内容简介

　　本书共分为五章。第一章主要介绍蔬菜类家常菜，也包括常见蔬菜的食材清洗和刀工过程。第二章主要介绍菌豆类家常菜，也包括常见菌菇、豆类的食材清洗和刀工过程。第三章主要介绍畜肉类家常菜，也包括常见肉类的食材清洗和刀工过程。第四章主要介绍禽蛋类家常菜，也包括常见禽肉、蛋类的食材清洗和刀工过程。第五章主要介绍水产类家常菜，也包括常见水产的食材清洗和刀工过程。每一道菜例提供材料、调料、做法和制作指导，也附上相应的二维码。

内页插图

可以

偶尔看了一下，还可以。菜谱很全。

好好，讲的很详细，以后做饭就不用发愁了。赞

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值得拥有

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很好的私房菜一书，最后一本我拍了，二维码扫描做菜过程全有，很实用。

质量比较可靠，价格比较优惠。