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中国首创会说话的书：精选家常菜这样做最营养
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简体网页||繁体网页
陈志田 编

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发表于2025-04-01

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出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN：9787538879353
版次：1
商品编码：11599536
包装：平装
开本：16开
出版时间：2014-12-01
用纸：胶版纸

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具体描述

内容简介

　　

　　本书共分为五章。第一章主要介绍蔬菜类家常菜，也包括常见蔬菜的食材清洗和刀工过程。第二章主要介绍菌豆类家常菜，也包括常见菌菇、豆类的食材清洗和刀工过程。第三章主要介绍畜肉类家常菜，也包括常见肉类的食材清洗和刀工过程。第四章主要介绍禽蛋类家常菜，也包括常见禽肉、蛋类的食材清洗和刀工过程。第五章主要介绍水产类家常菜，也包括常见水产的食材清洗和刀工过程。每一道菜例提供材料、调料、做法和制作指导，也附上相应的二维码。

内页插图


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用户评价

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质量好，快递迅速，包装好

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outl0strokew

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内容很多啊 喜欢食谱书 哈哈

评分☆☆☆☆☆

一般般

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宝贝很好，图文并茂，以后慢慢学着做

评分☆☆☆☆☆

质量不错，性价比高。

评分☆☆☆☆☆

偶尔看了一下，还可以。菜谱很全。

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京东商城网购非常放心 商品质量好是正品 物美价廉 送货小哥很给力 客服也能及时的沟通回答问题非常热心

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