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內容簡介

本書內容包括概述、甜櫻桃優良品種、櫻桃的生物學特性、甜櫻桃育苗技術、甜櫻桃園的建立、甜櫻桃田間管理技術（土肥水管理、花果管理、整形修剪技術）、甜櫻桃病蟲害防治技術和櫻桃果實采收與采後處理共八章。內容簡要，技術實用，通俗易懂，添加瞭知識拓展、重要提示、典型案例等特色欄目，並附有櫻桃生産管理年曆，以幫助種植戶更好地掌握技術要點。
本書可供廣大櫻桃種植戶、相關技術人員及農林院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

序

前言

第一章概述





第一節甜櫻桃的栽培曆史與
利用價值

一、我國甜櫻桃的發展曆史

二、甜櫻桃的利用價值

第二節世界甜櫻桃生産
概況

第三節我國甜櫻桃生産現狀

一、甜櫻桃生産情況

二、甜櫻桃産業發展中存在
的問題

三、甜櫻桃發展建議

四、我國甜櫻桃生産發展
前景展望



第二章甜櫻桃的優良品種







第一節甜櫻桃形態特徵

第二節甜櫻桃優良品種簡介

一、早熟品種

二、中熟品種

三、晚熟品種

四、鮮食加工兼用型品種

五、加工品種

第三節甜櫻桃主栽品種的
選擇

一、成熟期

二、果個大小

三、果實風味

四、豐産性

五、色澤

六、抗裂果

七、適地適栽




第三章櫻桃的生物學特性






第一節形態特徵

一、根係

二、枝乾

三、芽與花芽分化

四、枝條與果枝類型

五、葉

六、花

七、果實

第二節年生長周期與特點

一、萌芽和開花

二、新梢生長

三、果實發育

四、花芽分化

五、落葉和休眠

第三節對環境條件的要求

一、溫度

二、水分

三、光照

四、土壤

五、風



第四章甜櫻桃育苗技術







第一節甜櫻桃苗圃地的
選擇

一、適宜砧木的選擇

二、苗圃地選擇和整理

第二節甜櫻桃苗木培育

一、砧木苗的培育

二、甜櫻桃苗的培育

三、甜櫻桃幼樹的培育

四、苗木齣圃



第五章甜櫻桃園的建立







第一節甜櫻桃園的選擇與
建設

一、甜櫻桃園的選擇

二、甜櫻桃園的建設

第二節甜櫻桃園的水土保持
與土壤改良

第三節整地與施肥

第四節栽植技術

一、主栽品種的選擇與
配置

二、授粉品種的選擇與
配置

三、栽植密度與方式

四、甜櫻桃大樹移栽
技術



第六章甜櫻桃田間管理技術






第一節土肥水管理技術

一、土壤管理




二、施肥管理

三、水分管理

第二節花果管理技術

一、防晚霜危害

二、輔助授粉

三、疏花疏果

四、提高坐果率的輔助
措施

五、提高甜櫻桃果實
商品品質

六、災害及其防禦

第三節整形修剪技術

一、整形修剪的概念

二、甜櫻桃與整形修剪相關
的主要樹性

三、甜櫻桃的樹體結構、
樹形與整形方法

四、甜櫻桃樹不同年齡
時期的修剪

五、不同品種修剪特點

六、整形修剪中存在的問題
和注意事項



第七章甜櫻桃病蟲害防治技術






第一節無公害水果生産對
農藥的相關要求

一、農藥的選擇與使用
原則

二、農藥綜閤使用技術

三、果園常用的農藥與
使用

四、無公害水果的安全
質量標準

第二節甜櫻桃病蟲害防治
技術

一、甜櫻桃病害及其防治
技術

二、甜櫻桃蟲害及其防治
技術





第八章甜櫻桃果實采收與采後處理






第一節果實采收

一、采收時期

二、采收方法

第二節果實分級、包裝與
儲藏保鮮

第三節儲藏保鮮方法

一、簡易儲藏法

二、冷庫儲藏法

三、氣調庫儲藏法

四、減壓氣調儲藏法

第四節甜櫻桃果實加工
技術









附錄






附錄A櫻桃生産管理年曆

附錄B無公害大櫻桃生産

技術操作規程

附錄C大櫻桃標準化生産技術
規程（山東萊州）

附錄D甜櫻桃苗木質量
標準

附錄E常見計量單位名稱
與符號對照錶






參考文獻






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前言/序言

高效種植緻富直通車：甜櫻桃高效栽培 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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