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编辑推荐

　　更放心，告别慌乱，不再为月子饮食提心吊胆！
　　更安心，合理安排，正确进补健康美味月子餐！
　　更舒心，科学指导，远离病痛，活力辣妈恢复快！
　　更开心，一人享用，两人受益，养出健康宝宝！
　　轻松坐月子，幸福一辈子！

内容简介

　　《坐月子吃什么，怎么吃宜忌速查宝典》是一本以“月子期间饮食宜忌”为主题的图文生活书，全力为新妈妈解决坐月子遇到的各种饮食难题。本书从月子期间的时间先后、月子病的不同饮食方法，以及产后恢复体形需要的饮食调养等几方面来叙述，将“饮食宜忌”的内容贯穿始终，科学分类，详细阐述。另外也包括许多小偏方、菜谱、营养师专家提示等相关内容。
　　《坐月子吃什么，怎么吃宜忌速查宝典》体例科学，结构合理，内容翔实，图文并茂，实用性强，是新妈妈坐月子必备、非常有价值的饮食宜忌参考指南。

目录

第一章 产后最开始几天的饮食宜忌
顺产妈妈饮食宜忌
产后第一天
宜：温和清淡的米粥菜汤
忌：过多食用蛋黄、肉类等难消化的食物
产后第二天
宜：肉汤、蛋汤和其他补血、添气力的食物
忌：咸、辣、油腻等重口味食物
产后第三天
宜：催乳、清爽类食物
忌：老母鸡等有回乳效果的食物
剖宫产妈妈饮食宜忌
产后第一天
宜：适当饮水，吃少量清淡的流食
忌：各种干硬食物和难消化的肉类
产后第二天
宜：稀软的半流质食物
忌：豆类等产气食物
产后第三天
宜：催乳、清爽类食物
忌：老母鸡等有回乳效果的食物
产后第四天
宜：维生素丰富的食物，可促进伤口愈合的食物
忌：单一饮食造成营养不良
产后第五至七天
宜：疏肝解郁，让心情变好
忌：刺激性食物和饮料

第二章 月子每周饮食进补宜忌
产后第一周
宜：高蛋白、高热量的开胃食物
忌：高脂肪、辛辣刺激的食物
产后第二周
宜：补血食物，补充维生素
忌：人参等药膳，过度进补
……
产后第五至第六周

第三章 月子期食物进补宜忌
宜吃的食物
……
慎吃的食物
……
专 题 乳汁分泌不足者饮食宜忌
第四章 “月子病”饮食调理宜忌
产后恶露不尽
产褥热
专 题 特殊妈妈回乳餐
第五章 恢复体形饮食调养宜忌
产后伤口愈合
产后瘦身
产后祛斑
专 题 月子期饮食进补十不宜
附 录 哺乳喂养常见问题与解答

精彩书摘

　　顺产妈妈饮食宜忌
　　产后第一天
　　宜：温和清淡的米粥菜汤 忌：多食蛋黄、肉类等难消化的食物
　　刚刚分娩的新妈妈会感到异常疲惫，体力已经完全透支，再加上肠胃功能紊乱，食欲会受到严重影响。此时的新妈妈除了要放松心情，饮食上更要多加注意，争取更快恢复体力，照顾宝宝。
　　饮食 宜
　　产后第一天的妈妈因疼痛会降低进食的欲望，胃肠功能也在产后初步调整中，饮食还是以清淡为主，以改善食欲和调节消化系统功能、缓解疼痛和不适感等为主要目的。
　　推荐食材：花生、豆芽、萝卜、鸡蛋、苹果、赤小豆、苦瓜、小米、山药、红枣。
　　推荐食谱
　　【花生红枣小米粥】
　　原料：小米50 克，花生仁50 克，红枣8 颗。
　　做法：
　　1.将小米、花生仁用清水洗净后浸泡30 分钟；将红枣洗净，去掉枣核备用。
　　2.将小米、花生仁、红枣放入锅中，加清水大火煮沸，转小火煮30 分钟即可。
　　饮食 忌
　　虽然产后需要补营养，但大量吃鸡蛋却是不可取的，肉类等不易消化的食物也不要过量食用。
　　营养师提示：虽然小米粥清淡养胃，是产后新妈妈很好的营养来源，但是在坐月子期间，也不能完全以小米粥为主食，以免营养失衡。
　　推荐：一日三餐营养食谱
　　早餐
　　【水蒸蛋】
　　原料：鸡蛋2 个，葱花、番茄酱、香油、盐各适量。
　　做法：
　　1 将鸡蛋打在碗里，加入适量水，放几滴香油，加适量盐。
　　2 用筷子将蛋液搅拌均匀，撒上葱花，继续搅拌半分钟。
　　3 锅中加入适量清水烧沸，将碗放入蒸锅中蒸8~10 分钟。
　　4 取出后撒上番茄酱即可。
　　【赤小豆汤】
　　原料：赤小豆100 克，红枣4 颗，红糖适量。
　　做法：
　　1.将赤小豆洗净，在水中浸泡4 个小时。
　　2.将红枣、赤小豆连同浸泡的水一起放入锅中，用大火煮沸后，改中火加盖续煮20 分钟，转小火再煮1 个小时。
　　3.熄火后，加入红糖搅拌均匀，即可食用。
　　早餐加餐
　　【山药枸杞子汤】
　　原料：鲜山药200 克，莲子肉20 粒，枸杞子15 克，银耳5 克，冰糖适量。
　　做法：
　　1.将鲜山药去皮，切段；银耳泡发洗净。
　　2.将鲜山药、莲子肉、枸杞子、银耳共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，.
　　用小火慢炖2 个小时，汤液黏稠后起锅加入冰糖即可。
　　……
　　专 题 不同季节坐月子饮食宜忌
　　春季坐月子饮食宜忌
　　宜：清淡饮食，多饮水喝汤 忌：燥热、辛辣、油腻的饮食
　　春季来临，气候逐渐变得温暖起来。但是，此时的风较寒冷，中医认为：“风为百病之长。”新妈妈分娩后，身体非常虚弱，气血亏损、百节空虚，这时如不加注意，风邪很容易乘虚而入，导致感冒、头痛、四肢关节疼痛等症状。
　　……

前言/序言

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