书名:爱上回家吃饭·家常好粥道：五谷杂粮养生经

原价：19.90元

作者:瑞雅 著

出版社：中国人口出版社

出版日期：2014-08-01

ISBN：9787510127496

页码：192

版次：1

装帧：平装

开本：16开

合理地利用五谷杂粮，为我们的健康保驾护航

★了解五谷杂粮的营养价值，洞悉熬粥的美味秘诀。

★了解各类养生的知识，对症喝粥。

★巧妙运用食材与五谷杂粮相搭配，营养煮粥。

★详细的做法，为煮粥提供参考。

★营养分析，喝粥喝得有根有据。

内容介绍：

《爱上回家吃饭·家常好粥道：五谷杂粮养生经》为读者不仅介绍了五谷杂粮的功效和营养煮粥方式，让读者在煮粥时能够保证五谷杂粮的营养能够有效释放。人们常喝粥，但是喝到的粥品很单一，没有什么特色，尤其是在家做粥，但其实不然，粥也可以花样百出，美味绝伦。五谷杂粮配以丰富的食材，做出来的粥不仅仅味香色美，而且营养丰富，是很好的养生食物。而且该书还根据不同季节、不同身体状况、不同人群介绍了不同的粥品，让粥喝起来更有针对性，滋养功效更强。书中粥品齐全，做法详细，图片清晰，缀以营养分析，更是让粥喝起来“有根有据”。

目录

第一章五谷杂粮学问多

2 关于五谷杂粮

3 小五谷大功效

4 煮好粥有妙招

8 养体质喝对粥

第二章五谷杂粮花花世界

谷类

12 大米

13 小米

14 玉米

15 红米

……

豆类

杂粮类

第三章五谷熬粥花样多

42 蔬菜粥

42 白菜粥

43 什锦鲜蔬粥

43 葱香茄子粥

水果粥

海鲜粥

肉粥

药膳粥

……

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