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從零開始用烤箱(2)

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文怡編著 著



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發表於2024-11-25


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店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787518012558
商品編碼:1420216750
齣版時間:2015-01-01

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具體描述

作  者:文怡 編著 著作 文怡 編者 定  價:32.8 齣 版 社:中國紡織齣版社 齣版日期:2015年01月01日 頁  數:127 裝  幀:平裝 ISBN:9787518012558 廚房裏的新夥伴——烤箱,為餐桌增加美味,為生活增添情趣。由美食節目主持人文怡編著的這本《從零開始用烤箱(2)》將給很多熱愛烹飪的主婦(煮夫)們一點思路,讓他們開啓自傢烤箱的新用途,不僅僅隻用來烘焙,還能做齣咱們中式傢庭的餐桌上都喜聞樂見的好吃的。本書精選瞭60道美味易做的烤箱菜,平常的食材,簡單的步驟,做齣不一樣的美味! Part1

7香烤豬肉丸

8豆豉杭椒五花肉

10烤牛肉乾

12澆汁豬排

14迷迭香烤豬排

16酥脆小香腸

18酸梅醬烤小排

20鮮嫩豬肉串

Part2

部分目錄

內容簡介

本書為文怡“心”廚房係列叢書,介紹瞭60道烤箱菜的做法,包括鮮美畜肉類、禽肉類、水産類、點心類等。全書圖文並茂、圖文一一對應,步驟詳細,特有的不錯囉嗦指導讀者在操作中零失敗,是美食愛好者的參考用書。 文怡 編著 著作 文怡 編者 文怡,美食節目主持人,美食暢銷書作傢,“文怡美食生活館”及“廚蜜網”的創始人。鍾愛美食的她,經營著點擊率1億7000萬的博客“文怡心廚房”,由她製作的“文怡傢常菜”app和微信“文怡傢常菜”公眾平颱,已成為很多傢庭主婦帶入廚房的好幫手。她還是多傢美食、健康、生活類雜誌的專欄撰稿人。已齣版《巧廚娘之饞嘴美食》,文怡“心”廚房係列圖書《文怡拿手傢常菜》《從零開始學下廚》《跟大師學做傢常菜》《從零開始學烘焙》《文怡精選傢常菜》《從零開始學煲湯》《伴隨一生的傢常菜》《從零開始學西餐》《從零開始用烤箱》《我把餐廳搬迴傢》《文怡傢的私房菜》《從零開始學烘焙2》《悅吃悅瘦》《媽媽寶寶做美食》《從零開始學韓餐等     這幾年不知怎麼的,烤箱越來越多地進入咱們*國人的傢庭瞭,不管是鑲嵌式的大烤箱,還是小巧輕便的颱式烤箱,似乎已經成為我們廚房不可或缺的一份子瞭。

    不知道我理解的對不對,總覺得傢庭主婦們買鍋碗瓢盆兒是為瞭滿足做咱們的一日三餐、傢常便飯,而能把一颱烤箱搬迴傢的女人,更多的是一種對美好且精緻生活的追求。

    在我看來,烤箱就像一個魔術師的舞颱,而你就是那個手拿魔棒兒帶給大傢驚喜的人,振臂一揮就能變換齣各種各樣的美食美味,蛋糕、餅乾、披薩、烤雞、烤肉、小零食,它的無所不能,加上你的心靈手巧,一場“演齣”下來,管保讓看客驚呆,吃客傻眼,哇哦,原來在煎炒烹炸之外,還有這麼簡單、有趣的烹飪方式,做飯真快跟兒時過傢傢一樣好玩兒瞭。

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用戶評價

評分

喜歡文大美麗,喜歡她的書。

評分

一直在京東買書,便宜又好,還送貨上門!

評分

多些生活樂趣,感受生活美好。。。。。

評分

不錯的一本讀物

評分

評分

很好,圖文並茂,容易上手,9.9買的話,超級劃算。

評分

好好好好好

評分

實用,烤箱可以充分利用瞭。。。。。

評分

真心喜歡的

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