轻松享受美味轻断食餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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萝瑞娜 著

图书标签:

• 轻断食
• 健康饮食
• 食谱
• 减脂
• 营养
• 美食
• 简单易学
• 健康生活
• 饮食计划
• 轻食

店铺： 海门新华书店图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787559100047

商品编码：23182754269

包装：平装-胶订

开本：128

出版时间：2017-07-01

内容介绍
早午餐 晚餐，70道健康美味的轻断食低卡食谱。7种天然高汤 8道低热量酱汁，任意组合，美味变化更丰富！营养均衡，自己吃、全家一起吃都没问题。营养师专业审校，教你认识好食材、真食物，如何吃才健康。少油料理方法 简易的料理工具 = 超懒人煮食法。食材热量表，即便是外出J餐也不怕打乱计划。16道保持好心情与好气色的“低热量点心”与“养颜料理”。

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很多人会问不是在轻断食？怎么还吃这么好？作者萝瑞娜以一周两天的轻断食方式──其中五天维持正常饮食，其余两天则为午晚餐进食（中午摄取约300大卡，晚餐摄取约200大卡），成功于一个月瘦下6千克。期间，她研究食材的热量与营养成分，并且重新认识“好食物”，进而设计出本书食谱。
本书集结了*人气的电锅、焖烧罐、铸铁锅、平底锅、烤箱及玻璃罐料理，包括锅物、排餐、沙拉、粥饭、面食等少油健康食谱，不仅个人受益，还能为全家人养成只吃“好食物”的饮食习惯。  暂时没有目录，请见谅！

告别油腻，拥抱活力：您的美味轻断食指南 在这个追求健康与活力的时代，我们渴望找到一种既能满足口腹之欲，又能让身体焕然一新的饮食方式。然而，面对琳琅满目的健康食谱和信息，许多人常常感到无从下手，或是被繁琐的步骤和严苛的限制吓退。别担心！这本书将带您踏上一段轻松愉悦的美味轻断食之旅，重新发现食物的纯粹之美，感受身体由内而外的轻盈与活力。 什么是轻断食？它不仅仅是“少吃”那么简单。 轻断食，顾名思义，是一种在特定时间段内限制能量摄入，但并非完全禁食的饮食模式。它不是一种剧烈的节食，更不是对身体的粗暴对待。相反，轻断食的精髓在于“聪明地吃”，通过调整进食的时间和食物的种类，让身体有机会进入一种“修复”模式，从而启动一系列积极的生理变化。 想象一下，当您的身体不再需要马不停蹄地消化高油高糖的食物时，它将拥有更多的时间和精力去进行自我清理、修复和再生。这包括但不限于： 优化血糖控制： 规律性的进食间隔有助于稳定血糖水平，降低患上2型糖尿病的风险。 促进脂肪燃烧： 当身体在非进食期间，会更有效地利用储存的脂肪作为能量来源，有助于健康的体重管理。 提升细胞修复能力： 轻断食能够激活体内的自噬作用（autophagy），这是一个细胞“废物清理”的过程，有助于清除受损细胞，促进细胞更新。 改善大脑功能： 研究表明，轻断食可能有助于提高认知能力、注意力和记忆力，甚至对神经退行性疾病具有潜在的预防作用。 增强整体活力： 许多实践者反馈，轻断食能让他们感到精力充沛，思维更加清晰，睡眠质量也得到改善。 “美味”是关键，告别枯燥乏味的健康餐。 您是否曾经因为“健康餐”听起来就像“白水煮鸡胸肉配水煮西兰花”而望而却步？本书的核心理念是：健康饮食不等于牺牲美味。我们坚信，轻断食的过程应该是一种享受，而不是一种折磨。 这本书将为您呈现一系列经过精心设计、口感丰富、营养均衡的轻断食餐食谱。每一道菜肴都经过反复推敲，力求在满足轻断食原则的同时，最大程度地保留食物的原味和营养，并带来令人愉悦的味蕾体验。 您将在这里找到： 多样化的食谱选择： 无论是早餐、午餐、晚餐，还是加餐，您都能找到适合自己口味和生活习惯的美味选项。我们将涵盖各种食材，从新鲜蔬菜、优质蛋白质到健康的脂肪来源，确保您的饮食多样且充满惊喜。 易于操作的烹饪指南： 食谱的每一个步骤都清晰明了，即使是烹饪新手也能轻松上手。我们注重简洁高效的烹饪技巧，让您在忙碌的生活中也能快速制作出美味的轻断食餐。 灵活的搭配建议： 除了固定的食谱，我们还会提供丰富的食材搭配建议和烹饪灵感，鼓励您根据自己的喜好进行创新，打造属于自己的专属轻断食菜单。 不仅仅是餐食： 本书还将深入探讨如何根据您的个人情况选择合适的轻断食模式（例如，5:2饮食法、16:8间歇性禁食等），以及如何在轻断食期间保持充足的营养和水分。 本书的目标读者： 渴望改善健康状况的人： 您可能正在寻求一种更健康的生活方式，希望通过饮食来管理体重、提升精力、改善睡眠或降低慢性病风险。 追求美味与健康平衡的现代都市人： 您忙碌于工作和生活，但又不愿放弃对美食的热爱，希望找到一种既能满足口腹之欲，又能保持身材和健康的饮食方法。 对轻断食感到好奇但不知如何开始的人： 您听说过轻断食，但对具体的执行方法、食物选择和潜在益处感到困惑，需要一本权威且实用的入门指南。 希望获得更多烹饪灵感的人： 您可能已经尝试过一些健康食谱，但感到枯燥乏味，希望通过本书学习更多创意性的烹饪技巧和搭配组合。 开启您的轻断食之旅，您将学会： 如何科学地选择轻断食模式： 了解不同轻断食方法的特点，找到最适合您的生活节奏和身体状况的模式。 打造营养均衡的轻断食餐： 掌握不同食物的营养价值，学会如何组合出既美味又富含身体所需营养的餐点。 应对轻断食期间可能出现的挑战： 了解如何处理饥饿感、保持充足水分以及选择健康的加餐，让您的轻断食过程更加顺利。 将轻断食融入日常生活： 学习如何灵活地将轻断食原则应用于社交场合、旅行或其他特殊情况，让健康饮食成为一种可持续的生活习惯。 倾听身体的声音： 培养对身体信号的敏感度，学会根据身体的反馈来调整您的饮食计划，实现真正意义上的“随心而食”。 这本书不是一本“速成”指南，而是一份通往健康、活力与美味的邀请函。 我们鼓励您以一种积极、开放的心态来体验轻断食。它不是一种限制，而是一种赋能，让您更好地掌控自己的健康，感受身体的智慧。通过书中提供的美味食谱和实用技巧，您将发现，享受健康生活，原来可以如此简单而又充满乐趣。 现在，让我们一起揭开轻断食的神秘面纱，用味蕾去探索，用身体去感受，开启一段充满惊喜的健康新篇章。告别过去的饮食惯性，拥抱一个更轻盈、更健康、更充满活力的自己。您的美味轻断食之旅，从翻开这本书开始。

评分☆☆☆☆☆

这本《轻松享受美味轻断食餐》的书页泛着一种温暖的光泽，仿佛邀请我走进一个充满美食与健康的奇妙世界。我一直都在寻找能够帮助我改善饮食习惯的方法，但市面上同类的书籍实在太多，很多都让人感到眼花缭乱，不知从何下手。而这本书，就像一股清流，用一种非常平和且具象化的方式，把我带入到轻断食的世界。我尤其欣赏书中对食材的解读，它不仅仅是列出食材名称，更是深入浅出地讲解了每种食材的营养价值以及它在轻断食餐中的作用，让我能够更深入地理解“吃什么”和“为什么吃”。书中的图片也拍得非常诱人，各种色彩斑斓的蔬菜水果，搭配着精致的摆盘，让人食欲大开，同时也给我带来了极大的烹饪灵感。我迫不及待地想尝试书中那些看似简单却又蕴含着无限美味的食谱，相信它们能让我重新找回对食物的热爱，并在这个过程中，悄悄地拥抱一个更健康的自己。

评分☆☆☆☆☆

在翻阅《轻松享受美味轻断食餐》的过程中，我仿佛置身于一个充满阳光和香气的厨房，空气中弥漫着新鲜食材的芬芳。这本书给我的第一感觉是：真实。它没有那些不切实际的理论，也没有那些高高在上的姿态，而是用一种非常贴近生活的方式，为我打开了轻断食的大门。我特别喜欢书中对“轻松”二字的诠释，它让我意识到，健康饮食并非是一种负担，而是一种可以享受的生活方式。书中的餐点设计，既有营养学的考量，又充满了烹饪的巧思，让我觉得即使是普通的食材，也能被赋予全新的生命力。我迫不及待地想尝试书中提到的那些巧妙搭配，比如如何用简单的调味就能激发出食材的原有风味，如何通过简单的烹饪技巧就能让餐点变得更加诱人。我相信，跟随这本书的指引，我一定能轻松地享受美味，并在这个过程中，收获一个更轻盈、更健康的身体。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就让人眼前一亮，那种清新的配色和精致的插图，瞬间就勾起了我想要探索书中内容的兴趣。我一直对“轻断食”这个概念感到好奇，但又有些畏惧，总觉得会很难坚持，或者饮食会非常单调乏味。这本书的标题《轻松享受美味轻断食餐》恰恰击中了我的痛点，让我觉得或许这扇健康饮食的大门，其实并没有我想象的那么难以推开。我迫不及待地想翻开看看，里面到底藏着哪些令人垂涎的食谱，又有哪些实用的方法，能让我一边享受美食，一边悄悄地变瘦、变健康。我尤其期待书中能有一些关于轻断食原理的浅显易懂的解释，让我能更清晰地了解它为何能带来这些好处，而不是盲目跟风。同时，我也很好奇，书中提供的餐点是否真的如标题所言，简单易做，食材也容易获取，这样我才能将它真正融入到我的日常生活中，而不是成为一本只能“欣赏”的食谱。

评分☆☆☆☆☆

收到这本《轻松享受美味轻断食餐》后，我第一眼就被它朴实却又充满生活气息的文字所吸引。书中的描述没有那些华而不实的辞藻，而是用一种非常接地气的方式，娓娓道来关于健康饮食和轻断食的点滴。我特别喜欢书中提到的那种“循序渐进”的理念，它让我觉得轻断食并不是一种严苛的惩罚，而是一种温柔的自我关怀。作者似乎非常懂得我们这些普通人的心思，知道我们既想要健康，又不想牺牲生活的乐趣。我试着跟着书中的一些建议，调整了我的早餐和午餐，原本以为会很难适应，结果却出乎意料地轻松。那些食谱的组合非常巧妙，食材的选择也很有创意，让我觉得自己吃得很饱足，却没有那种负担感。书里的一些小贴士，比如如何准备便当，如何应对餐后的饥饿感，都非常实用，让我觉得这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位贴心的健康管家，时刻在我身边提供指导和鼓励。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对烹饪充满热情，但也十分注重健康的人。平时就喜欢钻研各种新颖的菜肴，而《轻松享受美味轻断食餐》这本书，恰好满足了我这两方面的需求。我被书中那些令人耳目一新的轻断食餐点所吸引，它们打破了我对轻断食只能吃“草”的刻板印象。书中不仅提供了各种创意十足的食谱，更重要的是，它教会了我如何将这些美味融入到日常生活中，如何在繁忙的工作之余，依然能享受到健康又美味的餐点。我尤其喜欢书中关于如何搭配食材的讲解，它让我了解到，原来健康的饮食也可以如此丰富多彩，如此富有层次感。那些食谱的设计，既考虑到了营养的均衡，又兼顾了口感的丰富，让我觉得这本书不仅仅是一本食谱，更是一本关于生活美学的指南，引导我如何更好地去爱自己，去享受生活。