作者簡介：

麥剋爾?6?1莫斯利

橫掃的“輕斷食”理念創始人

曾於英國倫敦皇傢自由醫院接受醫療培訓並取得醫師資格證，BBC健康節目製作人，英國醫學協會年度醫學記者，2012年拍攝紀錄片《進食、斷食與長壽》，先在歐美引起轟動，繼而迅速在掀起輕斷食熱潮，其*本書《輕斷食：正在橫掃的革命》暢銷超過五百萬冊。

升級和顛覆——

1、更輕鬆，更健康——從5：2斷食法到每天攝入800卡路裏，隻需8周，在輕鬆減肥的同時，擁抱美酒與美食！

2、更正人們長期以來的錯誤理念：

1）導緻肥胖的元凶是脂肪——錯的！導緻肥胖的元凶是包括各類澱粉在內的糖！

2）快速減重損害健康且容易反彈纔——錯的！經過對誌願者的跟蹤研究，發現快速減重和緩慢減重的反彈總量並沒有什麼差彆，而快速減重的人能給高血糖和高血壓病人帶來驚人又直接的改善。

3）高糖飲食的壞處就是發胖——錯的！是時候知道高糖飲食的可怕危害瞭：心髒病、嗜睡、頭痛、近視、失明、記憶損傷、加速衰老……

4）隻有老年人纔會得高血糖——錯的！6億中國人患有高血糖（1億人患，5億人患前驅），其中包括越來越多的年輕人，而大部人對此全然！

……

目錄：

前言 避免食物過盛的傷害

序言 我們對高血糖危害一無所知

第*分 科　學

第*章 肥胖癥流行：我們為何身陷此境

第二章 逆轉：你可以解決這個問題

第三章 未知的風險：高危害就在你身邊

第四章 從根源減重：不對碳水化閤物上癮

第五章VLCD（極低熱量飲食）迴歸：並不會反 彈的快速減肥

第二部分 飲 食

第六章 血糖控製節食的三大核心原則&開始前的準備工作

第七章 你一定不知的輕斷食飲食實踐

第八章 花*少時間獲*大利益的運動計劃

第九章 理清頭緒——多想也會增加你血糖水平

食譜與菜單規劃

早餐、早午餐、午餐和晚餐的50個食譜·

*佳搭配：早午晚的快捷食譜

偶爾來點不一樣的：無憂烘焙

4周菜單規劃