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内容简介

　　《肝胆胰常见病/消化病专家李增烈细说消化病丛书》是一部深受广大群众欢迎的医学科普读物，汇集了有关消化健康的医学科普短文百余篇，以讲故事，画漫画等通俗易懂的方式，用轻松活泼、生动风趣的语言，介绍了目前国内肝胆胰常见疾病的自我诊断、治疗、护理、保健与康复方法。内容丰富，图文并茂，形式新颖，具有较强的可读性、实用性和趣味性。可作为肝胆胰常见疾病的病人及其家属、关心保健的朋友了解消化健康知识的重要参考书。

作者简介

李增烈，湖南长沙人，内科主任医师，国内著名消化病专家。1958年毕业于北京医学院(现北京大学医学部)医学系，澳大利亚悉尼大学医学硕士。曾任陕西省人民医院大内科主任兼消化科主任、中华消化内镜学会常委、陕西省内镜学会主委及消化学会副主委、悉尼大学内科客座教授。1991年起享受国务院特殊津贴，系陕西省有突出贡献专家。曾多次出国进行学术交流与讲学。

目录

肝常见病
1 神奇消化酶在这里炼成
2 肝病2号——脂肪肝
脂肪肝越来越多
什么是脂肪肝？
综合治疗脂肪肝的5个方面
3 细察蛛丝马迹，及早发现肝硬化
冰冻三尺，非一日之寒
全面认识肝硬化演变过程
准确使用有效检查方法
高危人群是早期诊断的突破口
4 给一位肝硬化老友的信
要精神乐观、心情开朗
要坚持用药
要讲究养生之道
要严密注意病情变化的指征
5 肝硬化腹水并非不治之症
腹水是从哪里来？
治疗方法不可怕
主动配合是成功的关键
6 吃完鲤鱼炖小豆，昏昏沉沉叫不醒——真实案例
翻书进补，惹出大祸
诱因多多，须一一清点
高蛋白和出血是“脑毒素”
提高警惕，防患未然
7 千万别让“癌王”盯上
肝癌的高危人群与危险因素
提醒与忠告
8 肝上的“小水泡”——肝囊肿
B超眼睛亮，查查看
小水泡来自何方？
小水泡偏爱谁？
危害知多少？
包袱不难卸
9 肝病吃喝是大事
道听途说，莫入误区
饮食5点基本原则
特殊情况，分别对待
10 莫被转氨酶升高困扰
认识转氨酶
转氨酶是怎么到血液里来的？
哪些常见病转氨酶会升高？
故事的尾声
11 肝功化验正常不等于肝脏没病
生化工厂与肝功能试验
有些肝病要靠影像学检查才能确诊
有些肝病要靠免疫学方法才能确诊
有时只有病理学检查才能确诊
……
胆常见病
胰常见病

精彩书摘

　　《肝胆胰常见病/消化病专家李增烈细说消化病丛书》：
　　我们每天都在吃，吃主食米面杂粮，吃副食如牛奶鸡蛋、蔬菜水果、鱼虾水产，更少不了各种肉类……烹调加工，油是必需的，有两个基本问题不知道您想过没有？
　　第一个问题，这些营养物质是怎样进到自己体内去的？
　　其次，我们吃的是猪肉、牛肉、羊肉，怎么不会变成猪、牛、羊呢？
　　两个问题也许有点怪，可解答起来并不容易。不要说肉类、蔬菜那么大块头，就是液体——牛奶，哪怕是将几十毫升直接注入血液，任何人侥幸不死，也会大病一场。而第二个问题，您会痛快给出答案，“消化了呗！”其实第一个问题的答案也是同样，消化了呀！可是这个活是谁干的呢？
　　我常常琢磨，复杂的消化过程就像一场戏，胃肠道就是戏台子，而主角就是一大群消化酶。
　　不妨先看看生产这些消化酶的基地。
　　胃：分泌盐酸和蛋白酶，初步消化蛋白质。
　　小肠：小肠黏膜中的多种酶，对营养素的吸收消化，有重要作用。
　　胰腺：外形有点像舌头，位居右上到左上腹部深处，其头部嵌在十二指肠环，尾巴翘向左贴近胃后壁，是制造消化酶数量最大、种类最多的工厂。胰腺还分泌碳酸氢盐，两者通过管道直接进入小肠执行复杂的消化任务，可算是经陆路通道输送消化液。
　　胰腺又分泌胰岛素与高血糖素，进入血液调控血糖，有如水路运输。
　　肝脏是人体脏器中的大块头，重约1300克，为体重的1/50，几乎把右上腹部全占满了，部分还稍伸到中上腹部呢。强势的肝脏与众不同，有两条血管进入，一条供应氧气，另一条专门收集肠道消化好的多种营养素，送入肝脏，依靠肝脏内多种酶与生化反应，进行“深加工”，使外来营养素“脱胎换骨”，变成了自身的成分。
　　胆囊及管道系统：胆囊呈梨形，附于肝的底面，不与肝脏直接相通，本身并不生产胆汁，而是借助管道将肝脏生产的胆汁收集起来加以储存、浓缩、改造，在消化食物时，通过管道输送到十二指肠。胆汁，特别是其中的胆盐，是脂肪消化、吸收不可或缺的角色。胆囊有弹性，容积约40～70毫升，浓缩能力为4～10倍。
　　了解这些生产基地后，简单看一下它们制造的重要消化酶和功能：
　　消化蛋白质：胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、弹性蛋白酶、羧基肽酶、氨基肽酶。
　　消化淀粉、糖类：胰淀粉酶、多种双糖酶。
　　消化脂肪：脂肪酶、磷脂酶、胆固醇酯酶。
　　消化核酸：核糖核酸酶、脱氧核糖核酸酶。
　　这些酶类几乎全都是来自胰腺，再次说明胰腺在消化中的重要性。
　　肝胆胰的体表定位
　　肝：右上腹、上腹正中。
　　胆：右上腹。
　　胰：左上腹、上腹正中、右上腹。
　　肝、胆、胰的左邻右舍
　　横膈膜、十二指肠、胃、后腹膜腔、腹膜、某些大血管。
　　肝胆病主要症状
　　腹痛、恶心、消化不良、黄疸、肝肿大、腹泻、食欲不振。
　　胰腺病常见症状
　　腹痛、呕吐、食欲不振与消瘦、腹泻、血糖异常（尿糖阳性）。
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前言/序言

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