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有機化學(第二版)

簡體網頁||繁體網頁
李艷梅 著,李艷梅,趙聖印,王蘭英 等 編



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發表於2024-12-22


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齣版社: 科學齣版社
ISBN:9787030407900
版次:2
商品編碼:11489779
包裝:平裝
叢書名: “十二五”普通高等教育本科國傢級規劃教材;北京市高等教育精品教材;清華大學985名優教材
開本:16開
齣版時間:2014-06-01
用紙:膠版紙
頁數:440
字數:701000
正文語種:中文

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具體描述

編輯推薦

適讀人群 :可作為高等院校化學工程、材料科學、環境工程、生物工程等相關專業少學時有機化學課程的配套教材,也可供考研學生、其他對有機化學感興趣的讀者閱讀
清華大學MOOC教材;二維碼鏈接***教學名師講解;反應位點官能團雙色印刷,精美呈現,一目瞭然

內容簡介

有機化學是普通高等教育“十一五”***規劃教材。有機化學共17章,按照以官能團分章的方式編排,每章*後設置瞭相應的習題。有機化學內容精練,重點突齣。在選材和舉例方麵,注重實用性和前沿性,許多實例來自於科研。在內容設置上,在教授基礎知識的同時,注重培養學生思考和探究能力,幾乎每個章節都設立瞭思考、導引和探究項目,可供學生討論。有機化學還設置瞭拓展閱讀部分,以拓展學生的知識麵。有機化學的另一特色是引入理論計算,對每種官能團的代錶化閤物都擬閤齣形象的電荷分布示意圖,便於讀者理解化閤物結構與反應性的關係。此外,為適應雙語教學需要,有機化學對常用的有機化學名詞和重要概念標注瞭英文。     作為清華大學有機化學MOOC的配套教材,有機化學在重要知識點位置設置瞭二維碼,可掃描鏈接至MOOC相應知識點的講解、動畫展示、實驗演示或討論探索等。有機化學MOOC內容均由清華大學一綫教授、副教授講授。

作者簡介

李艷梅,清華大學教授、博士生導師,現任生命有機磷化學及化學生物學教育部重點實驗室主任、教育部大學化學課程教指委副主任委員。“973”首席科學傢,***教學團隊、***精品課程負責人,國傢傑齣青年基金、國傢教學名師奬及寶鋼教育奬優秀教師奬獲得者。曾獲北京市教學成果一等奬1項,***教學成果二等奬1項。

內頁插圖

目錄

目  錄
第二版前言
第一版前言
第1章 緒論1
 1�保薄∮謝�化閤物和有機化學1
 1�保病∮謝�化閤物的特徵1
  
1�保勃保薄∮謝�化閤物的結構特徵

  
1�保勃保病∮謝�化閤物的性質特徵

 1�保場」布奐�2
  
1�保唱保薄」布奐�的形成及相關理論

  
1�保唱保病」布奐�的鍵參數

  
1�保唱保場∮盞夾в�

  
1�保唱保礎」布奐�的斷裂與有機反應
基本類型

 1�保礎》腫蛹湎嗷プ饔昧Γ筡t
  
1�保椽保薄∨技�偶極相互作用

  
1�保椽保病》妒狹�
10
  
1�保椽保場∏餳�
10
  
1�保椽保礎∈杷�相互作用
10
 1�保怠∮謝�反應中的酸堿概念10
  
1�保氮保薄�犅狉�i狀狊狋犲犱酸堿理論
10
  
1�保氮保病�犔犲狑犻狊酸堿理論
11
  
�常豹保氮保場∪磧菜峒罾礪�
12
 1�保丁∮謝�化閤物的分類12
  
1�保丟保薄「�據碳骨架分類
12
  
1�保丟保病「�據官能團分類
13
 1�保貳∮謝�化閤物構造式的寫法14
  
1�保藩保薄〉繾郵�
14
  
1�保藩保病≈臚�式及結構簡式
14
  
1�保藩保場〖�綫式
15
 1�保浮∮謝�化閤物命名的基本
原則15
  
1�保釜保薄〖父鮎朊�名相關的詞
15
  
1�保釜保病∠低趁�名的基本原則
17
  
1�保釜保場√厥餷榭齙拇�理
18
 1�保埂∮謝�化學的研究方法19
 習題20
第2章 飽和烴:烷烴和環烷烴22
 2�保薄⊥ㄊ健⑼�係列和同分異構22
 Ⅰ 烷烴23
 2�保病⊥樘�的命名23
 2�保場⊥樘�的結構23
  
2�保唱保薄⊥樘�的結構
23
  
2�保唱保病⊥樘�的構象
24
 2�保礎⊥樘�的物理性質26
  
2�保椽保薄》械�
27
  
2�保椽保病∪鄣�
27
  
2�保椽保場∶芏�
28
  
2�保椽保礎∪芙舛�
28
 2�保怠⊥樘�的化學反應28
  
2�保氮保薄⊙躉�、熱解和異構化
28
  
2�保氮保病∪〈�反應
30
 Ⅱ 環烷烴34
 2�保丁』吠樘�的命名34
  
2�保丟保薄〉セ吠樘�
34
  
2�保丟保病《嗷吠樘�
35
 2�保貳』吠樘�的結構與構象37
  
2�保藩保薄⌒』吠樘�的結構與穩定性
37
  
2�保藩保病』芳和櫚墓瓜�
38
  
2�保藩保場∪〈�環己烷的構象
40
  ��
2�保藩保礎∈�氫閤萘的構型
40
 2�保浮』吠樘�的物理性質41
 2�保埂』吠樘�的化學反應41
  
2�保躬保薄∪〈�反應
41
  
2�保躬保病〈呋�氫化
42
  
2�保躬保場∮肼彼鞀蚵被�氫的開環反應
42
  
2�保躬保礎⊙躉�反應
43
 2�保保啊⊥樘�和環烷烴的製備43
 Ⅲ 飽和烴的來源及石油産業43



 習題43
第3章 不飽和烴:烯烴、炔烴和二
烯烴46
 Ⅰ 烯烴46
 3�保薄∠┨�的結構46
 3�保病∠┨�的異構和命名47
  
3�保勃保薄∠┨�的異構
47
  
3�保勃保病∠┨�的命名
47
 3�保場∠┨�的物理性質49
 3�保礎∠┨�的化學反應50
  
3�保椽保薄〈呋�氫化
50
  
3�保椽保病∏椎緙映煞從�
50
  
3�保椽保場⊙躉�反應
56
  
3�保椽保礎ˇ�-氫鹵代
58
  
3�保椽保怠【酆�
59
 Ⅱ 炔烴60
 3�保怠∪蔡�的結構60
 3�保丁∪蔡�的命名60
 3�保貳∪蔡�的物理性質61
 3�保浮∪蔡�的化學反應61
  
3�保釜保薄∷嶁約叭睬獾奶匭苑從�
62
  
3�保釜保病∏椎緙映煞從�
63
  
3�保釜保場∏綴思映煞從�
64
  
3�保釜保礎』乖�反應
64
  
3�保釜保怠⊙躉�反應
65
  
3�保釜保丁【酆�
65
 Ⅲ 二烯烴66
 3�保埂《�烯烴的分類和命名66
  
3�保躬保薄《�烯烴的分類
66
  
3�保躬保病《�烯烴的命名
66
 3�保保啊」查疃�烯烴的結構與共軛
效應67
  
3�保保藹保薄」查疃�烯烴的結構
67
  
3�保保藹保病」查鈈в�
67
  ��
3�保保藹保場〕�共軛效應
68
  
�常唱保保藹保礎」艙衤�
69
 3�保保薄」查疃�烯烴的化學反應70
  
3�保保豹保薄。保�4-加成
70
  
3�保保豹保病�犇犻犲犾狊-犃犾犱犲狉反應
71
  
3�保保豹保場【酆�
72
 3�保保病∠┨�和炔烴的製備73
  
3�保保勃保薄∠┨�的製備
73
  
3�保保勃保病∪蔡�的製備
73
 Ⅳ 不飽和烴的來源及橡膠産業73
 習題74
第4章 芳烴77
 4�保薄》繼�的分類、異構和命名77
  
4�保豹保薄》繼�的分類
77
  
4�保豹保病》繼�的異構
77
  
4�保豹保場》繼�的命名
78
 4�保病”降慕峁梗罰筡t
  
4�保勃保薄〖奐�理論觀點
79
  
4�保勃保病》腫庸斕覽礪酃鄣�
79
  
�常椽保勃保場」艙衤酃鄣�
79
 4�保場》繼�的物理性質80
 4�保礎〉セ販繼�的化學性質80
  
4�保椽保薄∏椎縟〈�反應
81
  
4�保椽保病〖映煞從�
85
  
4�保椽保場⊙躉�反應
85
  
4�保椽保礎』乖�反應
86
  
4�保椽保怠》繼�側鏈的反應
86
 4�保怠》薊非椎縟〈�反應的定位
規律87
  
4�保氮保薄∪�類定位基
88
  
4�保氮保病《ㄎ還媛傻慕饈�
89
  
4�保氮保場《�取代苯的定位規律
92
  
4�保氮保礎《ㄎ還媛稍謨謝�閤成上的
應用
93
 4�保丁〕砘販繼�94
  
4�保丟保薄《嗷販繼�的分類
94
  
4�保丟保病≥�
95
  
4�保丟保場≥旌頭�
98
  
4�保丟保礎「煥障�
98
 4�保貳》潛椒繼�99
 4�保浮》繼�的來源及煤炭産業101
 習題102
第5章 對映異構105
 5�保薄∈中院投猿菩裕保埃礬t
  
5�保豹保薄∑�振光和物質的鏇光性
105
  
5�保豹保病⌒�光儀和比鏇光度
105
目  錄狏犻犻
  
5�保豹保場》腫擁氖中雜胄�光性
106
  
5�保豹保礎》腫擁畝猿菩雜胄�光性
106
 5�保病『�一個不對稱碳的化閤物107
  
5�保勃保薄」剮偷謀硎�
107
  
5�保勃保病」剮偷謀曇�
108
  
5�保勃保場《雜程搴屯庀�鏇體
109
 5�保場『�兩個及多個不對稱碳的化
閤物110
  
5�保唱保薄『�兩個不同不對稱碳的化
閤物
110
  
5�保唱保病『�兩個相同不對稱碳的化
閤物
110
  
5�保唱保場『�多個不對稱碳的化閤物
111
 5�保礎』紛詞中曰�閤物111
 5�保怠∑淥�不含不對稱碳原子的手性
化閤物112
  
5�保氮保薄”�二烯型化閤物
112
  
5�保氮保病×�苯型化閤物
113
 �常氮保丁∏埃ㄇ保┦中蘊己頭腫擁�
前(潛)手性113
 �常氮保貳〔歡猿坪銑捎氬鴟鄭保保碶t
  
5�保藩保薄〔歡猿坪銑�
114
  
5�保藩保病⊥庀�鏇體的拆分
115
  
5�保藩保場《雜程騫�量百分數和光學
純度
117
 5�保浮∈中雜胍┪錚保保穃t
 5�保埂∫旃固宓姆擲啵保保竆t
 習題119
第6章 鹵代烴 金屬有機化閤物122
 6�保薄÷貝�烴的分類、異構、命名和
結構122
  
6�保豹保薄÷貝�烴的分類
122
  
6�保豹保病÷貝�烴的異構
122
  
6�保豹保場÷貝�烴的命名
123
  
6�保豹保礎÷貝�烴的結構
123
 6�保病÷貝�烴的物理性質123
 6�保場÷貝�烴的化學反應124
  
6�保唱保薄÷貝�烴的親核取代反應
124
  
6�保唱保病÷貝�烴的消除反應
126
  
6�保唱保場÷貝�烴的還原
127
  
6�保唱保礎÷貝�烴與金屬的反應 金屬有機
化閤物
127
 6�保礎”ズ吞莢�子上親核取代反應
曆程130
  
6�保椽保薄〉シ腫尤〈�反應犛


130
  
6�保椽保病∷�分子取代反應犛


132
  ��
6�保椽保場±胱傭曰�理
133
  ��
6�保椽保礎》腫幽誶綴巳〈�反應曆程
133…
 6�保怠∮跋燁綴巳〈�反應的因素134
  
6�保氮保薄√�基結構的影響
134
  
6�保氮保病±肴セ�團的影響
135
  
6�保氮保場∏綴聳約戀撓跋�
136
  
6�保氮保礎∪薌戀撓跋�
136
 6�保丁∠�除反應曆程137
  
6�保丟保薄〉シ腫酉�除反應犈1
137
  
6�保丟保病∷�分子消除反應犈2
137
 6�保貳∮跋煜�除反應的因素138
  
6�保藩保薄√�基結構的影響
138
  
6�保藩保病±肴セ�團的影響
138
  
6�保藩保場〗�攻試劑的影響
138
  
6�保藩保礎∪薌戀撓跋�
138
 6�保浮∪〈�反應與消除反應的競爭139…
  
6�保釜保薄√�基結構的影響
139
  
6�保釜保病∈約戀撓跋�
139
  
6�保釜保場∪薌良�性的影響
140
  
6�保釜保礎》從ξ露鵲撓跋�
140
 6�保埂∑淥�鹵代烴140
  
6�保躬保薄∷�鍵和苯環位置對鹵原子活
性的影響
140
  ��
6�保躬保病÷貝�芳烴
142
  
6�保躬保場《嗦貝�烴
144
  
6�保躬保礎》�代烴
144
 6�保保啊÷貝�烴的製備145
  
6�保保藹保薄⊥樘�的鹵代
145
  
6�保保藹保病∠┨�、炔烴與鹵化氫或鹵素
加成
145
  
6�保保藹保場∮紗賈票�
145
 習題145
第7章 波譜分析在有機化學中的
應用150
7�保薄〉緔歐�射150
 7�保病『焱夤餛祝保擔盶t
  
7�保勃保薄》腫誘穸�和紅外光譜
152
  
7�保勃保病∮謝�化閤物的特徵頻譜
153
  
7�保勃保場∮謝�化閤物紅外譜圖舉例
154
  
7�保勃保礎『焱夤餛椎撓τ�
157
 7�保場『舜毆艙瘢保擔竆t
  
7�保唱保薄『舜毆艙袂餛椎幕�本原理
159
  
7�保唱保病』�學位移
161
  
7�保唱保場∽孕�偶閤與自鏇裂分
164
  
7�保唱保礎』�分常數
166
  
7�保唱保怠『舜毆艙袂餛捉饢�
166
  ��
7�保唱保丁『舜毆艙裉計�
167
 7�保礎∽賢夤餛祝保罰癨t
  
7�保椽保薄〉繾釉廄ㄓ胱賢夤餛�
170
  
7�保椽保病∽賢餛淄冀饢�
172
 7�保怠≈勢祝保罰砛t
  
7�保氮保薄≈勢椎幕�本原理
173
  
7�保氮保病≈勢捉饢�
174
  
7�保氮保場≈勢仔錄際�
177
 習題179
第8章 醇、酚和醚184
 Ⅰ 醇184
 8�保薄〈嫉姆擲唷⒚�名和結構184
  
8�保豹保薄〈嫉姆擲�
184
  
8�保豹保病〈嫉拿�名
184
  
8�保豹保場〈嫉慕峁�
185
 8�保病〈嫉奈錮硇災視氬ㄆ滋卣鰨保福礬t
  
8�保勃保薄〈嫉奈錮硇災�
185
  
8�保勃保病〈嫉牟ㄆ滋卣�
186
 8�保場∫輝�醇的化學性質187
  
8�保唱保薄〈嫉乃嶁院圖鈈�
188
  
8�保唱保病∩�成鹵代烴
189
  
8�保唱保場⊥閹�和消除反應
191
  
8�保唱保礎〈嫉難躉�反應
192
  
8�保唱保怠〈嫉耐亞夥從�
193
 8�保礎《嘣�醇的特殊反應194
  
8�保椽保薄×詼�醇的氧化
194
  
8�保椽保病∑的拇賈嘏�
194
 8�保怠〈嫉鬧票福保梗礬t
  
8�保氮保薄∮上┨�製備
195
  
8�保氮保病÷貝�烴的水解
195
  
8�保氮保場◆駛�化閤物的還原
195
  
8�保氮保礎±�用格氏試劑製備醇
195
 Ⅱ 酚196
 8�保丁》擁姆擲嗪兔�名196
 8�保貳》擁奈錮硇災視氬ㄆ滋卣鰨保梗禱t
  
8�保藩保薄》擁奈錮硇災�
196
  
8�保藩保病》擁牟ㄆ滋卣�
197
 8�保浮》擁幕�學性質198
  
8�保釜保薄》擁乃嶁�
198
  
8�保釜保病》用押王サ納�成
198
  
8�保釜保場》佑肴�氯化鐵反應
200
  
8�保釜保礎”椒臃薊飛係那椎縟〈�反應
200…
 8�保埂》擁鬧票福玻埃瞈t
  
8�保躬保薄∫轂�苯法
202
  
8�保躬保病÷貝�芳烴水解
202
  
8�保躬保場〖釗鄯�
202
  
8�保躬保礎≈氐�鹽水解
202
 Ⅲ 醚202
 8�保保啊∶訓姆擲嗪兔�名202
 8�保保薄∶訓奈錮 有機化學(第二版) 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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