內容簡介

　　本書共分為五章。第一章主要介紹蔬菜類傢常菜，也包括常見蔬菜的食材清洗和刀工過程。第二章主要介紹菌豆類傢常菜，也包括常見菌菇、豆類的食材清洗和刀工過程。第三章主要介紹畜肉類傢常菜，也包括常見肉類的食材清洗和刀工過程。第四章主要介紹禽蛋類傢常菜，也包括常見禽肉、蛋類的食材清洗和刀工過程。第五章主要介紹水産類傢常菜，也包括常見水産的食材清洗和刀工過程。每一道菜例提供材料、調料、做法和製作指導，也附上相應的二維碼。

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不錯不錯……不錯不錯……...

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不錯哦。

質量好，快遞迅速，包裝好

菜品多 特彆喜歡食譜書

還沒看，放在新房充當用的……

不錯，學習瞭很多……

一般，湊單買的。{ tf1ansiansicpg1252

質量還可以哦，就是菜的數量有點少。