産品特色

編輯推薦

現在願意在傢嘗試製作餅乾和點心的大眾讀者越來越多，很多普通讀者還開始慢慢接觸餅乾裝飾方麵的技巧。在我們印象中，造型餅乾應該是蛋糕店纔能操作的高難度技巧，其實不然，隻要有耐心，這些造型餅乾真的連初學者也能輕鬆製作。
本書的日本版《みのたけ製菓のアイスボックスクッキー》和颱灣版《ICEBOX冰盒餅乾》自齣版後一度成為當地非常暢銷的烘焙類圖書單品之一，現在中文版《超可愛造型餅乾》終於與大傢見麵瞭，希望也能得到大傢的喜歡和認可。
1. 使用天然食品製作配料，健康無害且美味獨特。
2. 不需要任何模具，隻用雙手將麵團搓成不同比例的圓柱體、長方體、三角體即可，然後通過搭積木一樣堆積造型。
3. 成品的造型餅乾麵團可以在冰箱中冷藏一個月，方便我們想吃的時候直接拿齣來分切成餅乾後烘焙一下即可品嘗。
4. 因為不添加任何甜膩的糖霜等材料，可以滿足任何人的口味，老人、小孩也能放心食用。
5. 自己動手製作的造型餅乾，贈送與朋友也是誠意滿滿、愛心濃濃！

內容簡介

用普通的天然食品製作麵團上色配料，隻需要將日常使用的黑豆、抹茶、紅糖等顔色不同的食物磨成粉後加入麵粉中，就能製作齣各種顔色的麵團。製作過程無需任何模具，通過純手工搓捏麵團，然後如同手工黏土一樣堆積各色麵團塑形即可完成各種動物、植物的造型餅乾。本書共介紹瞭25款造型餅乾，一步一圖，翔實直觀，因為是純手工製作，初學者也能直接上手。

作者簡介

日本身丈製果，2012年由河村愛子創辦，以在各種手工聚會或集市等活動中售賣獨創食材、原料、烘焙作品而備受關注。

內頁插圖

目錄

基本圖案

風車餅乾

年輪餅乾

條紋餅乾

棋盤格餅乾

專欄1

運用豐富的色彩

小動物圖案

小貓與小魚

童花頭娃娃

蘋果

鴨子

小狗與骨頭

小鳥（雞尾鸚鵡、文鳥、鸚鵡）

彩虹

青蛙

花與葉子

鬆鼠與橡果

綿羊

熊貓

棕熊與鮭魚

獅子與樹

考拉與葉子

貓頭鷹

白熊

企鵝

假麵摔跤手（麵罩、半麵、三角）

專欄2

雙色餅乾

節慶主題圖案

蛋糕

禮物

南瓜

女巫帽

襪子

聖誕樹

基本做法

基本工具

基本材料

基礎麵團的做法

麵團顔色的種類

基本部件的做法

各圖案的做法

小貓與小魚

童花頭娃娃

蘋果

鴨子

小狗與骨頭

小鳥（雞尾鸚鵡）

小鳥（文鳥）

小鳥（鸚鵡）

彩虹

青蛙

花與葉子

鬆鼠與橡果

綿羊

熊貓

棕熊與鮭魚

獅子與樹

考拉

貓頭鷹

白熊

企鵝

假麵摔跤手（麵罩）

假麵摔跤手（半麵）

假麵摔跤手（三角）

蛋糕

禮物

南瓜

女巫帽

襪子

聖誕樹

前言/序言

很快

不錯的東西，收到瞭！

看圖片都有流口水的感覺，有時間來實踐一下

圖太漂亮瞭，適閤拿來使用還是不錯的，就是很多斌不是蛋糕

看圖片都有流口水的感覺，有時間來實踐一下

包裝完好，物流速度快，服務態度好，好評！

不錯的東西，收到瞭！

感覺雞肋……做一次試試味道如何在說 哈哈哈哈哈

書比較薄，裏麵的菜譜都比較簡單，日本的菜譜估計都是這樣比較清淡的，做起來還可以，插圖都畫的挺好看的，整理滿意.