南方蟲草之后·蟬花：食療系列（98） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陳勁初 著

图书标签:

• 食疗
• 养生
• 虫草
• 蝉花
• 中药
• 健康
• 食谱
• 滋补
• 传统养生
• 药膳

出版社： 元氣齋出版社

ISBN：9789866664601

版次：1

商品编码：16028009

包装：平装

丛书名： 食療系列

出版时间：2012-03-01

用纸：胶版纸

页数：202

正文语种：中文

内容简介

　　蟬花為三大蟲生真菌之一，作者研究證實具保肺、益腎、補精、提升免疫力等多種效用。
　　如今冬蟲夏草已被炒作到一斤數十萬元，假貨充斥；花蓮發現的罕見小蟬花正好可一爭長短，未來發展不可限量！
　　蟬花、冬蟲夏草、白僵蠶並稱為三大蟲生真菌，均具有保肺、益腎、補精、提升免疫力等效用。
　　蟬花的藥用與食療價值雖然近幾年才受到重視，其實傳統典籍早有記載；本書作者也已研究多年，甚至已成功培育了蟬花菌絲體。
　　正好衛生署中醫藥委員會黃林煌主委憂心冬蟲夏草價格被炒作，且其產品多出自中國大陸，假貨充斥，建議不妨以蟬花替代。機緣湊巧，花蓮發現了本土小蟬花，亦由作者獨家取得樣品，十分難得，覺得遠景無限。因而將研究心得加上古今學者專家的實驗數據，整理成書，以供產、官、學界進一步研發的參考。
　　書中特別引介古籍名方，如萬應蟬花散、蟬花明目方、蟬花地骨皮方等。以及現代養生食譜：金蟬脫殼蒸、金蟬花清蒸乳鴿、蟬花參湯、枸杞豬腱煨金蟬，金蟬花神仙粥、金蟬花降壓茶及金蟬花止咳化痰粥等多道，既實用又有效。
　　最重要的是未來可以開發成保健食品，不管深入研究或市場規模都十分遠大，值得有心者投入。

作者简介

　　陳勁初，清華大學生命科學研究所博士臺灣大學食品科技研究所碩士中興大學食品科學系畢
　　現任臺灣保健食品學會、臺灣乳酸菌協會、中華生化工程學會、中國營養支持學會（大陸）理事；弘光科技大學生物技術系、食品暨應用生物技術系兼任專技教授。
　　實踐大學食品營養與生技保健學系、中原大學生物科技系、新竹教育大學應用科學研究所、彰化師範大學生物技術研究所兼任副教授。
　　葡萄王生技股份有限公司生物工程中心副總經理、葡眾科技人文發展基金會董事。
　　國科會、教育部、經濟部審查委員。
　　曾著有《樟芝為元氣之寶（最新版）》、《靈芝之王：臺灣樟芝》等書。

内页插图

目录

推介序 蟬花確實不輸冬蟲夏草
──無心一席話促成一樁美事
自序 蟬花防治腎病效用高
十幾年前就見過蟬花
臺灣首度發現野生小蟬花
情商農民割愛50隻供研究
期待更多人投入研發
前言 重新看待蟬花的保健功效
第一章 蟬花即「南方的冬蟲夏草」
蟬花藥用比冬蟲夏草早八百年
只有竹蟬等10種才可能長出蟬花
長江以南盛產金蟬花與茅山金蟬蟲草
採集野生蟬花要眼明手快
認識蟬花的生活史：關鍵在若蟲
10個月成蟲後即入地
羽化後落地也可能被感染
含蟬與小蟬蟲草傳奇
形態特徵與鑑別
一般均粗分為大蟬花與小蟬花
第二章 成分與藥理作用
成分依研究對象而略有不同
蟬花與冬蟲夏草、蛹蟲草成分比較
蟬花與蛹蟲草、冬蟲夏草
天然蟬花與蟬擬青黴菌株
粗成分分析
野生、人工蟬花與蟬花固體培養物
蟬擬青黴與冬蟲夏草水解液之胺基酸含量
蟬花富含人體三大營養素 蛋白質 醣類 核酸
六大主要成分及藥理作用
一、核□類成分　二、多球殼菌素（ISP－1）
三、麥角固（甾）醇及其過氧化物　四、環（月太）化合物
五、多醣　六、蟲草酸（甘露醇）
七、其他藥理作用
第三章 至少有九大保健養生功能調節免疫作用最受肯定
一、調節免疫作用 二、抗疲勞作用 三、鎮靜作用
四、改善腎功能 五、有降血糖作用 六、鎮痛解熱
七、降低血脂含量 八、抗腫瘤 九、明目
中醫早用蟬蛻作為明目藥 未來的發展不可限量
現代中醫藥也已加入蟬花配方
蟬花龍子湯治療肺炎咳嗽 蟬花與黨參、黃耆等配伍治腎病
第四章 蟬花栽培：以開發人工菌絲體較具效益
人工栽培：以蟬花菌絲體之開發為主
一、液態發酵之研究
二、安全性評估試驗
三、腎損傷保護模式之評估
其他栽培研究結果
第五章 蟬花的選購、食用與保存
蟬花藥用已有悠久歷史
（一）蟬花散
（二）萬應蟬花散
（三）蟬花明目方
（四）蟬花地骨皮方
（五）蟬花創傷方
（六）蟬花清熱方
食療最簡易有效（附食譜）
（一）金蟬脫殼蒸
（二）金蟬花清蒸乳鴿
（三）金蟬花參湯
（四）金蟬花老鴨湯
（五）金蟬花土雞湯
（六）枸杞豬腱煨金蟬
（七）金蟬花魚雞湯
（八）金蟬花神仙粥
（九）金蟬花止咳化痰粥
（十）金蟬花安息茶
（十一）金蟬花降壓茶
特別介紹：花蓮人食用小蟬花獨特經驗
自然風乾、再乾燥後即食用
食用法：直接嚼食，磨成粉吞服，或煎湯飲用
臺灣小蟬花子實體食用案例
小心誤食：中國大陸誤食蟬花四例 （1996年）
第六章 認識其他蟲草：
冬蟲夏草、蛹蟲草、白僵蠶並稱中醫三大蟲生真菌
冬蟲夏草：已被炒作到離譜程度注意使用禁忌
蛹蟲草又稱北方蟲草
天然與人工培育一樣具有保健效益
至少具有三種特殊成分開發成保健食品的遠景看好
白僵蠶：值得進一步研發
具有很高的藥用價值
要經過炮製才能使用
化學成分與藥理作用
化學成分 藥理作用
中醫多用於治療婦女、小兒疾病
現代臨床應用
在美容上的應用甚受重視
未來發展可能居蟲草類之冠
參考文獻

前言/序言

好的，这是一份关于其他主题的、详细的图书简介，不包含您提到的《南方蟲草之後·蟬花：食療系列（98）》的内容。 --- 书籍名称：《星际航行与失落文明的密码：古老能量源的探索与未来文明的构建》 主题分类： 科幻探险、硬核科学、历史考古、哲学思辨 导言：穿越时空的界限 在人类文明迈向深空探索的宏大叙事中，我们往往将目光投向遥远的星系和未知的生命形式。然而，真正的奥秘或许并不在于遥不可及的彼端，而在于我们自身历史的深处，以及那些被遗忘在时间洪流中的先驱文明所留下的遗产。 《星际航行与失落文明的密码：古老能量源的探索与未来文明的构建》是一部融合了尖端物理学理论、严谨的考古学假设，以及引人入胜的太空探险叙事的宏大作品。它不再满足于将古代遗迹视为历史的残骸，而是将其视为解开宇宙终极能源和星际航行密钥的蓝图。本书的核心在于探究一个跨越数万年的谜团：地球上那些看似无法解释的古代巨石结构和复杂数学模型，是否是某个早已消亡的高级文明留下的技术遗产，而这些遗产，或许正是未来人类突破光速限制的关键。 第一部分：地平线下的回响——被遗忘的技术基石 本书首先带领读者深入地球的“技术地层”。我们不再仅仅关注金字塔的建造奇迹，而是深入分析其内部结构中可能蕴含的声学共振原理、几何学与天文学的精确对齐，以及它们与地磁场能量流动的潜在关联。 1. 亚特兰蒂斯能量理论的再审视： 传统上被视为神话的亚特兰蒂斯，在本书中被重新构建为一个掌握了“零点能量提取技术”的文明。作者通过对古代文本中反复出现的“火与光”的描述进行交叉比对，提出了一个激进的假设：这些文明并非依赖化石燃料或核裂变，而是直接接入了宇宙的基本能量场。书中详细阐述了基于“共振腔体”和“晶格谐波”的理论模型，试图解释这些技术如何被集成到宏伟的建筑结构中。 2. 巨石阵的频率解码： 英国的巨石阵、秘鲁的萨克塞瓦曼（Sacsayhuamán）堡垒，以及复活节岛的巨石像，它们并非孤立的文化现象。本书通过引入先进的地理物理勘测数据，揭示了这些遗址在地球能量网络中的节点作用。我们发现，这些石头并非简单地堆砌，而是按照特定的频率模式排列，这种模式与太阳系内行星的轨道周期，乃至银河系的自转速率惊为天人地吻合。书中详尽分析了如何通过特定的脉冲序列，有可能激活这些古老的“能量接收器”。 3. 消失的数学语言： 在对古代文献（包括玛雅、苏美尔和印度河流域的文字）的深入研究中，作者发现了一种超越日常计数的“超几何学”。这种数学系统似乎能够描述高维空间结构和时空弯曲的规律，远超当时技术水平所能支撑的认知。本书揭示了如何将这些“失落的数学公式”转化为可操作的物理方程，为曲率驱动（Warp Drive）的理论模型提供了新的视角。 第二部分：深空信标——星际航行的物理学突破 掌握了古文明留下的能量原理后，本书的焦点转向了星际旅行的实际操作层面。作者认为，星际航行的瓶颈不在于推力，而在于如何有效地“操纵”时空本身。 1. 曲率驱动的非线性模型： 基于失落文明的能量理论，本书提出了一种超越阿尔库比耶雷（Alcubierre）测量的“动态时空折叠”方案。关键在于如何以最小的能量输入，实现对局部时空结构的最优化畸变。书中细致地剖析了如何利用地球古代文明遗迹中发现的“超导晶体”作为核心反应堆，实现能量的无损传输和定向释放，从而在飞船周围制造一个稳定的、可控的“曲率气泡”。 2. “信标”与“导航锚点”： 远古文明留下的并非技术本身，而是“导航图”。书中推测，太阳系内某些小行星或月球上的异常构造，实际上是古代星际旅行者设置的“导航信标”。这些信标能够实时发送精确的时空坐标数据，帮助后来的探险者规避宇宙射线和引力陷阱。本书描绘了一个宏大的星际航线图，其起点和终点都指向了那些看似随机散落在宇宙中的古代遗迹。 3. 人类的“认知进化”门槛： 纯粹的技术并不能带来星际文明。作者深刻探讨了古代文明为何会突然消亡的原因——可能是由于对过强大的能量源的“认知失控”。本书强调，新的星际飞船必须配备一个“共情智能核心”，该核心必须能够理解并尊重能量的自然法则，避免重蹈覆辙。这部分内容探讨了意识、物理学与熵增的深刻联系。 第三部分：未来蓝图——新人类文明的构建 本书的最终目标是描绘一个基于古代智慧与未来科技融合的文明蓝图。 1. 能源的民主化与分散化： 一旦零点能量提取技术被破解，能源将不再是稀缺资源。本书展望了一个“去中心化能源网络”的未来，在这个网络中，地球上的每一个社区都可以像一个小型发电站一样运作，彻底解决资源冲突的根源。 2. 跨物种的伦理学： 随着人类准备接触地外生命，我们如何定义“智慧生命”将成为核心问题。书中借鉴了古代关于“万物有灵”的哲学思想，构建了一套新的星际伦理框架，主张在探索宇宙时，必须以“守护者”而非“征服者”的姿态出现。 3. 时间的螺旋： 在对失落文明的探索中，一个令人不安的理论浮出水面：文明的兴衰并非线性过程，而是一个螺旋上升的周期。每一次的“失落”都是为了下一次“重生”积蓄基础知识。本书的结尾以一种充满希望又略带警示的口吻结束：我们现在正站在又一个周期的起点上，古代文明留下的密码，不仅是关于如何离开地球，更是关于如何“留下”一个可持续的未来。 总结： 《星际航行与失落文明的密码》不是一本简单的科幻小说，也不是一本纯粹的学术论文。它是一份对人类潜能的激进宣言，一份对地球深处和宇宙边缘的同步考察。它邀请读者放下既有的认知框架，与作者一起，解开那些横跨数万年时空的谜题，用失落的智慧点亮未来的星辰。这本书将彻底改变你对历史、物理学和人类命运的理解。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直是艺术品，色彩的运用非常大胆却又不失和谐，那种深邃的绿色和点缀其中的金色，让人立刻联想到神秘而古老的自然馈赠。拿到手里的时候，纸张的质感也出乎意料地好，厚实而带有微磨砂的感觉，每一次翻页都像是在进行一场庄重的仪式。我特别喜欢书中对于草药形态的细致描绘，那些线条清晰、色彩逼真的插图，简直能让人感受到植物的生命力。虽然我还没来得及深入阅读内文，光是目录和章节的标题就让我对接下来的探索充满了期待。那种将传统智慧与现代审美完美融合的包装，无疑是为那些追求高品质生活和深层次养生知识的读者量身定做的精品。它不仅仅是一本书，更像是一件可以摆在家中书架上展示的工艺品，每一次目光的触及，都能带来一丝宁静与慰藉。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些专注于某一特定食材或药材的深度解读的书籍情有独钟，因为只有聚焦，才能挖掘出那些被大众忽略的细节和功效。这本书的排版风格非常大气，大量的留白处理，使得文字和图片之间的呼吸感十足，阅读起来丝毫不会感到压迫或拥挤。尤其是字体选择上，那种略带古朴却又不失清晰度的宋体，非常符合内容所蕴含的厚重感和历史沉淀。我初步翻阅了其中关于采摘时令与炮制方法的章节标题，感觉作者显然是下了苦功，不仅仅停留在功效的介绍层面，更深入到了实践操作的每一个环节。这种严谨的治学态度，让作为普通读者的我，对书中所述的每一个观点都油然而生一种信任感，仿佛这本书就是一本行走在田间地头的活字典，充满了实用的智慧和经验的结晶。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧工艺简直是教科书级别的，它成功地平衡了“学术性”和“可读性”这两个看似矛盾的点。从侧面看，书脊的锁线装订非常牢固，预示着它是一本可以经受住反复翻阅和长久珍藏的佳作。我注意到扉页上关于作者的简介部分，文字精炼却信息量巨大，透露出其在相关领域深厚的学术背景和丰富的实践经验。这让我更加确信，这并非市面上那些泛泛而谈的养生指南，而是一部具有扎实理论基础的专业著作。我尤其期待阅读那些关于历史渊源和文化背景的章节，我相信作者能够将那些看似枯燥的考据，用引人入胜的叙事方式呈现出来，让读者在学习知识的同时，也能领略到其中蕴含的东方哲学意境。

评分☆☆☆☆☆

说实话，在当前市场上充斥着各种速成和碎片化信息的时代，能看到一本如此沉甸甸、用心打磨的书籍，实在是一件令人欣慰的事情。这本书的整体气息是内敛而沉稳的，它没有用过于夸张的标题来吸引眼球，而是用内容本身的深度来赢得读者的尊重。我非常欣赏其中对于“食疗”理念的阐释，它似乎不仅仅关注于“吃什么能治病”，更强调的是一种长期的、与自然和谐相处的健康观。这种宏大的叙事视角，一下子就把这本书提升到了哲学思考的层面。我感觉这本书的阅读过程，更像是一场与古人智慧的对话，需要静下心来，慢慢品味，才能真正体会到字里行间所流淌出的那份对生命本源的敬畏之心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的纸张选择非常考究，即便是简单的黑白印刷部分，文字的锐度和墨色的饱和度也达到了极高的水准，这在很大程度上提升了阅读的愉悦感。书中的插图或示意图，看起来像是传统的水墨画风格，寥寥几笔却能精准地勾勒出物象的神韵，这种东方写意的美学处理，与书籍的主题气质完美契合。我最期待的是那些关于不同体质如何因地制宜、对症食用的章节，因为不同地域和气候对人体的影响是复杂且微妙的，如果作者能提供出细腻的区分指导，那这本书的实用价值将是无可估量的。它给我一种感觉：这不是一本用来“看”的书，而是一本需要被“应用”和“践行”的指南，是真正服务于生活的工具书。