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愛上迴傢吃飯·溫暖烘焙：甜香西點餅乾、蛋糕、麵包、其他甜點，分四大章分彆授學書籍美食百科 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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愛上迴傢吃飯·溫暖烘焙：甜香西點餅乾、蛋糕、麵包、其他甜點，分四大章分彆授學書籍美食百科

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瑞雅著

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發表於2024-05-03

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店鋪：文天雅圖書專營店

齣版社：中國人口齣版社

ISBN：9787510127564wty

商品編碼：1597005707

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2014-07-31

用紙：銅版紙

頁數：192

字數：250000

正文語種：中文

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具體描述

書名:愛上迴傢吃飯·溫暖烘焙：甜香西點

原價：19.90元

作者:瑞雅著

齣版社: 中國人口齣版社; 第1版 (2014年8月1日)

平裝: 186頁

語種：簡體中文

開本: 16

ISBN: 9787510127564

條形碼: 9787510127564

商品尺寸: 23.8 x 17 x 1.6 cm

商品重量: 481 g

◎分類有序，餅乾、蛋糕、麵包、其他甜點，分四大章分彆授學。

◎詳解烤箱的使用，烘焙的材料、工具，打發的操作要點，材料的保存方法。

◎從初級烘焙到高級西點的完美體驗，滿足各層烘焙者的烘焙需求。

零失誤烘焙操作方法，步驟詳細，操作簡單。

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