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産品特色

編輯推薦

　　科學的飲食是優生優育的前提。無論是一胎還是二胎，相信每位孕媽媽都既想吃得好，又想不增重，更希望吃的每一份營養都給肚子裏的胎寶寶，讓胎寶寶在肚子裏健康發育每一天。孕期每個月的營養都是非常重要的，關係到胎寶寶的不同部位、不同器官的生長發育，所以，孕媽媽無時無刻都關注著入口的食物，孕媽媽保持充足、完整、均衡的孕期營養是確保胎寶寶健康成長的關鍵。
　　孕期不同階段，孕媽媽會相應齣現一些不適癥狀，如何通過飲食來調理？胎寶寶在不同的孕期需要什麼樣的營養素支持，哪些食物含有針對性的營養素，從而，孕媽媽可適當多吃點什麼？孕期缺鈣怎麼補？吃什麼可以補鐵？等等。這些問題，你還在一個一個地上網查嗎？
　　有這一本就夠瞭！翻開這本書，你就能找到你想要的所有關於營養的知識，解決你的孕期飲食難題瞭。這本書是根據每月胎寶寶的發育生長需要和孕媽媽的健康飲食為指導原則，以天為單位，給孕媽媽科學的飲食指導，由營養素對應食材，對應專傢菜譜推薦。孕期280天，每天的營養都是我們關注的重點，讓孕媽媽在科學飲食指導中，一天一頁，輕鬆度過孕期的每一天。

內容簡介

　　今天吃什麼？怎麼吃？
　　沒有胃口營養要怎麼補？
　　看到油膩的東西就想吐怎麼破？
　　醫生說我缺鈣怎麼補？
　　吃什麼胎寶寶的頭發黑？
　　……
　　還在一個一個地百度答案嗎？
　　NO！
　　我們已經為您想好瞭，一本書包含所有你想知道的關於孕期營養的問題，涵蓋孕媽媽和胎寶寶所需要的方方麵麵，根據每月孕媽媽的身體狀態和胎寶寶的發育需要，製定科學閤理的營養計劃，推薦經典營養均衡的美味食譜，清楚標明宜吃不宜吃的飲食指導，打造齣適閤孕媽媽和胎寶寶的全方位營養指導書。並且，一天一頁，讓孕媽媽輕輕鬆鬆掌握孕期的營養需求，一天一道精選美食菜譜，讓孕媽媽成為胎寶寶的營養專傢。
　　每位媽媽都希望能生一個健康、漂亮的聰明寶寶，孕期營養則是重中之重，我們的孕期營養既要滿足孕媽媽長胎不長肉的急切訴求，更要滿足胎寶寶不同階段的發育需求。所以，在菜譜的選擇上，我們更是兼顧瞭南北方的差異，根據孕10月不同階段的營養需要，給齣每個階段的營養素和明星食材；針對不同月份孕媽媽會遇到的孕期不適癥狀，給齣對癥的食療菜譜。並且，每個階段宜吃不宜吃的食材都會以清晰的形式呈現在孕媽媽的眼前，便於查找。
　　總之，孕期吃得多不如吃得好，科學閤理膳食，保證營養均衡攝入纔是優生優育的前提。

內頁插圖

目錄

孕1月 媽媽，你準備好迎接我瞭嗎
孕1月 胎寶寶發育所需營養素
第1~2天 葉酸還需繼續補充
第3~4天 早餐一定要吃好
第5~8天 吃得多不如吃得好
第9~11天 規律用餐很重要
第12~13天 水果再好也彆過量吃
第14~18天 告彆垃圾食品吧
第19~20天 沒補葉酸就懷孕瞭怎麼辦
第21~23天 孕媽媽選用飲品有禁忌
第24~28天 不要因為懷孕而超重
孕2月 害喜也是一種幸福
孕2月 胎寶寶發育所需營養素
......
孕3月 要建立檔案啦
孕3月 胎寶寶發育所需營養素
......
孕4月 舒適的孕中期
孕4月 胎寶寶發育所需營養素
......
孕5月 第一次胎動的驚喜
孕5月 胎寶寶發育所需營養素
......
孕6月 挺起驕傲的肚子
孕6月 胎寶寶發育所需營養素
......
孕7月 身體越發沉重
孕7月 胎寶寶發育所需營養素
......
孕8月 動來動去的小傢夥
孕8月 胎寶寶發育所需營養素.
......
孕9月 做好準備迎接胎寶寶
孕9月 胎寶寶發育所需營養素
......
孕10月 終於盼來瞭你
孕10月 胎寶寶發育所需營養素
......

精彩書摘

　　孕1月 胎寶寶發育所需營養素
　　孕1月是孕期非常特殊的一個月份，它既是備孕的目標月，也是懷孕開始的第1個月。這個月孕媽媽可以多吃一些富含葉酸的食物，幫助胎寶寶大腦發育。
　　胎寶寶：還沒影兒呢
　　這個階段的胎寶寶連個影兒都還沒有呢。當精子與卵子相遇，形成受精卵後，受精卵經過不斷地細胞分裂，變成一個球形細胞團（胚泡），由輸卵管進入子宮腔，在媽媽的“小房子”裏與子宮內膜接觸並埋於子宮內膜裏，開始“安營紮寨”（著床）。著床後，細胞團一部分將分化成胎盤；另一部分會發育成胎寶寶。但此時的胎寶寶沒有成型，隻有蘋果子大小。未來的幾周內，胎寶寶將以驚人的速度發育。
　　孕媽媽：新生命的開始
　　這個階段孕媽媽還處在不知不覺的狀態中。子宮的大小幾乎沒什麼變化，子宮壁由於受精卵著床而變得柔軟並且稍微增厚。一些比較敏感的孕媽媽可能會有類似感冒的癥狀，如身體發軟、持續低熱，少數孕媽媽還會齣現惡心、嘔吐。另外，有的孕媽媽會感到乳房有點硬，同時，乳頭的顔色變深且很敏感，稍微碰觸可能就會引起疼痛。
　　關鍵營養素：葉酸
　　葉酸是胎寶寶神經發育的關鍵營養素，而孕早期是胎寶寶中樞神經係統生長發育的關鍵期，腦細胞增殖迅速，最易受到緻畸因素的影響。如果在此關鍵期補充葉酸，可使胎寶寶患神經管畸形的概率降低。
　　第1~2天 葉酸還需繼續補充
　　每天補充0.4毫剋葉酸 ? 孕1~3月繼續補充 ? 每天補充量最多不可超過0.8毫剋
　　葉酸很重要
　　孕前要補葉酸，孕後還要繼續補充。
　　葉酸是胎寶寶神經發育的關鍵營養素，而孕早期是胎寶寶中樞神經係統生長發育的關鍵期。
　　孕媽媽葉酸攝入不足，容易造成胎寶寶神經管的缺陷，增加唇裂（兔唇）發生的概率，所以孕媽媽要注意攝入足量的葉酸。
　　如何補充葉酸
　　1孕早期繼續補充。第1個月是胎寶寶神經管發育的關鍵時期，補葉酸可降低胎寶寶脊柱裂或者其他神經管缺陷的危險。在孕早期這個敏感時期，仍要堅持服用纔能起到較好的預防效果。
　　2服用葉酸製劑。據研究，中國人的烹飪習慣會導緻食物中的葉酸大量流失，育齡女性體內的葉酸又普遍比較低，因此最好服用葉酸製劑。
　　3通過食物補充。在備孕期和孕早期，最好把葉酸含量比較高的食物歸入日常飲食中。很多食物中都含有天然的葉酸，比如動物肝髒、深綠色的蔬菜、豆類、堅果類、新鮮的水果等。
　　什錦西藍花
　　原料：西藍花100剋，菜花80剋，鬍蘿蔔30剋，白糖、醋、香油、鹽各適量。
　　做法：將西藍花、菜花洗淨，掰小朵；鬍蘿蔔洗淨，去皮，切片。?將全部蔬菜放入開水中焯熟，晾涼，盛盤。?加白糖、醋、香油、鹽，攪拌均勻即可。
　　……

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