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出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122210258

商品编码：25504669736

丛书名： 养脾胃吃什么宜忌

书名:养脾胃吃什么宜忌速查

定价：29.80元

作者:史成和 主编

出版社：化学工业出版社

出版日期：2015-02-01

ISBN：9787122210258

字数：

页码：214

版次：1

装帧：平装

开本：16开

《养脾胃吃什么宜忌速查》立足于养脾胃这样一个目标，将脾胃在人体的位置、作用以及与其他五脏六腑的关系一一阐述出来。本书的主体部分介绍了养脾胃效果明显的家常食材，内容详细，让人们吃对吃好。书中还有根据不同季节养脾胃的内容，让你根据季节特点，顺时。此外，本书还将与脾胃相关的单列为一章来介绍，通过调养脾胃来和这些相关，达到全身的健康和谐。希望本书能给人们上一堂生动的养脾胃课，让人们从此吃出健康。

Part1脾胃弱则病易生
脾胃在人体的位置2
脾不好则胃不和4
脾胃强则气血足6
脾胃和则四肢健7
脾胃虚易引起心肌缺血8
脾胃虚易致肺热咳嗽9
脾胃不达易患慢性肝病10
脾虚会导致肾虚12
察颜观色看脾胃14
女人，养好脾胃16
当心这些征兆，可能脾胃有病了18
脾胃不好易得哪些病22
适合养脾胃的时辰24
Part2脾胃强健的自然调养法
脾气上升，胃气下降，脾胃才能和谐26
五味入五脏，甘味入脾胃27
五色对五脏，黄色食物益脾胃28
十大不良生活习惯伤脾胃29
养脾胃饮食宜忌31
养脾胃也要养情志40
Part3养脾胃宜吃与忌吃食物
宜吃的30种食物42
小：健脾胃、和眠42
小绿豆粥 健脾、开胃、清火气43
花生仁小粥 适合脾胃虚弱者43
山：养胃补虚44
山糯枸杞粥 健脾、开胃45
山五彩虾仁 补脾、45
薏：健脾渗湿46
南瓜薏饭 健脾、养胃、祛湿47
红豆薏粥 利水祛湿、健脾消肿47
高粱：固肠胃、促消化48
高粱羊肉粥 健脾养胃49
高粱红糖糯粥 补虚补血、健脾暖胃49
红薯：补脾养胃50
红薯粥 健脾养胃、补气益血51
姜汁红薯条 健脾暖胃、51
南瓜：保护胃黏膜52
南瓜粥 补中益气、清热、健脾
养胃53
红枣蒸南瓜 补脾安神53
扁豆：健脾化湿54
扁豆薏粥 增强免疫力55
扁豆猪骨汤 滋阴润燥、增强免疫力55
红豆：健脾止泻56
红豆粥 健脾、养胃、补血57
红豆薏糊 促进排尿、清热57
红枣：增强脾胃消化功能58
山楂红枣莲子粥 养心安神、健胃消食59
银耳红枣牛肉汤 健脾、养胃、润肺、美容59
莲子：补脾、防治胃炎60
莲子红豆花生粥 补脾虚、宁心安神61
桂圆莲子汤 止脾胃虚寒引起的腹泻61
核桃：开胃通肠62
核桃仁莲藕汤 养脾胃、抗老化63
核桃花生小粥 健脾和胃、养心安神63
银耳：健脾生津64
银耳枸杞汤 和胃润肺、改善肝功能65
凉拌双耳 健脾养胃、润肠通便65
鲫鱼：和中开胃66
鲫鱼蒸蛋 和胃补虚、利水消肿67
鲫鱼冬瓜汤 补中益气、健脾化湿67
羊肉：温胃、促消化68
葱爆羊肉 温补和胃69
羊肉胡萝卜煲 温胃、补肾69
牛肉：增强胃肠动力70
萝卜炖牛腩 促进消化71
五香酱牛肉 健脾、提高免疫力71
鸡肉：温中补脾72
四川棒棒鸡 益气健脾73
竹排糯香鸡翅 温中补脾、益气养血73
猪肚：养胃补虚74
胡椒猪肚汤 暖胃除寒75
莲子猪肚汤 补脾虚、润肺止咳75
洋葱：养胃、增食欲76
洋葱炒肉 增加胃动力、提供能量77
洋葱炒鸡蛋 防治消化不良和食欲不振77
大蒜：防治腹泻、痢疾78
蒜蓉菠菜 暖胃除寒79
腊八蒜 防治腹泻、杀菌79
白萝卜：促进肠胃蠕动80
白萝卜银耳汤 促进消化、润肺止咳81
白萝卜羊肉蒸饺 下气消食、暖胃温中81
茭白：清热健脾82
茭白炒肉片 助消化、通乳83
开阳茭白 清热健脾83
菠菜：通肠养胃84
菠菜炒猪肝 改善便秘、保护视力85
菠菜猪血汤 调脾胃、排毒85
芹菜：祛脾胃湿热86
炝拌芹菜腐竹 促进胃液分泌、降血压87
西芹合 促进胃肠蠕动、清热解暑87
圆白菜：防治胃溃疡88
圆白菜炒五花肉 胃溃疡、提高免疫力89
酱肘爆炒圆白菜 促消化、益心力89
香菇：促消化、防便秘90
板栗炒香菇 暖胃健脾、补气91
香菇滑鸡粥 健脾开胃91
猴头菇：养胃、助消化92
鲍汁猴头菇 养胃、利五脏93
猴头菇清鸡汤 改善消化不良93
山楂：健脾开胃94
核桃山楂饮 健胃、助消化95
橘皮山楂粥 增食欲、助消化95
樱桃：调和脾胃96
樱桃汁 养胃、补铁97
爱心沙拉 调脾胃、养容颜97
苹果：健脾补气98
黄瓜苹果橙汁 健脾、排毒、99
羊肉苹果汤 温补和胃99
草莓：健脾生津100
西瓜草莓汁 开胃生津、消除疲劳101
草莓杏仁奶 改善便秘、美容101
养脾胃宜吃的15种中102
芡实：补脾止泻102
芡实薏老鸭汤 健脾、滋阴102
甘草：养胃保肝103
甘麦红枣粥 补脾安神103
党参：滋养脾肺104
党参茯苓白术粥 补脾胃之气104
藿香：和胃止呕105
藿香粥 补脾胃之气、止呕吐105
人参：补脾益肺106
人参陈皮冰糖茶 消食化积106
茯苓：抑制胃酸107
山茯苓汤 益脾和胃107
荷叶：健脾消脂108
决明子荷叶茶 养脾护胃、降血压108
麦冬：益阴养胃109
玉竹麦冬银耳羹 益胃生津、改善燥热咳嗽 109
苍术：燥湿健脾110
楂术木香散 消积破滞、健脾止泄110
鸡内金：健胃消滞111
山楂鸡内金粥 健脾开胃、消食化滞111
黄芪：健脾补气112
黄芪羊肉煲 去脾湿、强胃气112
陈皮：健脾理气113
生姜陈皮水 温中散寒，适用于阴虚胃痛 113
灵芝：促进消化114
灵芝茶 促消化、补气安神114
白芍：补脾泻肝115
白芍姜枣茶 安脾、祛瘀散寒115
当归：补脾养血116
归参猪心汤 养脾、通便116
忌吃的24种食物117
Part4对症养脾胃
消化不良124
豆腐鲫鱼汤 促进消化、增强食欲126
家常炒山 健脾益胃127
番茄冬瓜汤 健胃消食、清胃热127
急性胃炎128
人参茯苓二粥 培补元气、养护脾胃129
牛奶蒸鸡蛋 健脾养胃129
慢性胃炎130
蒜蓉丝蒸娃娃菜 养胃生津、除烦止渴 132
香菇扁豆 健脾胃132
消化性溃疡133
肉末蒸圆白菜 加速创伤面愈合135
虾仁蒸西蓝花 补充维生素C和蛋白质 135
胃结石136
黄花木耳炒鸡蛋 化结石、养脾胃137
核桃紫粥 防止结石形成137
胃下垂138
板栗烧白菜 健脾养胃，适合脾胃虚弱者 139
小红枣粥 健胃利湿、补血助消化140
花生酱鸡丝 补脾开胃、提高免疫力140
胃癌141
番茄炒玉 增强体能、健脾143
山香菇鸡 增强免疫力、抑制癌细胞生长 143
便秘144
木耳烩丝瓜 润肠通便146
红薯蒸饭 调理脾胃、防治便秘146
专题 调养脾胃，阴阳平衡147
Part5调养脾胃，“调”走这些常见病
口腔溃疡也要补脾胃150
萝卜鲜藕饮 缓解口腔溃疡151
荸荠冰糖藕羹 避免口腔溃疡反复发作151
口臭多是脾胃上火引起的152
老丝瓜汤 清热、凉血除臭153
蜂蜜柚子茶 祛火消食153
青春痘可能与脾湿有关154
薏合粥 利水渗湿、清热排脓155
土茯苓煲猪骨汤 清热、健脾祛湿155
常流口水要注意脾胃的156
荷香小蒸红薯 健脾胃、清肠道157
清蒸鲢鱼 健脾养胃157
失眠多梦，需要补养脾胃158
牛奶小粥 助眠、安眠159
牡蛎煎蛋 补充锌、铜，助安眠159
胖瘦也要由脾胃做主160
胡萝卜烩木耳 清肠去脂161
苦瓜番茄玉汤 消食161
肌无力多是脾胃惹的祸162
牛肉山枸杞汤 健脾补肺163
南瓜红枣燕麦粥 补脾虚、增力量163
双腿肿胀，健脾运湿刻不容缓164
冬瓜薏粥 利水消肿、健脾祛湿165
冬瓜红豆鲫鱼汤 健脾祛湿、消肿165
腹泻腹痛先补脾胃166
栗子炖乌鸡 健脾养胃、止泄泻167
荔枝红豆粥 适用于脾虚型腹泻167
哮喘可能源于脾胃功能失调168
肉末番茄豆腐 增强抵抗力169
炒双菇 增食欲、强身体169
痰多，脾胃脱不了干系170
生姜蒸瓜条 辅助风寒171
蒜蓉蒸南瓜 提高呼吸道黏膜的抵抗力171
月经不调，调理脾胃很重要172
益母草煮鸡蛋 缓解痛经173
红枣木耳汤 补气养血173
高血压病可从脾胃调174
木耳炒芹菜 辅助高血压病174
紫菜降压五味汤 降低胆固醇175
炝拌芹菜腐竹 排出钠盐，降低血压175
高血脂也跟脾胃有关系176
蒸茄子 降低胆固醇177
醋烹带鱼 高血压病和高脂血症177
贫血，先补脾养胃178
花旗参乌鸡汤 补血又滋养179
猪肝菠菜汤 养血安神179
常和脾胃有关180
荞麦粥 控制血脂平衡、有效181
金边白菜 调脾胃、促排毒、抑制发生181
糖尿病与胃热有关182
小面发糕 健脾除湿、维持正常糖代谢183
肉末南瓜 促进胰岛素分泌，延缓肠道对血糖的吸收183
韭菜炒鳝鱼丝 有效控制血糖184
Part6四季顺时养脾胃
春季186
花生菠菜 养肝、养脾胃188
香菇油菜 养脾气189
红枣合蒸南瓜 保肝排毒、提高免疫力 190
韭菜炒鸭肝 健脾养胃、养肝护肝190
香椿拌豆腐 调理肝脾、提高肝脏能力191
大麦牛肉粥 防治脾胃虚弱191
夏季192
薏绿豆粥 清热、祛湿194
老鸭冬瓜薏汤 解暑祛湿、滋阴养胃 195
酸辣瓜条 开胃、解暑196
莲藕玉排骨汤 健脾和中、通利肠胃、消暑化积 196
扁豆大粥 调补脾胃、清热 197
苦瓜煎蛋 养心去火、增强食欲197
秋季198
山莲藕桂花汤 健脾养胃、固肾益精 200
银耳羹 滋阴清热、养脾护胃201
糖醋圆白菜 生津止渴、养脾护胃 202
南瓜排骨汤 助消化、养脾胃202
冬季203
羊肉萝卜粥 补中健胃、益肾壮阳 205
木耳腰片汤 补肾益精、养护脾胃 206
板栗蒸红枣 益气血、养脾健胃207
玉排骨汤 健脾益胃、 207
附录
自我按摩养护脾胃208
防治脾胃病中成速查214

《中医养生智慧：脾胃调理与四季饮食指南》 内容简介： 本书并非一本简单列举食物宜忌的速查手册，也非仅仅提供特定脾胃问题的食疗方。它是一部深度融合中医经典理论与现代营养学知识的养生百科，旨在从根本上理解脾胃在人体健康中的核心地位，并系统地指导读者如何在日常生活中，通过饮食与生活习惯的调整，实现脾胃的平衡与功能的优化。 第一部分：脾胃理论的基石——中医视角下的脾胃观 在深入食疗之前，本书将首先带领读者走进中医的智慧殿堂，透彻理解“脾”与“胃”在中医理论中的独特含义。“脾”并非仅指解剖学上的器官，而是泛指消化、吸收、运化、输布水谷精微及水湿的总称。它如同人体的“后天之本”，是气血生化之源，是抵御外邪、维持生命活动的重要屏障。 脾的生理功能： 细致阐述脾在“主运化”、“主统血”、“主肌肉四肢”等方面的作用。我们将一一解析脾如何将摄入的食物转化为精微物质，如何将营养物质输布全身，如何维持血液在脉内运行，以及为何脾虚会导致肌肉萎缩、肢体乏力。 胃的生理功能： 重点讲解胃的“受纳”与“腐熟”功能。胃如“仓廪之官”，负责容纳并初步消化食物，为脾的进一步运化打下基础。通过深入浅出的图解与生动形象的比喻，读者将清晰认识到胃的“不和”将如何直接影响全身的消化吸收进程。 脾胃相互关系： 强调脾胃之间的表里关系与相互依存。胃受纳下行，脾主运化上行，二者协同作用，才能保证消化吸收的顺畅。书中将详细剖析“胃实则脾湿”、“脾虚则胃纳呆”等经典论述，揭示脾胃失调的常见病理机制。 脾胃病机与常见证候： 详细列举中医对脾胃病的常见病因，如外感湿邪、饮食不节、劳役过度、情志失调等，并结合临床实际，解析脾胃虚弱、脾胃湿热、脾胃气滞、寒湿困脾等常见证候的表现。读者将学会识别自身可能存在的脾胃问题，为后续的调理提供方向。 第二部分：四季养生与脾胃调理——顺应天时，事半功倍 自然界的变化与人体生理活动息息相关，顺应四季的变化进行饮食与生活习惯的调整，是中医养生的核心原则。本书将针对春、夏、长夏、秋、冬五个不同季节，分别探讨脾胃的生理特点与易发病变，并提供与之相适应的饮食与调养建议。 春季养脾胃： 春季万物复苏，肝气升发，脾胃易受寒邪侵袭。我们将讲解如何通过温补脾胃、健脾疏肝的饮食方式，如食用姜、葱、枣、山药等，来促进脾胃阳气的生发，同时避免生冷食物对脾胃的损伤。 夏季养脾胃： 夏季湿热交蒸，脾胃易被湿邪困阻。本书将介绍清热祛湿、健脾开胃的饮食原则，推荐如绿豆、薏米、冬瓜、荷叶等食材，以及如何通过避免过度贪凉，合理进食冷饮来保护脾胃。 长夏养脾胃： 长夏（夏末秋初）湿气最重，脾胃功能易受影响。我们将重点讲解健脾益气、化湿止泻的食疗方法，推荐如赤小豆、扁豆、莲子、南瓜等，并强调饮食应以清淡易消化为主，避免油腻厚味。 秋季养脾胃： 秋季气候干燥，易伤肺津，进而影响脾胃。本书将介绍滋阴润燥、健脾益气的饮食原则，推荐如梨、藕、百合、蜂蜜等，并讲解如何通过适当进补来增强脾胃功能，为冬季储存能量。 冬季养脾胃： 冬季寒冷，万物闭藏，脾胃易受寒邪侵袭，阳气受损。我们将指导读者如何通过温补脾胃、益气固本的饮食方法，如食用羊肉、牛肉、黑芝麻、核桃等，来培补脾胃阳气，增强机体御寒能力。 第三部分：脾胃健康食谱精选——平衡膳食，调养身心 在理论指导的基础上，本书将提供一套丰富、实用且具有科学性的脾胃健康食谱。这些食谱并非简单地堆砌食材，而是经过中医理论指导、营养学考量，以及对不同脾胃证候的针对性设计。 基础健脾益气食谱： 针对普遍存在的脾胃虚弱，提供一系列温和而有效的食谱，如山药薏米粥、红枣莲子羹、鸡内金蒸蛋等，旨在温补脾胃、增强消化吸收功能。 祛湿化痰食谱： 针对湿邪困阻脾胃的常见问题，提供具有利湿、健脾、化痰功效的食谱，如陈皮茯苓炖排骨、冬瓜薏米汤、荷叶饭等，帮助清除体内湿气。 疏肝理气健脾食谱： 针对情志不畅导致的脾胃气滞，提供具有疏肝解郁、理气健脾功效的食谱，如玫瑰花茶炖蛋、香砂六君子汤（以食物形式呈现）、佛手陈皮炖鸡等。 消食导滞食谱： 针对饮食不节、食积内停引起的消化不良，提供具有消食化积、行气和胃功效的食谱，如山楂麦芽饮、萝卜籽炒猪肚、白萝卜炖排骨等。 暖胃固本食谱： 针对脾胃虚寒，提供具有温中散寒、暖胃固本功效的食谱，如黄芪党参炖牛肉、生姜羊肉汤、桂圆红枣糯米粥等。 儿童脾胃调理食谱： 针对儿童常见的消化吸收问题，提供专为儿童设计的、易于接受且具有健脾益智功效的食谱，如小米南瓜粥、鸡肝菠菜面、酸奶水果羹等。 老年人脾胃调养食谱： 针对老年人消化功能减弱的特点，提供易于消化、营养丰富且能温和滋补脾胃的食谱，如八宝粥、蒸鳕鱼、猪肝菠菜汤等。 第四部分：日常生活中的脾胃养护——细节成就健康 除了饮食，日常生活的点滴细节对脾胃健康也至关重要。本书将从多个维度出发，提供全方位的养护建议。 “吃”的智慧： 强调规律进食、细嚼慢咽、定量饮食的重要性。深入探讨不同烹饪方式（蒸、煮、炖、炒）对食物性味的影响，以及如何选择适合脾胃的烹饪方法。 “饮”的讲究： 详细讲解哪些饮品适合脾胃，哪些应尽量避免。如温开水、淡茶水对脾胃的益处，而冰镇饮料、浓茶、咖啡对脾胃的潜在伤害。 “作息”的规律： 阐述充足睡眠、避免熬夜对脾胃功能恢复的重要性。指导读者如何建立健康的睡眠习惯，以及睡前饮食的禁忌。 “运动”的适度： 介绍适合脾胃健康的运动方式，如散步、太极拳、八段锦等，以及运动的频率和强度，强调“动则生阳”，适度运动有助于脾胃运化。 “情志”的调畅： 深入剖析不良情绪（如焦虑、忧郁、愤怒）对脾胃的负面影响，并提供情绪调节的实用方法，如冥想、听音乐、与亲友交流等。 “穴位”的按摩： 介绍几个简单易行的、对调理脾胃有显著效果的穴位，如足三里、中脘、天枢等，并附带详细的按摩手法图解，方便读者自行操作。 本书的特色： 系统性与全面性： 从中医理论到四季调理，再到具体食谱与生活习惯，本书提供了一个完整的脾胃健康解决方案，而非零散的信息。 科学性与实用性： 融合了中医经典理论与现代营养学知识，食谱设计兼顾了功效性与可操作性，让读者能够轻松实践。 易读性与指导性： 语言通俗易懂，避免了晦涩的专业术语。大量图表和实例的运用，增强了本书的可读性和指导性，让读者能够学以致用。 个体化指导： 虽然提供大众化的食谱，但本书也鼓励读者根据自身的体质与具体症状，在中医师或专业人士的指导下，灵活调整饮食方案。 《中医养生智慧：脾胃调理与四季饮食指南》是一本献给所有关注自身健康，希望从根本上改善脾胃功能，从而提升整体生命质量的读者的实用指南。它将帮助您重拾健康的脾胃，享受充沛的精力，拥抱美好的生活。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我购买这本书的初衷，是因为看到“速查”两个字，觉得如果能一目了然地了解食物的宜忌，那对日常饮食的选择会非常有帮助，我平时生活节奏比较快，没有太多时间去细读那些长篇大论的养生理论。这本书在这一点上做得相当到位，开篇的“宜忌速查”确实非常实用，它以一种非常直观的方式，将各种食材对脾胃的影响进行了分类，这让我能够快速地在日常饮食中做出更明智的选择。让我惊喜的是，这本书远不止一个简单的宜忌表。它提供了大量的食疗食谱，而且这些食谱都非常贴近生活，很多食材都是我们家常必备的，烹饪方法也简单易学。我特别喜欢书中关于“健脾养胃”的粥品和汤品，比如那个加入了红枣、桂圆和山药的粥，做法简单，口感香甜，而且吃完之后感觉胃部暖暖的很舒服。这本书还强调了“日常生活的食谱”的重要性，它不仅仅是教你如何“治病”，更重要的是教你如何通过日常的饮食习惯来“养生”，比如书中提到了一些关于“饭后不宜立即做的事情”以及“如何通过咀嚼来帮助消化”的小贴士，这些细节的内容让我觉得这本书非常全面和实用。总的来说，这本书为我提供了一个非常实用的脾胃调理指南，让我能够更加科学、轻松地照顾好自己的脾胃。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得自己的身体有点“虚”，容易疲劳，而且吃东西也不太容易消化，尤其是在换季的时候，这种感觉会更加明显。偶然间朋友推荐了这本《养脾胃吃什么宜忌速查 补养脾胃食疗食谱书籍 养胃食谱健脾书籍 日常生活食谱 食疗书籍 脾胃》，我抱着试试看的心态买了下来。拿到书后，我惊喜地发现它的内容比我预期的要丰富很多。首先，它的“宜忌速查”部分真的非常方便，我可以用它来快速判断哪些食物可以多吃，哪些要避免，这对于我这种经常在超市里纠结买什么菜的人来说，简直是福音。书里对各种食材的脾胃属性解释得很清楚，不像一些养生书那样含糊不清。更让我满意的是，书里的食谱部分，不仅仅是简单地罗列菜名，它会根据不同的脾胃状况，比如“脾胃虚寒”、“食积内停”等，推荐不同的食谱。我发现自己更偏向于“脾胃虚寒”的类型，所以重点看了这一部分的食谱。书里的食谱都是以家常菜为主，食材易得，做法也很简单，即使是我这种厨房小白也能轻松上手。我尝试做了几道菜，比如用鸡内金和山药一起炖的汤，味道清淡，但喝下去之后，胃部的感觉确实舒服了很多，消化也比之前好了。这本书让我对如何通过饮食来调理脾胃有了更清晰的认识，也让我更有信心去实践。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容编排非常符合我这种想要快速获取信息，但又希望有所依据的读者。开篇的“宜忌速查”确实是亮点，我想很多跟我一样症状不明显，但又隐约觉得脾胃不太舒服的人，会喜欢这种“扫一眼就知道”的设计。我平时就是一个非常忙碌的人，没有太多时间去深入研究复杂的养生理论，所以这样直接提供解决方案的书籍对我来说非常实用。我最看重的是它把“食疗”和“日常生活”结合起来，很多书里的食谱都可以在家轻松制作，不需要准备特别的食材或者复杂的烹饪技巧，而且味道也很好，不会像一些“药膳”那样让人难以接受。我尝试过书中推荐的几个关于“健脾开胃”的简易食谱，比如用大米、小米和一点点南姜煮的粥，虽然简单，但意外地非常开胃，而且喝下去胃部感觉暖暖的，很舒服。书中还提供了一些关于“脾胃不适”的日常行为建议，比如如何调整作息、如何进行简单的腹部按摩等等，这些细节的补充让这本书更加全面，不仅仅是关于吃。我之前一直以为养脾胃就是多吃点山药、小米，但看了这本书才知道，原来很多我们平时忽略的食材，比如一些蔬菜的根茎部分，或者一些看似普通的调味料，都有健脾养胃的作用，这一点让我感到非常惊喜。

评分☆☆☆☆☆

我是一名长期受胃部不适困扰的上班族，经常因为工作压力大、饮食不规律而出现胃痛、嗳气等症状，尝试过很多方法，效果都不尽如人意。偶然间在书店看到了这本《养脾胃吃什么宜忌速查 补养脾胃食疗食谱书籍 养胃食谱健脾书籍 日常生活食谱 食疗书籍 脾胃》，被它“速查”的便利性和“食疗”的温和性所吸引。这本书的优点在于它提供了一种非常系统化的脾胃调理思路。它不仅仅是简单地列出食物，而是从“辨证施食”的角度出发，让你了解自己的脾胃属于哪种类型，从而选择最适合的食物。书里详细讲解了各种脾胃证型的特征，比如湿热、痰湿、气滞等，并针对每种证型推荐了相应的饮食原则。我发现自己很多症状都符合“脾胃虚弱、痰湿内生”的描述，于是就重点参考了书中针对这一证型的食谱。里面的食谱非常接地气，很多食材都是我们日常生活中常见的，比如红枣、莲子、芡实、陈皮等等，烹饪方式也多以蒸、煮、炖为主，非常温和，不会给肠胃造成负担。我尤其喜欢书里关于“健脾化湿”的汤品和粥品，比如那个“茯苓白术排骨汤”，虽然名字听起来有点“药味”，但实际味道非常鲜美，而且喝完之后感觉身体轻松了不少，水肿的情况也有所改善。这本书真的让我对脾胃的健康有了更深入的认识，也找到了适合自己的调理方法，感觉找到了“救命稻草”。

评分☆☆☆☆☆

这本《养脾胃吃什么宜忌速查 补养脾胃食疗食谱书籍 养胃食谱健脾书籍 日常生活食谱 食疗书籍 脾胃》的封面设计就给我一种朴实、亲切的感觉，没有花哨的图画，只有清晰的书名和几个关键词，直击主题。我买这本书是因为最近总觉得消化不太好，吃一点东西就胀气，胃口也不好，听朋友说中医讲究“脾胃为后天之本”，就想从饮食上调理一下。拿到书后，我第一眼就被里面的“宜忌速查”部分吸引了，它用很直观的方式列出了哪些食物对脾胃好，哪些食物要少吃，甚至还有一些食物的“进补”和“损耗”指数，这对于我这种不太懂食疗的人来说简直是救星。我本来以为这种速查表会比较简单，但没想到它后面还附有详细的解释，说明了为什么某个食物宜，某个食物忌，背后的原理是什么。比如，我一直以为绿豆汤是清热解暑的好东西，但书中却提示说绿豆性偏寒，脾胃虚寒的人要少喝，这一点就让我大吃一惊。书里的食谱也是我非常看重的部分，我不太会做复杂的菜肴，希望找到一些简单易学、食材常见的食疗方。这本书在这方面做得很好，每一个食谱都配有详细的食材清单、制作步骤，甚至还标注了“适用人群”和“功效”，让我知道这个食谱更适合哪种情况的脾胃问题。我尝试做了几道食谱，比如那个“山药薏米粥”，做法超级简单，味道也很清淡，吃了几天，感觉胃口确实比之前好了一些，胀气的感觉也减轻了不少。