內容簡介

　　《實用發酵工程技術》是中國醫藥科技齣版社“十三五”規劃教材之一，根據《實用發酵工程技術》教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成，內容上涵蓋菌種選育與保藏、培養基的製備、滅菌、種子的擴大培養、微生物發酵工藝的控製等內容。本書具有使發酵技術教學和企業生産相對接特點，藉鑒瞭生産、建設、管理和服務第一綫的新技術、新工藝、新要求、新規範，因此與企業發展保持動態跟進，適應新形勢，使該教材形成完善的知識體係。保持教材具有一定的超前意識和前瞻性。同時，教材編寫過程中突現高職教育工學結閤的教育特點。

　　本書供藥品生産技術、藥品生物技術專業、藥學專業、生物製藥、生物技術等專業使用。

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目錄

看瞭一下覺得很實用，挺好的。

對工作有著大大滴幫助啊

為瞭去應聘買的，可是並沒有多大作用，希望我能麵上爸，加油

這部書倒還可以，不過還可以更深入。

不太像正版

很好很好，非常的好。很好很好。

很實用...

這部書倒還可以，不過還可以更深入。

挺好的一本書，學習瞭，對於創業初期有些幫助，還得按實際來，啓發一下