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内容简介

　　《中国科学技术史：造纸与印刷卷》利用新考古发掘资料，对出土文物的检验、传统工艺的调查研究和中外文献的考证，系统论述中国造纸及印刷技术的起源发展以及外传的历史，从而揭示出中国“四大发明”中两项发明的系统历史。全书共三编十七章，内容深入浅出，资料翔实，别具特色。
　　《中国科学技术史：造纸与印刷卷》供图书、博物、文物工作者，科学史、考古工作者及有关专业的大专院校师生阅读参考。

内页插图

目录

总序
绪论
第一节 纸的定义和成纸的科学原理
一 纸的科学定义
二 评古今中外对纸的定义的误解
三 传统造纸原料
四 植物纤维成纸的科学原理
第二节 制浆理论及纸的加工原理
一 植物原料脱胶理论
二 造纸原料蒸煮理论
三 制浆及抄纸原理
四 纸的加工理论原理
第三节 印刷的定义和有关原理、概念
一 评中外对印刷概念的不同理解
二 论印刷的定义和内涵
三 印刷的技术特点
四 彩色印刷原理
第四节 关于造纸、印刷技术史的研究
一 纸史的原始资料及研究历程
二 印刷史的原始资料及研究历程
三 造纸与印刷技术史的研究方法
四 造纸、印刷技术史的分期

第一编 造纸技术史
第一章 造纸术的起源
第一节 纸未发明前的书写纪事材料
一 甲骨和金石材料
二 简牍和缣帛
三 外国古代书写纪事材料
四 古代书写纪事材料与纸的比较
第二节 西汉纸的出土和造纸术的起源
一 为什么造纸术发明于中国？
二 关于造纸术起源时间的不同意见
三 20世纪50至70年代西汉纸的出土
四 20世纪80至90年代西汉纸的出土
第三节 六次出土西汉纸的分析化验
一 对灞桥纸、金关纸及中颜纸的显微分析
二 研究出土古纸的不同态度
三 对历次出土西汉纸的综合检验
四 20世纪考古新发现证明西汉已有纸
第四节 评造纸术的西方及印度起源说
一 纸是德国人或意大利人发明的吗？
二 造纸术是在埃及发明的吗？
三 驳造纸术的印度起源说

第二章 两汉造纸技术
第一节 西汉造纸、用纸概况
一 西汉前期
二 西汉中期
三 西汉晚期
第二节 东汉造纸、用纸概况
一 东汉初期
二 东汉中期
三 东汉末期
第三节 造纸术革新家蔡伦
一 蔡伦的宦者生涯
二 蔡伦对造纸术的贡献
三 评蔡伦发明纸说之由来
第四节 两汉造纸技术及设备
一 探讨汉代造纸技术的模拟实验
二 汉代造纸的技术过程
三 汉代造纸设备
四 汉代造麻纸工艺过程图

第三章 魏晋南北朝时期的造纸技术
第一节 麻纸在社会上的普及与推广
一 麻纸的改进与普及
二 写本书籍的盛行
三 造纸与书画艺术
四 麻纸的化验情况
第二节 新原料的开拓和纸用途的扩大
一 桑皮纸、楮皮纸和藤纸的生产
二 关于晋代竹纸和侧理纸
三 纸伞、风筝的制造和使用
四 剪纸、纸花和卫生纸
第三节 施胶技术和帘床抄纸器的发展
一 采用淀粉糊的施胶技术
二 帘床抄纸器的结构及抄纸方法
三 纸的帘纹和幅面
四 强制干燥器的使用
第四节 表面涂布和染纸技术的进步
一 表面涂布技术的出现
二 染潢技术
三 各种色纸的制造及所用染料

第四章 隋唐五代时期的造纸技术
第五章 宋元时期的造纸术
第六章 明清时期的造纸技术

第二编 印刷技术史
第七章 印刷术的起源
第八章 传统印刷技术
第九章 隋唐五代的印刷
第十章 宋辽金元时期的印刷
第十一章 明清时期的印刷

第三编 民族地区的造纸、印刷史
第十二章 维吾尔族和党项族地区的造纸、印刷
第十三章 女真族、蒙古族、满族地区的造纸、印刷
第十四章 藏族和西南少数民族地区的造纸、印刷

第四编 中外技术交流史
第十五章 中国造纸、印刷技术在朝鲜和日本的传播
第十六章 中国造纸、印刷技术对亚非其他国家的影响
第十七章 中国造纸和印刷技术在欧美的传播
参考文献
综合索引
总跋

前言/序言

　　中国有悠久的历史和灿烂的文化，是世界文明不可或缺的组成部分，为世界文明做出了重要的贡献，这已是世所公认的事实。
　　科学技术是人类文明的重要组成部分，是支撑文明大厦的主要基干，是推动文明发展的重要动力，古今中外莫不如此。如果说中国古代文明是一棵根深叶茂的参天大树，中国古代的科学技术便是缀满枝头的奇花异果，为中国古代文明增添斑斓的色彩和浓郁的芳香，又为世界科学技术园地增添了盎然生机。这是自上世纪末、本世纪初以来，中外许多学者用现代科学方法进行认真的研究之后，为我们描绘的一幅真切可信的景象。
　　中国古代科学技术蕴藏在汗牛充栋的典籍之中，凝聚于物化了的、丰富多姿的文物之中，融化在至今仍具有生命力的诸多科学技术活动之中，需要下一番发掘、整理、研究的功夫，才能揭示它的博大精深的真实面貌。为此，中国学者已经发表了数百种专著和万篇以上的论文，从不同学科领域和审视角度，对中国科学技术史作了大量的、精到的阐述。国外学者亦有佳作问世，其中英国李约瑟（J.Needham）博士穷毕生精力编著的《中国科学技术史》（拟出7卷34册），日本薮内清教授主编的一套中国科学技术史著作，均为宏篇巨著。关于中国科学技术史的研究，已是硕果累累，成为世界瞩目的研究领域。
　　中国科学技术史的研究，包涵一系列层面：科学技术的辉煌成就及其弱点；科学家、发明家的聪明才智、优秀品德及其局限性；科学技术的内部结构与体系特征；科学思想、科学方法以及科学技术政策、教育与管理的优劣成败；中外科学技术的接触、交流与融合；中外科学技术的比较；科学技术发生、发展的历史过程；科学技术与社会政治、经济、思想、文化之间的有机联系和相互作用；科学技术发展的规律性以及经验与教训，等等。总之，要回答下列一些问题：中国古代有过什么样的科学技术？其价值、作用与影响如何？又走过怎样的发展道路？在世界科学技术史中占有怎样的地位？为什么会这样，以及给我们什么样的启示？还要论述中国科学技术的来龙去脉，前因后果，展示一幅真实可靠、有血有肉、发人深思的历史画卷。
　　据我所知，编著一部系统、完整的中国科学技术史的大型著作，从本世纪50年代开始，就是中国科学技术史工作者的愿望与努力目标，但由于各种原因，未能如愿，以致在这一方面显然落后于国外同行。不过，中国学者对祖国科学技术史的研究不仅具有极大的热情与兴趣，而且是作为一项事业与无可推卸的社会责任，代代相承地进行着不懈的工作。他们从业余到专业，从少数人发展到数百人，从分散研究到有组织的活动，从个别学科到科学技术的各领域，逐次发展，日臻成熟，在资料积累、研究准备、人才培养和队伍建设等方面，奠定了深厚而又广大的基础。
　　本世纪80年代末，中国科学院自然科学史研究所审时度势，正式提出了由中国学者编著《中国科学技术史》的宏大计划，随即得到众多中国著名科学家的热情支持和大力推动，得到中国科学院领导的高度重视。经过充分的论证和筹划，1991年这项计划被正式列为中国科学院“八五”计划的重点课题，遂使中国学者的宿愿变为现实，指日可待。作为一名科技工作者，我对此感到由衷的高兴，并能为此尽绵薄之力，感到十分荣幸。
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