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内容简介

　　《棔柿楼集（卷六）：两宋茶事》收录了扬之水先生关于宋代与饮茶及茶具有关的文章及古代生活习俗考证的文章，以“名物新证”的方法结合文献、考古及图像资料，详细考证了两宋时期饮茶方法、茶具的变化及古代若干生活习俗。《棔柿楼集（卷六）：两宋茶事》收录了扬之水先生关于宋代与饮茶及茶具有关的文章及古代生活习俗考证的文章，以“名物新证”的方法结合文献、考古及图像资料，详细考证了两宋时期饮茶方法、茶具的变化及古代若干生活习俗。

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目录

前言/序言

一九九一年初夏，小书《棔柿楼读书记》（署名宋远）交稿之后，负翁先是提议，继而相约，然后引领我同往启功先生家求题签。那一日，启功先生不仅题写了书名，且又题了“棔柿楼”三个大字的横匾，自己的首本书，得有如此因缘，自是分外珍惜。

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大势如此，唐路德延《孩儿诗》五十韵便近乎空谷足音而格外令人珍视，虽仍不免有人为它附以“本事”，但撇开诗以外的种种说法，诗本身不过是以赋笔写童嬉、写童趣，不含教训，也无所谓比兴寄意。有趣更在于，同时代美术工艺中的孩儿游戏差不多与它在在相契。如果说供奉宫廷的职业画家一枝绘笔或难免带出帝王意旨，但出自唐代民间工匠的不同形式的婴戏图，则多是生活场景之写生。婴戏图的活泼自然与健康，也正是大唐气象中的一缕清新之气，且融入两宋风俗而弥漫始终。然而明清、特别是清代以来，以童嬉表现吉祥寓意的设计意匠渐成主流，婴戏图中的各个元素也脱离开浑朴的童趣而演变为成年人的思维，以此纳入以谐音为吉语的祈福框架，真正的童心已经不复存在。

　　倏忽过去了二十多年，棔柿楼依旧，此中读书依旧，读书有得之“记”也是依旧的日课，于是成此一“集”，它是“全职”读书十八年的一次自我总结，当然它也是“棔柿楼读书记”的续编。而这六个字可以概括已经逝去的时光；未来的若干年，这样的读书生活，又何尝不是理想。 

　　中土香事原有着久远的传统，一是礼制中的祭祀之用，二是日常生活中的焚香，魏晋南北塴时期随佛教东传的香事之种种，不过是融入本土固有的习俗，面非创立新制，至于两宋香事的兴盛发达，却是与高坐具有成熟密切相关，其时土人的焚香，原是实实在在的日常生活，后世看得是风雅，而在当日，竟可以说风雅处处是平常。元代出现线香，香事里便有了“快餐文化”，不过追求古法与古意的一脉，却始终不曾断绝，直到明清。

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