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茶茶的创意儿童餐

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清花淡茶 著



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发表于2024-12-22

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出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518401963
版次:1
商品编码:11666617
包装:平装
开本:16开
出版时间:2015-01-01
用纸:铜版纸
页数:160

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具体描述

编辑推荐

  这是一本既美味,又好看,还好玩的美食书!
  帮你巧妙解决孩子的一日三餐!
  快点来跟时尚辣妈做创意美食吧!
  给宝贝一个惊喜!
  去朋友圈晒美图保准被点10000个赞!

内容简介

  吐司、饼干、蛋糕、面点、米饭、鸡蛋、水果、饮品,可以变成小猪、企鹅、花朵、汽车、大树……
  《茶茶的创意儿童餐》介绍了近100种创意儿童餐,且多用半成品,制作简单快捷。各种组合看着好看,做着简单,基本没有煎炒烹炸等油烟料理。
  全书按不同食品类型分别介绍各种造型,包括吐司、饼干、蛋糕、面点、米饭、鸡蛋、水果、饮品等。制作菜肴的同时还给读者带来很多乐趣,做饭就像做手工一样,大一点的孩子还可以跟妈妈一起做。
  从此,向挑食、不好好吃饭,说再见!

作者简介

  清花淡茶,昵称茶茶,狂热美食达人,搜狐美食自媒体联盟西安站副站长,孩子妈一枚,偶尔冒充文艺青年。曾任多家知名网站美食版主,其制作的创意儿童餐受到众多网友特别是妈妈们的喜爱和追捧。

目录

PART1吐司篇
瓢虫的春天
海底世界
恐龙时代
夜晚的猫头鹰
肉骨头,小狗的最爱
缤纷
时尚
独自觅食的长颈鹿
芬芳
海绵宝宝
两只小兔
十字路口
童话
向阳花开
小火车
小猫钓鱼
自驾游
雨一直下
小熊口袋三明治
小羊踏青
专题牛奶吐司:直接法牛奶吐司
中种法北海道吐司
PART2饼干篇
熊猫饼干
香草曲奇
开心果抹茶曲奇
杏仁饼干
蔓越莓饼干
香叶小脆饼
芝麻桃酥
糖霜饼干
翻糖饼干
PART3蛋糕篇
戚风蛋糕
樱桃卷蛋糕
小汽车蛋糕
芭比公主蛋糕
梦幻棒棒糖蛋糕
海绵杯子蛋糕
花朵蛋糕
盆栽蛋糕
专题:淡奶油的认识和打发
PART4面点篇
小鸡快跑
小溪边的长颈鹿
小鱼水中游
企鹅宝宝
钓鱼
小青蛇
专题:花式馒头的做法
PART5米饭篇
时蔬鸡肉饭
超级月亮
神奇的土地
可爱的小兔
美丽的花园
黑芝麻米饼
海里的小动物
米饭三明治
快手营养便当
专题:寿司的做法
PART6鸡蛋篇
鱼趣
彩椒煎蛋
好朋友
帆船沙拉
卖萌的小羊
一家人
印花卤蛋
PART7水果篇
夏日“冰激凌”
海边的椰子树
机器人
蚂蚁搬家
热气球
水果“薯条”
水果盆栽
奔跑的蜗牛
小蘑菇
PART8饮品篇
蜂蜜柚子茶
芒果椰浆西米露
棉花糖热可可
自制香浓奶茶
柠檬蜂蜜水
猕猴桃奶昔
冰糖玉米汁
奶油蘑菇汤
南瓜浓汤
PART9杂七杂八
顽兔面包
柿子饼
小蜜蜂松饼
焦糖布丁
水晶棒棒糖
烤薯片
牛轧糖
糖霜花生
紫薯沙拉
西瓜冰棍
附录

精彩书摘

  瓢虫的春天
  春天来了,瓢虫也出来活动喽。
  食材:吐司片、火腿、海苔、黄瓜、樱桃、腰果。
  制作过程:
  1.吐司片切去四边,切出瓢虫的身体。
  2.吐司片切去四边,切出瓢虫的身体。用吐司边剪出瓢虫的触角和腿;海苔剪出一个细条装饰瓢虫身体。
  3.火腿剪成圆形,来装饰瓢虫身上的圆点;黄瓜取皮。
  4.黄瓜皮切成细条做植物的茎,黄瓜肉切成小三角做植物的叶子;用樱桃做植物的果子;用腰果做泥土。
  茶茶的心得
  瓢虫身上圆点可以用剪刀直接剪出来,也可以找粗细合适的吸管,刻出圆来哦。
  ……

前言/序言


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