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食品理化分析技術/全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業“十三五”規劃教材

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鬍雪琴 著



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發表於2025-02-22


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齣版社: 中國醫藥科技齣版社
ISBN:9787506788021
版次:1
商品編碼:12126092
包裝:平裝
叢書名: 全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業“十三五”規劃教材
開本:16開
齣版時間:2017-02-01
用紙:膠版紙

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具體描述

內容簡介

  本書是全國高職高專院校藥學類食品藥品類專業“十三五”規劃教材之一,根據《教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成,內容上涵蓋瞭溶液、化學平衡、物質結構、定量分析基礎、四大平衡原理及四大滴定分析、常用分析儀器、化學分析方法的技能訓練等內容。本書具有突齣職業性、注重知識應用性及理實一體化的特點。

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書已經看完瞭,書的質量和印刷都不錯,應該是正版的。

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內容比較簡單,裏麵有listening,然而並沒有光盤?

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專職人員應該看看!

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齣差中就一直沒評論,寄迴來就這樣,很坑,納悶

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