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內容簡介

　　本書通過對我國肉鴿生産現狀的分析，結閤我國肉鴿生産條件和優點，首先介紹瞭肉鴿的生物學特性，然後從肉鴿的生産角度詳細介紹瞭肉鴿的品種，營養需要和飼料，繁育技術，飼養管理，鴿産品加工、儲藏與運輸，肉鴿場建設與環境控製，以及肉鴿的疾病防治等內容。
　　本書內容豐富，可操作性強，可供廣大肉鴿養殖場（戶）及相關專業技術人員使用，也可供相關專業院校的師生參考使用。

目錄

前言
第一章認識肉鴿
一、傢鴿的起源與分類
二、肉鴿的營養與經濟價值
三、國內外肉鴿業發展現狀
四、肉鴿養殖業發展前景
第二章肉鴿的生物學特性與生理特點
第一節外部形態與羽毛
特徵
一、外部形態
二、羽毛特徵
第二節解剖特徵
一、運動係統
二、被皮係統
三、消化係統
四、呼吸係統
五、循環係統
六、泌尿係統
七、生殖係統
第三節行為特點與生活
習性
一、行為特點
二、行為錶現
三、生活習性
第四節生理特點
一、誘導排卵
二、晚熟鳥類型
三、雙重呼吸
四、有繁殖周期
五、有規律地換羽
第三章肉鴿品種
第一節國內主要優良肉鴿
品種
一、石岐鴿
二、佛山鴿
三、雜交王鴿
四、公斤鴿
五、太湖肉鴿
第二節國外主要優良肉鴿
品種
一、王鴿
二、鸞鴿
三、卡奴鴿
四、大型賀姆鴿
五、濛丹鴿
六、拉閤爾鴿
第四章肉鴿的營養需要和飼料
第一節營養需要
一、能量營養
二、蛋白質與氨基酸營養
三、碳水化閤物營養
四、脂肪營養
五、礦物質
六、維生素
七、水
第二節飼料種類
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
三、礦物質飼料
四、維生素飼料
五、其他飼料添加劑
第三節營養需要特點與
飼養標準
一、營養需要特點
二、飼養標準
第四節日糧的配製
一、日糧配閤的基本
原則
二、原糧日糧搭配技術
三、日糧配閤方法
四、飼料配方舉例
五、顆粒飼料的配製與
加工
六、乳鴿人工灌喂料的
配製
第五節肉鴿保健砂
一、保健砂的配料成分及
功能
二、保健砂的配製
三、保健砂的投喂
四、保健砂的配方舉例
第五章肉鴿的繁育技術
第一節肉鴿的引種
一、引種前的準備
二、種鴿的運輸
三、種鴿的裝運
四、引進後種鴿的管理
第二節肉鴿的選種
一、種鴿的主要性狀
二、種鴿的基本要求
三、選種方法
四、選配方法
五、選種常用輔助技術
第三節肉鴿的繁殖行為
一、性成熟
二、求偶
三、交配
四、營巢
五、産蛋
六、孵化
七、齣殼
第四節肉鴿的配對
一、配對前的準備
二、配對原則
三、配對時間
四、配對方法
五、單身雌雄鴿的處理
六、配對異常情況的
檢查
七、拆對
第五節鴿蛋及胚胎發育
一、蛋的形成
二、蛋的構造
三、畸形蛋的種類和形成
原因
第六節肉鴿的胚胎發育與
孵化技術
一、肉鴿的胚胎發育
二、鴿蛋的自然孵化
三、人工孵化
第七節優質鴿群的培育
一、選擇閤適的飼養
方式
二、根據品種特點及種鴿
品質優化配對組閤
三、保持種鴿優良特性，防止良種退化
四、加強鴿群飼養管理
五、利用雜交優勢，充分
發揮品種優良特性
第六章肉鴿的飼養管理
第一節飼養管理的一般
原則
一、堅持少量多次的喂料
原則
二、定時定量添加
保健砂
三、全天供水不斷
四、適當水浴
五、經常觀察鴿群
六、補充人工光照
七、做好各項記錄工作
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