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编辑推荐

　　《新手妈妈一试就成功：宝宝食谱全图解》特色
　　第一本彩色手绘图解婴幼儿食谱，新手妈妈看图就能懂就会做。
　　由新手妈妈亲自分享的0~3岁育儿食谱，深受网友妈妈们的收集与推荐。
　　不用读一堆文字，就像看漫画一样轻松，减轻妈妈们的育儿负担。
　　食谱针对不同时期婴幼儿调整食材搭配，符合各阶段的营养需求。
　　详细丰富的婴幼儿饮食烹调知识与技巧，宝贝的全部饮食问题一次搞定。

内容简介

　　深受网友推！推！推！的第一本彩色手绘图解宝宝食谱，新手妈妈们就像看漫画，看图照着做，52道营养食谱轻松完成。
　　现代妈妈忙碌地没时间睡觉，更别说要慢慢读食谱文字为小宝宝做料理。
　　《新手妈妈一试就成功：宝宝食谱全图解》是彩色的手绘图解食谱，分量配方很清楚，食材搭配有秘诀，烹调过程很简化，看着图就能轻松做出52道宝宝食谱，深受众多妈妈们抢学推荐。
　　作者是一位年轻的妈妈，放下工业设计师的工作，全力照顾出生后的小宝宝。在抚育的过程中，专心研究三个月大宝宝的副食品。她发现身边多数的妈妈喂孩子吃的副食品，不是熬米粥，就是跟着成人吃复杂的食物。
　　为了让自己的宝宝健康长大，她在宝宝0~4个月的时期，就开始吃分泌母乳有益的食物，并且在宝宝4~7个月的婴儿时期、8~12个月的婴儿时期，以及1~3岁的幼儿等三个阶段，以不同食材来调配各阶段成长所需要的饮食。
　　从食谱中，可以学习如何将母乳、胚牙米、水果、蔬菜等依序加入宝宝的饮食中；也都有成长营养需求的搭配手则分享、过敏食物的提醒、喂食注意事项、烹调与保存的方法……等，这些技巧和知识都能从赏心悦目的图画中轻松学习，不但减轻新手妈妈身心上的劳累，小宝宝也能吃得营养又健康。

内页插图

目录

第一章　第一次就上手的副食品育兒技巧
◎幼兒食譜烹調注意事項
什麼時候寶寶可以開始吃副食品？
如何煮飯？
剛開始接觸副食品，一次添加一種
剛接觸副食品是先喝奶還是先吃副食品？
為什麼要將食物打成泥？
食物泥的好朋友
米豆的去皮技巧
剛開始就吃甜的會不會以後寶寶都愛吃甜的？
不是用自製米糊可以嗎？
寶寶也會挑食？
香蕉和地瓜註定不能在一起
製作完成的食物泥該如何分裝保存？
食物泥加熱的方式
外出時該如何保存副食品
外出時該如何加熱副食品？
副食品的保存期限
◎食材的選擇
水果的身分證？
有機認證
容易造成嬰幼兒過敏的食材
寶寶若因過敏引起腹瀉，該如何為寶寶補充營養呢？
如何知道寶寶是否有過敏體質
若寶寶有過敏體質該怎麼辦？
母奶該如何保存？
如何運用母奶至副食品中？
◎營養的調配原則
食物泥材料四大類
寶寶多大的時候可以開始吃什麼樣的食物？這裡幫你簡單的分類好囉！！
我不要變黃臉婆
避免過多調味品
◎請你跟我這樣做
養成寶寶良好的飲食習慣
和大人一起吃飯
副食品改成三餐時寶寶會不會容易餓？
副食品只有寶寶可以吃嗎？
開始訓練寶寶自己吃飯的方法
該如何斷奶？
六個月以下的寶寶該不該喝水？
嬰兒過胖的判斷方法
跟隨自己的腳步
◎烹調使用工具
第二章　0~4個月 這樣吃，母乳更健康
麻油雞
桂圓紅豆紫米粥
花生豬腳湯
香菇鮮魚湯
麻油麵線
麻油腰子
山藥花生紅棗湯
麻油蚵仔湯
黑芝麻粥
青木瓜排骨湯
第三章　4~7個月嬰兒食譜
自製米糊
蘋果米糊
香蕉米糊
胡蘿蔔香蕉泥
南瓜濃湯
馬鈴薯濃湯
小米地瓜粥
奶香馬鈴薯泥
豬肉青豆泥
水梨蔬菜豬肉泥
蔬果泥
米豆蔬果泥
第四章　8~12個月嬰兒食譜
小米南瓜粥
蔬果汁
馬鈴薯肉泥
牙餅馬鈴薯湯
香蕉優格
魚肉海味粥
水果優格沙拉
豆漿
自製優格
蘋果燕麥粥
滑蛋雞肉粥
海味吻仔魚粥
頭好壯壯牛肉粥
第五章　 1~3歲幼兒食譜
香鬆滑蛋鮭魚粥
豆腐菇菇粥
蕃茄雞肉粥
薯一薯二米餅湯
起司麵包粥
香蕉芝麻牛奶
馬鈴薯蔬菜蛋餅
魚肉牛奶粥
香菇雞肉茶碗蒸
焗烤蘑菇吐司
水果奶酪
香蕉鬆餅
南瓜蘋果三明治
蘋果牛奶
布丁
奶油雞肉時蔬炒豆腐
起司南瓜豆腐粥

前言/序言

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