康管理。我们将详细阐述如何通过科学的营养摄入、规律的运动以及良好的心理调适,为胎儿的健康发育创造最佳的母体环境。从孕早期孕吐的缓解,到孕中期的体重管理,再到孕晚期的产前准备,每一个环节都将提供详细的建议和实用的技巧。 对于新手父母而言,新生儿的护理是一项充满挑战但也充满爱意的任务。本书将细致入微地讲解从喂养(母乳喂养的技巧、配方奶的选择与冲调)、睡眠(建立良好的睡眠习惯、识别婴儿睡眠信号)、洗澡、换尿布到抚触按摩等一系列新生儿护理的要点。我们会强调观察婴儿的喂养反应、排泄情况以及精神状态的重要性,指导家长识别可能出现的喂养问题、皮肤问题,并提供相应的家庭护理方案。 早期生命支持,不仅仅是满足生理需求。本书还将关注婴儿的早期感知和互动。我们将介绍如何通过亲子游戏、语言交流以及丰富的环境刺激,促进婴儿的听觉、视觉、触觉等感官发展,并为日后认知和情感的发展打下基础。亲子共读的价值、早期音乐启蒙的意义,以及如何回应婴儿的咿呀学语,都将是本书着重探讨的内容。 第二部分:茁壮成长,健康无忧——婴幼儿期健康维护与疾病预防 随着宝宝一天天长大,他们的健康需求也在不断变化。本书将系统性地介绍婴幼儿期的健康维护策略,涵盖了从疫苗接种到常见疾病的预防,再到生长发育的监测。 疫苗接种是保护婴幼儿免受严重传染病侵害的有效手段。我们将详细列出国家推荐的疫苗接种计划,并解释每种疫苗的作用、接种间隔以及可能出现的反应。同时,也会强调家长按时带孩子接种的重要性,并提供应对疫苗接种后不适的家庭护理建议。 婴幼儿时期是疾病的高发期,但许多疾病都可以通过良好的卫生习惯和细致的观察来预防。本书将深入讲解如何通过勤洗手、室内通风、合理膳食、充足睡眠等方式,有效降低呼吸道感染、消化道感染等常见疾病的发生率。我们将详细介绍婴幼儿常见疾病的症状,例如感冒、发烧、腹泻、呕吐、皮疹等,并提供家长在家可以采取的初步护理措施,同时也会明确告知何时需要及时就医,以避免延误病情。 生长发育是衡量婴幼儿健康状况的重要指标。本书将提供不同月龄、不同年龄段婴幼儿的生长发育指标参考,并指导家长如何正确测量身高、体重,以及如何观察宝宝的大动作(如抬头、翻身、坐、爬、走)和精细动作(如抓握、指捏)的发展情况。我们将强调每个孩子都是独一无二的,生长发育可能存在个体差异,但如果出现明显的滞后或异常,应及时咨询专业医生。 第三部分:身心并健,和谐发展——儿童期健康教育与心理关怀 进入儿童期,孩子们的身心发展进入了一个更加活跃和复杂的阶段。本书将重点关注儿童期的健康教育和心理关怀,帮助孩子养成良好的生活习惯,拥有健康的体魄和积极乐观的心态。 良好的饮食习惯是儿童健康成长的基石。本书将提供不同年龄段儿童的营养膳食指南,强调均衡营养的重要性,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的合理摄入。我们将指导家长如何为孩子准备健康、美味的餐食,如何引导孩子不挑食、不偏食,以及如何培养孩子良好的用餐礼仪。同时,也会探讨加工食品、高糖饮料对儿童健康的潜在影响,并提供替代性建议。 运动不仅能强健体魄,还能促进儿童的认知和社交能力发展。本书将介绍不同年龄段儿童适宜的运动类型和运动量,鼓励家长带领孩子参与户外活动,进行体育锻炼。我们将强调运动的乐趣,以及如何通过运动培养孩子的团队合作意识和竞争精神。 睡眠对儿童的生长发育和身心健康同样至关重要。本书将讲解不同年龄段儿童的睡眠需求,并提供建立规律睡眠的实用方法。我们将探讨如何创造一个有利于睡眠的卧室环境,以及如何应对儿童常见的睡眠问题,如入睡困难、夜惊等。 除了身体健康,儿童的心理健康同样不容忽视。本书将探讨儿童常见的情绪问题,如焦虑、恐惧、抑郁等,并提供家长如何识别和应对这些问题的指导。我们将强调建立良好的亲子关系,提供安全感和支持感的重要性,以及如何通过积极的沟通、倾听和共情,帮助孩子建立健康的自我认知和应对挫折的能力。 情绪管理、社交技能的培养、规则意识的建立,以及如何引导孩子面对学习压力和同伴关系,都将是本书中深入探讨的议题。我们相信,一个健康快乐的童年,是孩子未来幸福人生的宝贵财富。 第四部分:特殊情况下的健康呵护——常见健康问题与应对策略 在儿童成长的过程中,难免会遇到一些特殊情况或健康挑战。本书将针对一些常见但需要特别关注的健康问题,提供详细的解释和应对策略。 例如,过敏是儿童时期常见的问题之一。本书将介绍儿童常见的过敏原,如食物过敏、花粉过敏、尘螨过敏等,并指导家长如何识别过敏症状,如何进行初步的家庭管理,以及何时需要寻求专业医疗帮助。 肥胖和超重问题日益受到关注。本书将探讨儿童肥胖的成因,并提供科学的饮食管理和运动方案,帮助孩子建立健康的生活方式,远离肥胖带来的健康风险。 视力、听力、口腔健康等也是儿童健康发展的重要方面。本书将提供关于如何保护儿童视力、听力,如何进行口腔保健的详细指导,并强调定期进行相关检查的重要性。 此外,本书还将触及一些可能需要家长格外留意的方面,例如儿童的意外伤害预防,以及在紧急情况下的初步处理方法。我们希望通过这些内容,增强家长的风险意识,并提供必要的知识储备,以便在遇到突发状况时能够冷静应对。 结语: 本书所涵盖的内容,旨在为每一个关心孩子健康成长的个体提供一份全面、可靠的参考。我们希望它不仅仅是一本指导手册,更能成为您在陪伴孩子成长的旅途中,一位值得信赖的朋友和伙伴。通过科学的知识、实用的方法和充满人文关怀的视角,共同为孩子们打造一个健康、快乐、充满活力的童年,为他们的未来发展奠定坚实的基础。

用户评价

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这本书的文字风格是沉稳且充满人文关怀的,这让它在众多专业指南中脱颖而出。它深知托幼机构的工作对象是尚在发育中的幼儿,因此在强调严格执行标准的同时,也处处流露出对孩子身心健康的深切关注。例如,在心理健康和早期干预的章节,它不只是列举了需要关注的行为问题,而是提供了一套建立信任关系和温和引导的策略,这对于保育员和教师来说,是极其宝贵的心理支持。它成功地将“科学的卫生要求”与“有温度的保育理念”进行了完美融合。读完之后,我感觉自己肩上的担子更重了,但同时也充满了力量,因为我手中握着的不再是一本冰冷的规则手册,而是一部融合了医学、教育学和人本关怀的综合性工具书。它指导我们如何搭建一个让孩子真正能健康、快乐成长的安全堡垒。

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这本书的价值,对于园长这类管理者来说,体现在其强大的可操作性和规范性上。在当前监管日益严格的大环境下,一本权威且与时俱进的指导手册是机构稳定运营的基石。我特别关注了其中关于风险评估与管理的部分。过去我们应对风险,更多依赖经验和临场反应,但这本书提供了一套结构化的风险识别矩阵,帮助我们系统地排查潜在的隐患,无论是消防安全还是物资存储,甚至是工作人员的健康状况管理。这套体系化的方法论,极大地增强了我的管理信心。此外,2017年的修订版,在信息准确性上做得非常出色,它引用了当时最新的国家和地方卫生标准,这对于我们接受年检或应对突击检查时,提供了最可靠的依据。我甚至开始尝试用书中的建议来优化我们的月度自查表格,让检查内容更加全面、更具前瞻性,从而真正做到“防患于未然”,而非仅仅是“事后补救”。这本书无疑是提升机构内部管理规范化水平的利器。

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这本《托幼机构卫生保健实用指南 2017修订版》真是让我眼前一亮,作为一名长期在幼儿园一线工作的老师,我深知卫生保健工作的重要性,但常常觉得手头的资料零散,不够系统。这本书的出现简直是雪中送炭。我最欣赏的是它那种务实到位的风格,完全是为我们这些一线工作者量身定做的。它没有太多空泛的理论说教,而是直接切入主题,告诉你“该怎么做”以及“为什么这么做”。比如在常见传染病防控那一块,从前我总是在网上零散地查阅各种通知和要求,容易遗漏关键步骤,但这本书里把不同疾病的潜伏期、隔离措施、消毒液配比,甚至是如何跟家长进行有效沟通的模板都写得清清楚楚。特别是那个关于晨午检流程的图文说明,非常直观,即便是新来的保育员也能很快上手。细节之处见真章,这本书的修订版显然是吸取了过去几年实践中出现的新问题,比如对食品安全风险点的识别和应对,讲解得极为细致,这对于我们日常工作中规避风险,保障幼儿健康,提供了极其坚实的理论和操作基础。我甚至把它放在办公桌触手可及的地方,成了我们团队的“活字典”。

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我以一个炊事人员的身份来看待这本书,感受则完全不同,更多的集中在食品安全和营养搭配这个板块。我们厨房的工作,容不得半点马虎,任何一个小疏忽都可能导致严重的后果。过去我们依赖的是传统的操作流程,但这本书对于食材采购、储存、加工过程中的温度控制、交叉污染的预防,讲解得细致入微,简直像一本高级厨师的卫生实操手册。尤其是关于特殊幼儿(比如过敏体质或需要特殊配餐的)的餐食处理流程,书中给出了非常明确的分区存放和制作指南,这对于我们保障特殊儿童的饮食安全至关重要。而且,它还提供了一些实用的营养知识,让我们在保证卫生的前提下,能更科学地设计食谱,提升膳食质量,而不是仅仅停留在“能吃饱”的层面。这本书让我们厨房团队的专业度得到了质的飞跃,从单纯的“做饭人”变成了“膳食安全与营养的把关人”。

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说实话,当我打开这本书的目录时,我原本没抱太大期望,毕竟“指南”类的书籍很容易写得枯燥乏味,让人望而却步。然而,这本书的编排逻辑极其流畅自然,它仿佛在引导我们完成一个完整的卫生保健管理闭环。从环境卫生到季节性疾病预防,再到突发公共卫生事件应急预案,条理清晰得让人佩服。最让我感到惊喜的是,它不仅仅关注“硬指标”的执行,还非常重视“软技能”的培养。书中对于如何建立积极的家园合作关系,如何通过生动有趣的方式向幼儿宣传卫生习惯,都有独到的见解。我记得有一次我们组织了“洗手小卫士”的活动,里面的口诀和步骤设计得非常巧妙,孩子们学得又快又认真。这本书让我意识到,卫生保健工作绝不是简单的清洁打扫和记录表格,它更是一种渗透到日常教学和保育环节中的“文化建设”。它提供了一个系统的框架,让我们这些管理者能够跳出日常琐碎,从宏观上把控全园的卫生保健质量,这对于提升整个机构的专业化水平,有着不可估量的价值。

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