具体描述
YL2255 9787115443212 9787115418609 9787115418470 9787115418722 9787115418357 9787115418715
书名:从零开始学做酒店经理
定价：49元
版 次：1
页 数：263
字 数：230
印刷时间：
开 本：16开
纸 张：胶版纸
印 次：1
包 装：平装-胶订
是否套装：否
国际标准书号ISBN：9787115443212
>
酒店经理是酒店服务管理工作中的重要岗位。如何成为一名酒店经理？如何开展与实施酒店管理工作？如何为入住客人提供舒心的酒店服务？这是每一名酒店经理都要面对的问题。 本书共8章，分别介绍了酒店经理要做什么、酒店服务人员管理、酒店前厅业务管理、酒店客房服务管理、酒店餐饮娱乐管理、酒店财务运作管理、酒店安全检查管理、酒店网络订单管理等方面，为酒店管理人员开展工作提供了参考。全书突出酒店管理工作的方法、流程、技巧和细节，具有实用性和可操作性。 本书适合酒店经理以及一线酒店服务人员阅读，也适合希望从事酒店管理工作的人员以及高等院校相关**的师生阅读。
>
第1章 酒店经理要做什么1
1.1 酒店管理的内容3
1.2 酒店经理扮演的角色6
1.3 酒店经理的岗位职责8
范本 ××酒店招聘启事（一）12
范本 ××酒店招聘启事（二）13
范本 ××酒店内部竞聘公告13
1.4 酒店经理的职业素质14
1.5 酒店经理的思想道德素质16
1.6 酒店经理应具备的能力17
范本 ××酒店一天工作安排18
拓展阅读 世界知名酒店企业文化20
第2章 酒店服务人员管理23
2.12.1酒店服务人员配备25
拓展阅读 某酒店工程部班组划分28
2.2 酒店服务人员招聘30
范本 ××酒店前厅部副经理招聘启事31
范本 ××酒店客房部主管面试问题32
2.3 酒店员工入职指导33
2.4 酒店员工培训34
2.5 酒店服务人员绩效考核37
范本 ××酒店考核评分表38
范本 酒店员工绩效考核细则41
2.6 员工日常工作监控42
第3章 酒店前厅业务管理49
3.1 规范订房程序51
3.2 订房控制工作54
3.3 订房预测与分析56
用户评价
内容的话还没有看，过两天补
评分慢慢学习！
评分挺好的，有用。就是有点多，慢慢学习吧！
评分内容的话还没有看，过两天补
评分书质量不错，是正品，内容很实用。
评分That's all
评分还没有看，但觉得是一套不错的书籍
评分不错的商品，值得购买！
评分好好好好好好好
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有