实用发酵工程技术 pdf epub mobi txt 下载
图书介绍
藏学丽，胡莉娟 著
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发表于2021-05-06
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出版社： 中国医药科技出版社
ISBN：9787506787963
版次：1
商品编码：12101142
包装：平装
丛书名： 全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材
开本：16开
出版时间：2017-01-01
用纸：胶版纸
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具体描述
内容简介
《实用发酵工程技术》是中国医药科技出版社“十三五”规划教材之一，根据《实用发酵工程技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖菌种选育与保藏、培养基的制备、灭菌、种子的扩大培养、微生物发酵工艺的控制等内容。本书具有使发酵技术教学和企业生产相对接特点，借鉴了生产、建设、管理和服务第一线的新技术、新工艺、新要求、新规范，因此与企业发展保持动态跟进，适应新形势，使该教材形成完善的知识体系。保持教材具有一定的超前意识和前瞻性。同时，教材编写过程中突现高职教育工学结合的教育特点。
本书供药品生产技术、药品生物技术专业、药学专业、生物制药、生物技术等专业使用。
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用户评价
评分
工具书，价格低，配送快，很满意！
评分书还行，很贴近实际。但是这次京东得配送是慢得蜗牛，说好的当天11点前下单，当天下午到，结果等到第二天。
评分为了去应聘买的，可是并没有多大作用，希望我能面上爸，加油
评分此用户未填写评价内容
评分还可以吧！！
评分很实用...
评分书质量很好。
评分好书。。。。。
评分dfff
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