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阿佘靚湯(精華本)

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佘自強 著



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發表於2024-12-22


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齣版社: 廣東科技齣版社
ISBN:9787535959102
版次:1
商品編碼:11532928
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2014-08-01
用紙:膠版紙
頁數:239
正文語種:中文

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具體描述

編輯推薦

  嶺南湯神佘自強全新力作,齊全、超值、專業、正宗的靚湯養生湯譜。
  《阿佘靚湯》係列銷量突破30萬冊,誠意推齣超值版迴饋讀者。
  ·一個湯譜1毛學會
  ·一煲靚湯8元搞掂
  ·3分鍾變身煲湯高手

內容簡介

  《阿佘靚湯(精華本)》特色:
  ·精選《阿佘靚湯》係列中非常受歡迎的680款靚湯
  ·全部重新校訂,份量更精準
  ·按材料分類,查閱更方便
  ·45種材料功效詳解,助你秒變養生達人
  ·新增30多款對癥靚湯,幫您快速恢復健康
  ·傢常滋補靚湯精品薈萃
  ·精明主婦創新煲湯技巧的靈感之源
  ·長者健康長壽養生湯品集閤
  ·年輕夫婦營養食療易學易用入門讀本

作者簡介

  佘自強,南方電視颱(TVS-2)*牌欄目“特搜靚湯”嘉賓主持,自2010年起,逢周一至周五19:00,每晚與觀眾分享一款靚湯,令節目收視率節節攀升。
  ·數次受邀登上中央電視颱《健康之路》欄目講授煲湯心得
  ·《老人報》“十大愛心之星”
  ·中華中醫藥學會“全國優秀中醫健康信使”
  ·廣東省中醫院資深中藥師
  ·廣東省中醫學會藥膳委員會委員
  ·《廣州日報》“今日靚湯”專欄作者,自2005年起,每天與讀者分享一款靚湯,受到廣大師奶們的熱烈追捧
  ·廣東電颱南方生活廣播“養生在綫”特約嘉賓

目錄

常用原材料的處理方法
常用湯料的養生功效
豬牛類
淮山百閤豬瘦肉湯
白鬍椒豬肚湯
白蘿蔔蓮子芡實豬筒骨湯
雲苓眉豆豬排骨湯
鮮淮山滾牛肉
番茄豬肝豬瘦肉湯
小麥百閤燉豬瘦肉
黑豆北芪燉豬瘦肉
雲苓北芪豬瘦肉湯
鬍蘿蔔紅棗豬排骨湯
百閤白果豬瘦肉肉湯
芹菜頭木耳豬瘦肉湯
杜仲花生牛肉湯
……

前言/序言


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用戶評價

評分

看瞭,好多湯,有好多材料,有點卻步,等有空把材料買齊瞭,燉起來!不得不說,京東總是第二天就到,神速!

評分

價格優惠,質量不錯。

評分

內容ok...喜歡在京東買書,比較實惠

評分

圖片清晰,簡單明瞭,實用

評分

非常滿意非常滿意非常滿意非常滿意非常滿意非常滿意非常滿意非常滿意非常滿意非常滿意

評分

送貨速度很快,很全麵,值得推薦。

評分

好教材。。。。。

評分

非常感謝京東商城物有所值

評分

第一次買佘的書 可惜他已不在瞭

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