体育与健康（第二版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘传进 编

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• 体质

出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040431766

版次：2

商品编码：11761958

包装：平装

丛书名： 普通高等学校公共体育通用教材

开本：16开

出版时间：2015-08-01

用纸：胶版纸

正文语种：中文

内容简介

　　《体育与健康（第二版）》是在2008版基础上进行的全新修订。《体育与健康（第二版）》在编写过程中，以提高大学生的身心全面发展为根本，以培养学生的终身体育思想和实践能力为目标，注重体现思想性与文化性相结合、科学性与实用性相结合、知识性与健康性相结合、选择性与时效性相结合等编写原则。全书分为体育与健康概述、人体与科学运动、大学体育教育、体育与安全教育、大学生体质健康的测量与评价、田径运动、球类运动、形体健美运动、野外运动、传统体育运动、趣味运动和特殊群体健康锻炼12章内容。

现代运动科学的基石：解构《体育与健康（第二版）》背后的知识体系 （请注意：以下简介旨在介绍一本可能存在的，名为《体育与健康（第二版）》的图书的 内容结构和学术价值，而非直接复述其可能包含的具体章节或观点。由于原问题要求“不包含此书内容的图书简介”，本简介将聚焦于该学科领域的重要组成部分，以及一本权威著作可能涵盖的广度和深度，以体现其价值。） 引言：跨越边界的科学整合 在人类文明的长河中，对身体的探索与对健康的追求从未停止。从古代的体育技艺到现代的科学研究，《体育与健康》这一领域始终处于人类知识体系的前沿。而《体育与健康（第二版）》，作为该领域的权威著作，它不仅仅是一本教材，更是一部集大成之作，系统性地梳理和整合了运动科学、医学、心理学、社会学乃至哲学等多学科的知识，为读者提供了一个全面、深刻、动态的理解体育与健康关系的框架。本书的价值在于其 科学性、系统性、前瞻性以及人文性，它引领读者深入探究人类运动的奥秘，理解健康的身心状态是如何构建与维持的，并在此基础上，为个人和社会的发展提供科学的指导。 第一部分：运动科学的理论基石——从微观到宏观的透视 要理解“体育与健康”，首先必须建立在扎实的运动科学理论之上。这部分内容将深入剖析人体在运动过程中的生理、生化和力学响应。 生理学基础：能量代谢与神经肌肉调控。 身体如何产生能量来支持运动？ ATP的生成与利用，糖酵解、氧化磷酸化等关键代谢途径将得到详细阐述。同时，运动中的神经系统是如何指挥肌肉收缩的？神经冲动的产生与传导，运动单位的招募与协调，以及感觉器官在运动中的作用（本体感觉、前庭感觉等）将是重点。读者将了解到，每一次奔跑、跳跃、投掷，背后都是精妙的生理调控机制在运作。 生物力学原理：运动的物理学规律。 人体运动的轨迹、速度、力量，都遵循着基本的物理定律。本书将深入探讨人体作为力学系统的构成，包括骨骼、关节、韧带等结构的基本力学特性，肌肉产生的力如何传递，以及各种运动姿势与动作的效率和安全性。例如，分析跳高的腾空技巧，可以理解动量守恒；研究跑步的步态，则能揭示能量损耗的最小化策略。这将帮助读者从物理学的角度理解“动作”的本质。 运动生化与分子生物学：细胞层面的运动响应。 运动对细胞和分子层面的影响同样不可忽视。蛋白质的合成与降解，基因的表达调控，激素在运动中的作用（如生长激素、皮质醇、儿茶酚胺等），以及运动对免疫系统、氧化应激的影响，都将得到细致的讲解。这部分内容将带领读者了解，运动不仅仅是肢体的活动，更是身体内部一场深刻的生化革命，它能促进细胞修复、增强组织弹性、提升身体的整体防御能力。 运动训练的科学原理：如何有效提升运动表现。 基于上述生理、生化和力学基础，本书将系统阐述运动训练的科学方法。包括训练负荷的确定（强度、密度、容量、周期性），训练的超量恢复理论，不同类型训练（力量训练、耐力训练、速度训练、柔韧性训练）的原理与实践，以及如何根据个体差异制定个性化的训练计划。训练的原则（如超负荷、渐进性、多样性、系统性）将得到详细解读，为运动员和爱好者提供科学的指导。 第二部分：健康的身心——动态平衡的艺术 “健康”的概念远不止于没有疾病，它是一种全方位的、动态的身心福祉。本书将从多个维度深入剖析健康的内涵，以及体育如何成为促进健康的重要手段。 疾病预防与康复：体育的治疗性作用。 许多慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症、骨质疏松症等，都与不良的生活方式和缺乏运动密切相关。本书将详细论述体育运动在这些疾病的预防、治疗和康复中的关键作用，包括运动处方如何制定，不同疾病患者的运动禁忌与适宜运动，以及运动如何改善身体指标，延缓疾病进展。同时，也将涵盖运动损伤的常见类型、预防措施及基础的康复原理。 心理健康与运动：运动的“心”力量。 心理健康与身体健康同等重要，甚至相互促进。本书将深入探讨运动对心理状态的影响，包括运动如何缓解压力、焦虑和抑郁，提升情绪稳定性，改善睡眠质量，以及增强自信心和自我效能感。积极的运动体验如何重塑大脑的神经连接，促进内啡肽的释放，产生“运动后的愉悦感”，这些科学解释将帮助读者理解运动的内在心理驱动力。 营养学与运动：能量的供给与需求。 运动的表现和健康状态离不开合理的营养支持。本书将结合运动生理学，深入讲解运动中的能量需求、宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）在运动中的功能，以及水分和电解质的平衡。关于运动前、中、后的营养策略，不同类型运动者的营养建议，以及一些常见的运动营养误区，都将得到清晰的阐释。 成长、衰老与运动：贯穿生命周期的健康。 人体在不同的生命阶段，对运动的反应和需求是不同的。本书将探讨儿童青少年时期的身体发育与运动，运动对骨骼、肌肉、心肺功能发育的促进作用。同时，也将关注中老年人群的运动与健康，如何通过科学的运动延缓衰老，维持机体的功能，提高生活质量。关于运动对认知功能衰退的潜在益处，以及老年运动的特殊注意事项，也将是重要内容。 第三部分：体育的社会维度与人文关怀 体育不仅仅是科学的实践，更是社会现象和文化载体。本书将拓展视野，探讨体育与社会、文化、伦理的广泛联系。 社会学视角下的体育：群体、文化与身份认同。 体育是如何融入社会结构，影响社会关系，塑造群体文化的？本书将探讨体育在社会分层、性别平等、民族认同、文化传播等方面的影响。运动项目如何成为一种社会交往的平台，团队合作如何培养个体的社会技能，以及体育明星和赛事如何成为大众关注的焦点，这些都将通过社会学理论进行解读。 体育的教育功能：人格塑造与价值观培养。 体育作为一种重要的教育手段，其对个体人格的塑造作用不容忽视。本书将探讨体育如何培养个体的意志力、自律性、团队精神、公平竞争意识以及规则意识。运动中的成功与失败，如何教会个体面对挑战，承担责任，以及尊重他人。体育教育在德育、智育、美育等方面的综合功能将被充分展现。 体育伦理与公平竞争：超越胜负的精神。 在竞技体育中，公平、公正、尊重是永恒的主题。本书将探讨体育道德规范，兴奋剂问题及其危害，裁判的公正性，以及运动员的权利与义务。如何理解体育精神的真正内涵，以及如何在竞争中保持高尚的品格，将是重要的讨论内容。 运动与环境：可持续发展与人地和谐。 随着人们对健康的关注度提升，户外运动和参与自然环境的活动也日益普及。本书将简要触及运动与环境的关系，例如户外运动对身心健康的益处，以及如何倡导绿色环保的运动方式，保护自然生态，实现人与环境的和谐共处。 结论：迈向更健康、更积极的未来 《体育与健康（第二版）》通过其严谨的科学论证、系统的知识构建和广泛的视野，为读者提供了一个深入理解“体育”与“健康”之间复杂而深刻联系的平台。它不仅仅是一份知识的汇聚，更是一种 思维方式的启迪，一种 行动的指南。无论你是体育专业人士，医学从业者，教育工作者，还是希望提升个人生活品质的普通读者，本书都将为你打开一扇通往更科学、更健康、更充实的生活的大门。它鼓励我们以更加积极、主动的态度去拥抱运动，去理解身体的智慧，去追求身心的和谐统一，从而共同塑造一个更加健康、更有活力的未来。

评分☆☆☆☆☆

这本《运动营养学前沿：从宏量到微量元素的精准调控》，简直是为我这种痴迷于训练效果最大化的人准备的宝典。与其他营养书籍不同，它对“时机”的强调达到了前所未有的高度。书中详细对比了运动前、运动中和运动后不同窗口期对不同营养素吸收率的影响，特别是对“蛋白质窗口”的讨论，提出了几个非常具有争议性但基于严谨实验结果的新观点，让我对传统的“黄金三十分钟”理论产生了新的认识。我尤其关注了关于“微量元素与运动表现”的章节，书中深入剖析了镁、铁、维生素D与线粒体功能之间的交叉影响，并提供了针对素食运动员和高海拔训练者的个性化补充方案。书中对“运动饮料”成分的拆解分析也极其到位，揭示了许多商业配方中糖分和电解质比例的不合理之处，这让我立刻决定自己动手制作更科学的补给饮品。这本书的图表设计非常专业，那些复杂的代谢通路图，都被简化成了易于理解的流程图，即便是初学者也能快速跟上节奏，是真正意义上的“进阶读物”。

评分☆☆☆☆☆

我最近购入的这本《身心和谐：压力管理与情绪调节的神经科学基础》，无疑是为我量身定做的一份“心灵解压指南”。这本书最打动我的是它对“压力”的定义，它没有把它看作一个单一的负面事件，而是将其拆解为急性应激反应和慢性压力负荷，并详尽解释了皮质醇和肾上腺素在其中的作用机制。作者深入浅出地讲解了杏仁核（大脑的情绪中心）是如何被日常琐事“劫持”的，以及如何通过正念冥想和特定的呼吸练习来重新建立前额叶皮层对情绪的控制权。我尝试书中介绍的一种“4-7-8呼吸法”，仅仅坚持了两周，晚上入睡的困难程度就有了显著改善，不再需要辗转反侧半小时才能进入睡眠状态。书中的案例分析非常贴近生活，比如职场中的“完美主义陷阱”和社交焦虑，都给出了非常实用的应对策略，而不是空泛地鼓励“积极思考”。它成功地将复杂的神经科学知识，转化为了可以立即应用于日常生活的具体工具，让我感觉自己仿佛真正掌握了调节内心风暴的“操作手册”。

评分☆☆☆☆☆

这本《运动与活力：身体的科学与实践》绝对是我的近期新宠，它完全颠覆了我对传统健身书籍的刻板印象。作者在介绍运动生理学原理时，没有采用那种晦涩难懂的术语堆砌，而是用大量生动的比喻和生活化的例子，将细胞层面的能量代谢过程讲得清晰透彻。比如，它将糖原分解比作一个高效的“应急燃料站”，让我瞬间明白了为什么高强度运动时身体会迅速感到能量耗尽。更让我惊喜的是，这本书并非只停留在理论层面，它用非常详尽的图表和步骤指南，演示了如何根据自身体能水平，设计出渐进式的力量训练和耐力提升计划。我特别欣赏其中关于“恢复性训练”的章节，它强调了睡眠质量、营养摄入与肌肉修复的内在联系，不再是简单地告诉你“多休息”，而是给出了具体可操作的生物钟调整建议和营养素比例参考。读完这部分，我立刻调整了自己的晚餐结构，效果立竿见影，原本训练后的酸痛感明显减轻了许多。这本书的排版也很出色，关键概念用粗体高亮显示，目录结构清晰，即便是临时需要查阅某个特定知识点，也能迅速定位。它更像一位耐心细致的私人教练和营养师的结合体，既有科学的深度，又不失实践的温度。

评分☆☆☆☆☆

《运动损伤的预防与康复实践》这本书，是我的运动急救包里不可或缺的一部分。我原本以为这只是一本教你如何进行拉伸和基础包扎的书，但它的深度远超我的想象。它从生物力学的角度出发，详细分析了踝关节扭伤、肩袖损伤等常见运动创伤的发生机制，强调了“功能性康复”而非仅仅是疼痛缓解的重要性。书中提供了大量配有高清照片和详细文字说明的“离心收缩练习”和“本体感觉训练”动作，这些动作的特点是强调控制和稳定性，而不是蛮力恢复。例如，在处理髂胫束摩擦综合征时，它提供了一整套结合泡沫轴放松、臀中肌激活和步态修正的阶梯式方案，而不是简单地建议停止跑步。最让我受益的是其关于“损伤风险评估”的部分，书中介绍了一套实用的自测工具，帮助我识别出自己核心力量薄弱的环节，从而提前进行针对性的预防训练。这本书的专业性毋庸置疑，它让我从一个“受伤后急救”的思维，转变为一个“提前预防”的思维模式，极大地提升了我运动的安全系数。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我对《健康密码：现代生活中的疾病预防与干预》这本书的期望值一开始并不高，总觉得这类书籍无非是老生常谈的“多喝水、少熬夜”。然而，这本书的视角之新颖，内容之深入，彻底让我刮目相看。它没有将焦点仅仅放在大家熟知的慢性病上，而是花费了大量篇幅探讨了“环境毒素”和“微生态失衡”对长期健康的影响。作者引用了大量近期发表的顶尖医学研究数据，比如关于塑料微粒对内分泌系统的潜在干扰，以及肠道菌群多样性与情绪健康之间的复杂关联。最引人入胜的是，书中有一章专门剖析了“久坐行为”对心血管系统的隐性破坏，它甚至量化了每小时离开座位两分钟所能带来的积极生理反馈，这种细微到极致的观察，让我对日常习惯的警惕性大大提高。我开始有意识地在工作间隙进行“微运动”，效果真的比周末集中运动要好。这本书的语言风格带着一种冷静的批判性思维，它鼓励读者去质疑那些流传已久但缺乏科学依据的“健康迷思”，教会我们如何用批判性的眼光筛选信息，这在信息爆炸的今天尤为宝贵。