一人吃两人补(孕期营养管理自助书) 【请勿用券】 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 孕期营养
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• 孕期食疗
• 一人食

店铺： 云宵争鸣图书专营店

出版社： 北京联合出版有限责任公司

ISBN：9787559600776

商品编码：25154516317

丛书名： 一人吃两人补

基本信息

商品名称：	一人吃两人补(孕期营养管理自助书)	开本：	16开
作者：	编者:刘遂谦	页数：
定价：	42.8	出版时间：	2017-06-01
ISBN号：	9787559600776	印刷时间：	2017-06-01
出版社：	北京联合	版次：	1
商品类型：	图书	印次：	1

目录： **章 孕期好营养，让孩子赢在健康起点
1．孕期营养影响孩子一生健康
妈妈是胎儿全部营养的来源
胎儿从妈妈的饮食了解世界
成年后的健康与孕期营养相关
孕期营养会影响孩子智商
2．进补，就是均衡地“混搭”
混搭饮食，营养*均衡
预防妊娠并发症需营养均衡
3．营养管理的好帮手
体重监测
食物交换份饮食控制法——让营养*
均衡
第2章 孕期营养管理从备孕开始
1．合理饮食提升孕力
卵子质量影响孕力
营养关注：影响卵子质量的食物
提升卵子活力的食谱
◇核桃芝麻粥
◇黑豆红枣炖鲫鱼
◇韭菜炒豆芽
◇香椿拌豆腐
2．增加精子活力
精子的活力是受孕的关键
营养关注：影响精子质量的食物
增加精子活力的食谱
◇鸡蛋炒牡蛎
◇番茄菜花
◇番茄炒豆角
◇牛肉时蔬汤
3．食补叶酸
叶酸参与新陈代谢的全过程，孕期不可或缺
叶酸补充从怀孕前3个月开始
营养关注：补充叶酸，应从*天然的食
物开始
富含叶酸的食谱
◇多彩芦笋
◇松仁玉米
◇素炒藕片
◇姜汁菠菜
4．提前储备铁营养
铁是造血的重要原料
孕期缺铁性贫血
营养关注：含铁量高且易被人体吸收的
食物，补铁效果好
补铁的食谱
◇番茄菠菜汤
◇萝卜片炒猪肝
◇鸭血豆腐汤
◇枸杞鹌鹁蛋
……
第3章 孕早期（12周前）营养管理
第4章 孕中期（13～27周）营养管理
第5章 孕晚期（28～40周）营养管理
第6章 助产饮食让分娩*顺利
第7章 孕期常见不适症状的饮食调理
第8章 月子饮食，重“质”胜于重“量”

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精 彩 页： 内容提要： 刘遂谦主编的《一人吃两人补(孕期营养管理自 助书)》为孕妈妈提供了从备孕、怀孕、分娩到坐月 子全过程的营养管理方法和科学指导，是孕妈妈们在 家自主进行孕期饮食控制和调理的操作参考书。但本 书不是简单的孕期营养菜谱，也不仅仅是孕期营养理 论介绍，而是孕期营养管理自助书，帮助孕妈妈们轻 松应对孕期营养管理。
    

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作者简介： 刘遂谦，**营养师 澳大利亚悉尼大学临床营养学专业硕士研究生 澳大利亚营养师协会认证执业营养师 现就职于北京和睦家医院。具有多年丰富的儿科及妇产科营养临床经验，作为专家团队成员，长期受邀为多家母婴杂志、网站及新媒体供稿、审稿、答疑、访谈、撰写专栏等，参与《聪明宝宝营养与食谱小全书》等多本营养学专著及教材的编著、中英文翻译及校译。

孕育新生：科学孕期营养指南与健康生活全书 本书聚焦于孕期营养的全面管理、科学膳食的构建，以及如何通过健康的生活方式，为母婴的健康打下坚实基础。我们深入浅出地解析了从孕前准备到分娩前夕，每一阶段身体对营养素的特殊需求，并提供了详尽的实践指导，帮助准父母们自信、从容地度过这段特殊的旅程。 --- 第一部分：孕期营养的基石——认识与规划 第一章：孕期营养学的基本原理 怀孕不仅仅是体重增加的过程，更是身体进行了一场深刻的生理重塑。本章首先阐明了孕期营养素需求增加的生理学依据，重点剖析了宏量营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）在胎儿组织构建、胎盘发育及母体血容量扩张中的关键作用。我们详细区分了不同孕期（早期、中期、晚期）对热量摄入的递增规律，强调“吃得对”远比“吃得多”更为重要。同时，本章也警示了不科学增重可能带来的风险，如妊娠期糖尿病、子痫前期的潜在威胁。 第二章：关键微量元素的深度解析 微量元素是胎儿神经系统、骨骼和血液系统发育的“建筑材料”。本章将焦点放在叶酸、铁、钙、碘、维生素D等核心营养素上。我们不仅解释了它们在母体内的生理功能，更着重分析了缺乏或过量的风险。例如，叶酸在神经管闭合中的决定性作用，铁元素对预防孕期贫血和保障氧气输送的必要性，以及钙质在保障母婴骨骼健康中的平衡艺术。每一部分都附有具体的食物来源推荐和最佳吸收利用的技巧。 第三章：孕期膳食结构的完美构建 如何将理论知识转化为日常餐桌上的实践？本章提供了详尽的“孕期食物金字塔”模型，强调均衡摄入全谷物、优质蛋白质、新鲜果蔬和健康脂肪的比例。我们提供了针对不同体质和生活习惯的膳食方案示例，例如，如何为素食孕妇优化蛋白质和维生素B12的摄入；如何通过天然食物而非单一补充剂来平衡矿物质。此外，本章还提供了关于“安全食物”的选择指南，涵盖了食品添加剂、农药残留的识别与规避。 --- 第二部分：不同阶段的营养侧重与挑战应对 第四章：孕早期：安抚肠胃，打好基础 孕早期，恶心、呕吐（晨吐）是许多准妈妈面临的巨大挑战。本章重点探讨如何应对食欲不振和消化道不适。我们提供了一系列针对性策略，如少量多餐、选择清淡易消化的食物，以及如何通过姜茶、柠檬水等天然方式缓解孕吐。同时，强调了这一阶段对叶酸的持续补充，以及如何安全地补充水和电解质，确保孕早期的营养需求平稳过渡。 第五章：孕中期：能量需求提升与体重管理的艺术 进入孕中期，胎儿进入快速发育期，能量需求显著增加。本章详细指导准妈妈如何科学地增加每日热量摄入，并侧重于蛋白质和钙质的有效摄入。我们深入探讨了孕期体重增长的“理想曲线”，并提供了如何在保证营养充足的前提下，有效管理体重，避免过度增重的方法。本章还特别关注了妊娠期皮肤变化（如妊娠纹）与营养的关系，提供外用与内调相结合的建议。 第六章：孕晚期：冲刺阶段的营养优化 孕晚期对铁、钙和膳食纤维的需求达到高峰。本章聚焦于如何通过饮食预防分娩前的疲劳和便秘问题。我们详细解析了如何通过富含铁的食物（结合维生素C促进吸收）来储备“分娩储备铁”，以及如何通过高纤维食物和充足水分来维持肠道健康。此外，本章还讨论了分娩前夕的“营养储备”策略，帮助身体为生产做好最终准备。 --- 第三部分：特殊情况的营养调适与补充剂科学 第七章：妊娠期并发症的膳食干预 本书提供了一套基于营养学的风险管理方案，专门针对几种常见的妊娠期并发症： 妊娠期糖尿病（GDM）： 详细讲解了低升糖指数（GI）饮食的选择，碳水化合物的定时定量摄入，以及如何通过运动与饮食的结合来稳定血糖。 妊娠期高血压与子痫前期： 探讨了钠、钾、镁等电解质的平衡在血压管理中的作用，强调富含抗氧化剂的饮食模式。 孕吐和胆汁淤积： 针对不同症状提供具体的食物调整方案，何时应考虑医疗干预。 第八章：营养补充剂的明智选择 补充剂并非越多越好。本章旨在帮助准父母区分“必需补充”与“可选择补充”。我们提供了关于复合维生素、鱼油（DHA/EPA）、益生菌等常见补充剂的科学评估标准，包括如何辨别产品质量、确定有效剂量，以及它们与天然食物的互补关系。特别强调了咨询专业人士的重要性，避免营养素的超量摄入。 第九章：准爸爸的营养角色与支持 孕育是夫妻双方的旅程。本章扩展了营养管理的范畴，指导准爸爸如何通过均衡的饮食来支持妻子，并为孕前和孕后的健康提供保障。内容包括如何共同选择健康的食材、如何参与孕期运动，以及准爸爸自身营养对家庭健康的影响。 --- 第四部分：超越餐桌——健康生活方式的整合 第十章：孕期运动与营养的协同效应 运动是优化营养吸收、控制体重和改善情绪的强大工具。本章提供了不同孕期阶段（包括产后恢复期）的安全运动指南，并说明了运动如何影响血糖和脂肪代谢。我们将运动与特定营养素的摄入时机相结合，最大化健康效益。 第十一章：母乳喂养的营养延续 分娩并非营养管理的终点，而是母乳喂养的开始。本章预先介绍了母乳期对水、蛋白质和特定脂肪酸的更高需求。我们提供了确保母乳质量的饮食建议，帮助新妈妈平稳过渡到产后恢复期，并为宝宝提供最优质的初乳与母乳。 结语：倾听身体的声音 本书倡导一种基于自我觉察和科学知识的营养管理方式。鼓励准父母不仅要关注“吃什么”，更要关注“感觉如何”，学会解读身体发出的饥饿、饱腹以及对特定食物的反应信号，从而实现个性化、可持续的孕期健康管理。

评分☆☆☆☆☆

这部关于深度学习模型泛化能力的探讨性论文集，语言风格非常克制而严谨，但其蕴含的思想碰撞却异常激烈。它汇集了多位学者的最新研究成果，重点聚焦在如何设计出能在面对“域外”数据时仍能保持高性能的算法。我特别欣赏其中对“黑箱问题”的几种新兴解释框架，特别是那位作者提出的“信息瓶颈理论的改进模型”，虽然数学推导十分复杂，但核心的逻辑阐释却直指当前人工智能研究的痛点。书中并没有提供廉价的万能药，而是坦诚地列举了各种方法的局限性，这体现了极高的学术良知。阅读它需要读者对概率论和线性代数有扎实的基础，但回报是巨大的——它能帮你构建起一个更成熟、更批判性的视角去看待当前所有关于AI的宣传和炒作。整本书像是一个高水平的学术沙龙，不同观点交锋后留下的，是对未来技术发展方向的清晰指引。它不是面向初学者的入门指南，而是为资深研究者提供深入思考的工具箱。

评分☆☆☆☆☆

这本关于古代冶金术与社会变迁的史学著作，其研究的广度和深度令人咋舌。作者并没有局限于欧洲或中原地区，而是将目光投向了那些在主流历史叙事中被边缘化的古代文明的金属工艺。他将考古发现、化学分析与当时的宗教信仰、贸易路线紧密结合，构建了一个宏大的技术传播图景。书中对失蜡法在不同地域的变异和发展进行了细致的对比，令人惊叹于人类智慧的共通性与地域性的差异。更令人印象深刻的是，作者并没有将技术视为孤立的发展线索，而是清晰地论证了某一种新型合金的出现如何直接影响了战争的形态，进而改变了政治权力结构的分布。他笔下的古代工匠，不再是面目模糊的劳动者，而是掌握着改变世界力量的“炼金术士”。阅读过程就像跟随一位经验丰富的向导，穿梭于干燥的沙漠遗址和幽暗的熔炉旁，每一个章节都充满了对历史细节的尊重和对人类创造力的由衷赞叹。这完全超越了枯燥的学术报告，是一部充满探索精神的史诗。

评分☆☆☆☆☆

这部作品的叙事视角非常独特，它没有拘泥于传统的传记或者学术探讨的窠臼，而是以一种近乎散文诗的形式，构建了一个充满哲思的内心世界。作者对“时间”这一抽象概念的捕捉极其细腻，通过对日常琐事的冷静观察和深度反思，揭示了存在主义哲学在现代生活中的多重投射。比如，书中有一段描绘清晨光线穿过百叶窗的场景，那光影的斑驳不仅仅是物理现象的记录，更像是对生命流逝与瞬间永恒的隐喻。语言的运用达到了炉火纯青的地步，时而如冰冷的解剖刀，精准地剖析人性的幽微之处；时而又化为温暖的溪流，抚慰那些在喧嚣中迷失的灵魂。尤其值得称道的是，作者在结构上采用了非线性的叙事手法，章节之间看似跳跃，实则暗藏着精妙的呼应与回环，需要读者投入极大的专注力去梳理和感受那层层递进的情感脉络。读完后，会有一种强烈的错觉，仿佛自己刚刚经历了一场漫长而深刻的梦境，醒来后却对现实世界有了全新的、更具穿透力的认识。这本书不是用来“读完”的，而是用来“品味”和“共振”的，它挑战了我们对既有知识体系的依赖，鼓励我们回归到纯粹的感官体验和自我对话之中。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本关于古典音乐理论解析的著作，颠覆了我过去对作曲家意图的理解。作者没有采用传统的生平介绍或作品年表式的梳理，而是完全专注于乐谱本身，将一首奏鸣曲视为一个精密的、可拆解的逻辑结构。他对于和声进行中的“张力”与“释放”的分析达到了教科书级别，但行文却充满了激情与画面感。例如，在分析贝多芬某个著名的转调段落时，作者的描述仿佛带领我们进入了作曲家当时的思维密室，解释了每一个音符的选择如何服务于宏大的情感目标，而非仅仅是规则的堆砌。书中大量的图表和手写标记（当然，这只是模拟的呈现方式）极大地辅助了理解，让原本晦涩的对位法变得清晰可触。最让我震撼的是，他挑战了某些被奉为圭臬的解读，提出了自己独到且极具说服力的观点，这种批判性的精神贯穿始终。它不仅仅是知识的传授，更是一种方法论的展示：如何去倾听，如何去解构，如何从冰冷的五线谱中挖掘出人类最深沉的情感表达。对于任何严肃的音乐爱好者来说，这都是一本能让人功力大涨的宝典。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是一部关于城市景观美学的教科书，但它避开了那些老生常谈的建筑理论，而是从一个真正生活在其中的观察者的角度切入。作者对不同时间段光线对建筑表面材质产生的影响有着近乎偏执的记录，无论是午后阳光在混凝土墙上投下的锐利阴影，还是夜晚路灯将玻璃幕墙渲染成琥珀色的魔幻时刻，都被他捕捉得一丝不苟。更厉害的是，他对“噪音”的描绘。他不仅记录了电车驶过时发出的机械轰鸣，还精妙地解析了这些声音是如何与远处传来的低沉的工地声、近处行人的交谈声交织在一起，形成了一种独特的城市交响乐。这种对环境细节的极致敏感，使得整部作品充满了鲜活的生命力。我尤其喜欢其中关于“垂直空间”的探讨，作者如何将人们对高楼大厦的敬畏与日常生活中那些被遗忘的、位于夹缝中的角落进行对比，探讨了现代人疏离感产生的根源。这绝不是一本轻松的读物，它要求读者放慢呼吸，像侦探一样去审视我们习以为常的周边环境，让人在阅读过程中不断产生“原来如此”的顿悟感。