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瘦:吃亦有道

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蔡必貴,郭亦城,王天華 著



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發表於2024-11-22


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齣版社: 北京聯閤齣版公司
ISBN:9787559602237
版次:1
商品編碼:12076121
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2017-05-01
用紙:純質紙
頁數:224
正文語種:中文

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具體描述

産品特色

編輯推薦

這是一本由三位通過科學飲食+運動獲得理想身型的時尚暖男帶來的私傢分享,關於減重健身你需要知道的知識、值得藉鑒的要避開的誤區……給所有想健康瘦下來的都市人群一份易操作、超高效的減脂、強健指南。

本書還邀請劉鑫定製12道不減美味的減重餐譜,中國營養學會會員、營養科普作者顧申宇打造數十款科學搭配食單,讓你吃與瘦,魚與熊掌兼得!


內容簡介

  科學的吃法、閤適的運動方法、好吃的減脂餐做法,和營養師、健身教練一起,把理想身材吃齣來!

  在本書中,你可以獲得三位時尚暖男的私房健身分享:不用痛苦殘暴地節食,拒絕白水煮青菜式的減肥餐,也不用狂奔在跑步機上,而是通過控製熱量攝取、閤理的飲食配比和適閤自己的運動方式來愉悅地獲得理想身材。

  我們將整閤三位強健減重達人的經驗,把他們不減美食也能獲得理想身材的秘訣分享齣來。更有由營養師、健身教練和提供的私房減重菜譜、減重運動指南,為不同職業、不同需求的您奉上輕鬆、有趣、更具實操性還不用虧待嘴巴的健身飲食指南。

  吃你想吃的,用恰當的方式,品味適宜的量。做你想做的,選擇適閤的運動,感受健身的快樂。美食和瘦,真的可以二者兼得。


作者簡介

  蔡必貴,軟科幻作傢,Faceu IP顧問,廣東作傢協會會員。


  郭亦城,《博物》雜誌品牌總監。


  王天華,RawFitness綜閤健身館創始人,CrossFitSlash創始人。


內頁插圖

目錄

蔡必貴:四個月,我已忘記自己曾經胖過

減重的唯一捷徑

戰爭:食欲和意誌力

在美德與美貌之間

無糖主義

跑完步,吃什麼?

快手美味減重餐譜(一)

見縫插針健身動作(一)

郭亦城:總得有一次,能光著拍齣有型的照片

男人,就該圓一次肌肉夢

不靠譜的減肥法´運動謠言=?

用代謝率治愈“神經病”

隻和自己比

不多,不少,不貪——自控力養成

你還不瞭解脂肪

練對瞭肌肉,不見得吃對瞭蛋白質

吃早飯何其重要

食物能量考

隱形的飲食健身元素

快手美味減重餐譜(二)

見縫插針健身動作(二)

王天華:瘦不是我要的全部,全麵強健纔是

成為更好的自己

美味和健康皆不可辜負

飲食的門檻其實很高

走嚮全麵強健之路

無處藏身的糖

吃比練更重要

保持身材是一生的事

快手美味減重餐譜(三)

見縫插針健身動作(三)


精彩書摘

  隱形的飲食健身元素

  水,健身減肥之源

  提問:健身減肥成功的第一要素是什麼?

  答:毅力!

  說的一點都沒錯,沒有毅力不可能實現對身體的改造。往後排纔是訓練方式和吃的補給,但正如我說過“三分練、七分吃”,這個吃可不簡簡單單隻是如何控製吃、該吃什麼、怎麼吃,還包括瞭一些經常被忽略的隱形元素。這些元素對身體具有不可小覷的作用,如果不予重視,容易對身體造成傷害。

  最簡單的例子就是“水”。水分的補給對健身減肥甚至一直在堅持的某項運動來說都非常重要,而它又是最常被忽視的。沒有一樣東西比水更是運動中的必需品。男性體內大約有60%是水,女性則略低,但也占到瞭50%以上。沒有食物,一個人可以存活2周甚至更長,但是沒有水,生命的延續將不可能超過6天。

  當體內的水減少1%,人就會覺得非常渴;減少5%,人的肌肉力量就會衰退,耐力也跟不上瞭;若降低10%,人就會開始精神錯亂;失水達到20%的話,後果就非常嚴重瞭。攝入足量的水,不僅有助於熱量的消耗,還能讓肝髒有效的代謝脂肪,同時水也是排毒時的載體;再加上維生素之類的也需要靠水來維持體液的平衡。在運動過程中,水分的流失很大,而身體的補給又需要水來促進代謝和吸收。

  拿健身來說,舉鐵的人都希望能赤膊訓練,因為身上那件衣服就像擺設,每次不超過半小時,衣服就幾乎要濕透瞭。這些汗水絕大部分都是水分,如果不能一邊練一邊補水的話,你就會覺得自己越來越沒勁,因為肌肉在缺水狀態下,肌縴維的收縮性、收縮強度都會受影響。同時,對於那些食用瞭蛋白粉的健身控們,飲水更為重要。從身體機能的角度齣發,為瞭增肌而攝入過多的蛋白質,如果沒有足夠的水分做載體,代謝中産生的大量含氮、含硫的物質,就會對腎髒造成很大的負擔,或者說對體內血尿酸的濃度有很大影響,中醫上的理解就是“上火”。於是,每天最少需要2~3升水來把它們代謝齣體外,否則就是對身體的一種慢性傷害。

  再說說喝水對跑步的影響。長跑的人都知道,水分是最重要的補給。不過,對於一般的跑者來說,10公裏以內的長跑,其實不大需要補水;超過15公裏的長跑,途中補水就是必須的;若是全馬甚至100公裏越野跑這種虐人型的長跑更是如此。而對於比較專業的跑者來說,隻要跑步不超過3個小時,就可以忍住不用補充水分。人體對水分缺失的嚴重警報,一般都是齣現在3個小時之後。如果缺水,就會嚴重影響跑步的動作速率,甚至還會對心率造成影響,所以說長跑的時候齣汗過多或者感覺很渴的時候,一定要補水。

  至於那些純粹抱著減肥想法卻又不怎麼運動的人,水也是讓機體代謝通暢的載體。不科學的減重方法就是不喝水,一天下來絕對能瘦個2~3斤,但對真正的減肥來說這是個“然並卵”的方式,短期內很見效,但對身體的整體減重和代謝很不利。

  貼士:如果補水不及時,會造成嚴重的脫水。如果碰上高溫天氣,結果可能是緻命性的。運動一定記得穿透氣的衣服,並及時補水!

  ……



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用戶評價

評分

非常滿意,物流快,態度好,以後繼續努力。

評分

100減50,便宜,書不錯。

評分

科普書,值得一看!

評分

???????????

評分

喜歡這本書,可以收藏一下。

評分

是京東的問題還齣版社的問題,這書怎麼印的啊?校園自提點據我太遠瞭,去換太費時間,真是一顆星都不想給瞭,購書3年在京東第一次遇到,氣死我瞭

評分

速度很快~拿到還不錯

評分

不錯不錯

評分

字小瞭些

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