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出版社： 湖南科学技术出版社
ISBN：9787535792549H
商品编码：25744027434
具体描述
商品参数
书 名：酱料制作秘籍
作 者：牛国平,周伟
ISBN ：9787535792549
出 版 社：湖南科技出版社
出版时间:2017年10月
印刷时间:2017年10月
字 数：56331
页 数：240
开 本：16开
包 装：平装
重 量：
定 价：42
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本书除了介绍*受欢迎的近280道酱料菜品。书中所有酱料的食材都是天然的，没有任何化学添加剂。内容简单明了，图文并茂，科学实用，即便你对酱料一无所知，也不必担心。从书中，您可以快速地了解各种酱料知识，现学现用，按自己的口味，轻松成为制作调味酱料高手。是喜欢烹饪的您一定要拥有的超值好书！
内容简介
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