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東京製菓學校精選基礎甜點港颱原版點心製作 128個技巧與訣竅 587張步驟圖解全彩 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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東京製菓學校精選基礎甜點港颱原版點心製作 128個技巧與訣竅 587張步驟圖解全彩

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益田一亞輝，鈴木兼介著

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發表於2024-12-29

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店鋪：中華商務進口圖書旗艦店

齣版社：齣版菊

ISBN：9789866210457

商品編碼：11990107955

齣版時間：2016-06-27

頁數：160

正文語種：繁體中文

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具體描述

東京製菓學校精選基礎甜點甜點師必學 128個技巧與訣竅 587張步驟圖解全彩印刷創校60年教材大公開港颱原版點心製作

作者：益田一亞輝, 鈴木兼介

譯者：廖傢瑜

齣版社：齣版菊

齣版日期：2016/06/27

語言：繁體中文

ISBN：9789866210457

叢書係列：Joy Cooking

規格：平裝 / 160頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

齣版地：颱灣

本書分類：飲食> 甜點/麵包> 西式點心/甜點

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