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中国首创会说话的书：精选家常菜这样做最营养
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简体网页||繁体网页
陈志田 编

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发表于2024-04-28

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出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN：9787538879353
版次：1
商品编码：11599536
包装：平装
开本：16开
出版时间：2014-12-01
用纸：胶版纸

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具体描述

内容简介

　　

　　本书共分为五章。第一章主要介绍蔬菜类家常菜，也包括常见蔬菜的食材清洗和刀工过程。第二章主要介绍菌豆类家常菜，也包括常见菌菇、豆类的食材清洗和刀工过程。第三章主要介绍畜肉类家常菜，也包括常见肉类的食材清洗和刀工过程。第四章主要介绍禽蛋类家常菜，也包括常见禽肉、蛋类的食材清洗和刀工过程。第五章主要介绍水产类家常菜，也包括常见水产的食材清洗和刀工过程。每一道菜例提供材料、调料、做法和制作指导，也附上相应的二维码。

内页插图


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用户评价

评分☆☆☆☆☆

不错，学习了很多……

评分☆☆☆☆☆

做个家常菜，增加点生活乐趣！食是生存之本啊！

评分☆☆☆☆☆

菜品不太齐全，总的来说还是可以的！

评分☆☆☆☆☆

为了京豆 为了京豆为了京豆 为了京豆为了京豆 为了京豆

评分☆☆☆☆☆

很实用的生活用品，学做菜其实很简单

评分☆☆☆☆☆

挺好的 活动很划算 买了好多才花了100

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

帮朋友买的 朋友说可以。

评分☆☆☆☆☆

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