商品名称： 食在好吃：微波炉家常菜分分钟就搞定+电饭锅做菜一本就够+烤箱做家常菜一学就会（全3本）

作者：  杨桃美食编辑部 著

市场价：  89.4元

出版社：  江苏科学技术出版社

这是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户，可对于很多人来说，微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实，微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意，微波炉可以和电饭锅一样，做出各种各样美味的食物来，无论是炖汤，还是做点心、煮饭，都可以。

杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮，将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新，打造出人意料的美食，为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。

等到拥有图书馆才肯看书的人，即使有了图书馆也不会看书。这是名家名言。放在做饭上也一样，有装修亮堂的厨房、精美的厨具才肯做饭的人，有了这些，也不会做饭。吃饭，做饭，代表的是一种生活态度，与物质条件本身并没有太大的关系。有心的人，即使只有一个微波炉，一样可以做出美味佳肴，让餐桌变化多端。做个爱生活的人，从现在开始，去选购食材，让生活丰富起来吧

INTRODUCTION 导读

无油烟的料理魔法

微波炉的分类

微波炉的清洁&保养

微波炉选购须知

烹调技巧小百科

微波炉的妙用

可用和不可用的容器

用微波炉快炒的秘诀

PART 1 微波蔬菜，10分钟就搞定

三色白菜香菇

卤三色

肉丝蒸白菜

肉末卤娃娃菜

虾炒圆白菜

椒麻炒四季豆

酸辣土豆丝

奶油土豆

炒三丝

开阳丝瓜

乳香南瓜

肉末冬瓜丁

贡丸大黄瓜

肉丝炒四季豆

炒牛蒡

肉末炒豆芽菜

豆酱桂竹笋

福菜卤金多耳笋

辣味炒笋丝

豆瓣茭白笋

咖喱玉米粒

香辣萝卜干

蚝油炒香菇

蚝油杏鲍菇

红烧蛋豆腐

豆酥蛋豆腐

虾仁蛋豆腐

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