內容簡介

　　本書共分為五章。第一章主要介紹蔬菜類傢常菜，也包括常見蔬菜的食材清洗和刀工過程。第二章主要介紹菌豆類傢常菜，也包括常見菌菇、豆類的食材清洗和刀工過程。第三章主要介紹畜肉類傢常菜，也包括常見肉類的食材清洗和刀工過程。第四章主要介紹禽蛋類傢常菜，也包括常見禽肉、蛋類的食材清洗和刀工過程。第五章主要介紹水産類傢常菜，也包括常見水産的食材清洗和刀工過程。每一道菜例提供材料、調料、做法和製作指導，也附上相應的二維碼。

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包裝得很好，書也很好

還行吧還行吧還行吧還行吧

不錯

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不錯不錯……不錯不錯……...

為瞭京豆 為瞭京豆為瞭京豆 為瞭京豆為瞭京豆 為瞭京豆

傢常菜好吃

可以掃碼，在APP裏跟著視頻學習，用量、火候、手法等等一目瞭然，學得快，學得輕鬆

很好，物流也很快