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图书介绍


有机化学(第二版)


李艳梅 著,李艳梅,赵圣印,王兰英 等 编

    

发表于2020-09-27

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出版社: 科学出版社
ISBN:9787030407900
版次:2
商品编码:11489779
包装:平装
丛书名: “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材;北京市高等教育精品教材;清华大学985名优教材
开本:16开
出版时间:2014-06-01
用纸:胶版纸
页数:440
字数:701000
正文语种:中文

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具体描述

编辑推荐

适读人群 :可作为高等院校化学工程、材料科学、环境工程、生物工程等相关专业少学时有机化学课程的配套教材,也可供考研学生、其他对有机化学感兴趣的读者阅读
清华大学MOOC教材;二维码链接***教学名师讲解;反应位点官能团双色印刷,精美呈现,一目了然

内容简介

有机化学是普通高等教育“十一五”***规划教材。有机化学共17章,按照以官能团分章的方式编排,每章*后设置了相应的习题。有机化学内容精练,重点突出。在选材和举例方面,注重实用性和前沿性,许多实例来自于科研。在内容设置上,在教授基础知识的同时,注重培养学生思考和探究能力,几乎每个章节都设立了思考、导引和探究项目,可供学生讨论。有机化学还设置了拓展阅读部分,以拓展学生的知识面。有机化学的另一特色是引入理论计算,对每种官能团的代表化合物都拟合出形象的电荷分布示意图,便于读者理解化合物结构与反应性的关系。此外,为适应双语教学需要,有机化学对常用的有机化学名词和重要概念标注了英文。     作为清华大学有机化学MOOC的配套教材,有机化学在重要知识点位置设置了二维码,可扫描链接至MOOC相应知识点的讲解、动画展示、实验演示或讨论探索等。有机化学MOOC内容均由清华大学一线教授、副教授讲授。

作者简介

李艳梅,清华大学教授、博士生导师,现任生命有机磷化学及化学生物学教育部重点实验室主任、教育部大学化学课程教指委副主任委员。“973”首席科学家,***教学团队、***精品课程负责人,国家杰出青年基金、国家教学名师奖及宝钢教育奖优秀教师奖获得者。曾获北京市教学成果一等奖1项,***教学成果二等奖1项。

内页插图

目录

目  录
第二版前言
第一版前言
第1章 绪论1
 1�保薄∮谢�化合物和有机化学1
 1�保病∮谢�化合物的特征1
  
1�保勃保薄∮谢�化合物的结构特征

  
1�保勃保病∮谢�化合物的性质特征

 1�保场」布奂�2
  
1�保唱保薄」布奂�的形成及相关理论

  
1�保唱保病」布奂�的键参数

  
1�保唱保场∮盏夹в�

  
1�保唱保础」布奂�的断裂与有机反应
基本类型

 1�保础》肿蛹湎嗷プ饔昧Γ筡t
  
1�保椽保薄∨技�偶极相互作用

  
1�保椽保病》妒狭�
10
  
1�保椽保场∏饧�
10
  
1�保椽保础∈杷�相互作用
10
 1�保怠∮谢�反应中的酸碱概念10
  
1�保氮保薄�犅狉�i狀狊狋犲犱酸碱理论
10
  
1�保氮保病�犔犲狑犻狊酸碱理论
11
  
�常豹保氮保场∪碛菜峒罾砺�
12
 1�保丁∮谢�化合物的分类12
  
1�保丢保薄「�据碳骨架分类
12
  
1�保丢保病「�据官能团分类
13
 1�保贰∮谢�化合物构造式的写法14
  
1�保藩保薄〉缱邮�
14
  
1�保藩保病≈胪�式及结构简式
14
  
1�保藩保场〖�线式
15
 1�保浮∮谢�化合物命名的基本
原则15
  
1�保釜保薄〖父鲇朊�名相关的词
15
  
1�保釜保病∠低趁�名的基本原则
17
  
1�保釜保场√厥馇榭龅拇�理
18
 1�保埂∮谢�化学的研究方法19
 习题20
第2章 饱和烃:烷烃和环烷烃22
 2�保薄⊥ㄊ健⑼�系列和同分异构22
 Ⅰ 烷烃23
 2�保病⊥樘�的命名23
 2�保场⊥樘�的结构23
  
2�保唱保薄⊥樘�的结构
23
  
2�保唱保病⊥樘�的构象
24
 2�保础⊥樘�的物理性质26
  
2�保椽保薄》械�
27
  
2�保椽保病∪鄣�
27
  
2�保椽保场∶芏�
28
  
2�保椽保础∪芙舛�
28
 2�保怠⊥樘�的化学反应28
  
2�保氮保薄⊙趸�、热解和异构化
28
  
2�保氮保病∪〈�反应
30
 Ⅱ 环烷烃34
 2�保丁』吠樘�的命名34
  
2�保丢保薄〉セ吠樘�
34
  
2�保丢保病《嗷吠樘�
35
 2�保贰』吠樘�的结构与构象37
  
2�保藩保薄⌒』吠樘�的结构与稳定性
37
  
2�保藩保病』芳和榈墓瓜�
38
  
2�保藩保场∪〈�环己烷的构象
40
  ��
2�保藩保础∈�氢合萘的构型
40
 2�保浮』吠樘�的物理性质41
 2�保埂』吠樘�的化学反应41
  
2�保躬保薄∪〈�反应
41
  
2�保躬保病〈呋�氢化
42
  
2�保躬保场∮肼彼鼗蚵被�氢的开环反应
42
  
2�保躬保础⊙趸�反应
43
 2�保保啊⊥樘�和环烷烃的制备43
 Ⅲ 饱和烃的来源及石油产业43



 习题43
第3章 不饱和烃:烯烃、炔烃和二
烯烃46
 Ⅰ 烯烃46
 3�保薄∠┨�的结构46
 3�保病∠┨�的异构和命名47
  
3�保勃保薄∠┨�的异构
47
  
3�保勃保病∠┨�的命名
47
 3�保场∠┨�的物理性质49
 3�保础∠┨�的化学反应50
  
3�保椽保薄〈呋�氢化
50
  
3�保椽保病∏椎缂映煞从�
50
  
3�保椽保场⊙趸�反应
56
  
3�保椽保础ˇ�-氢卤代
58
  
3�保椽保怠【酆�
59
 Ⅱ 炔烃60
 3�保怠∪蔡�的结构60
 3�保丁∪蔡�的命名60
 3�保贰∪蔡�的物理性质61
 3�保浮∪蔡�的化学反应61
  
3�保釜保薄∷嵝约叭睬獾奶匦苑从�
62
  
3�保釜保病∏椎缂映煞从�
63
  
3�保釜保场∏缀思映煞从�
64
  
3�保釜保础』乖�反应
64
  
3�保釜保怠⊙趸�反应
65
  
3�保釜保丁【酆�
65
 Ⅲ 二烯烃66
 3�保埂《�烯烃的分类和命名66
  
3�保躬保薄《�烯烃的分类
66
  
3�保躬保病《�烯烃的命名
66
 3�保保啊」查疃�烯烃的结构与共轭
效应67
  
3�保保蔼保薄」查疃�烯烃的结构
67
  
3�保保蔼保病」查钚в�
67
  ��
3�保保蔼保场〕�共轭效应
68
  
�常唱保保蔼保础」舱衤�
69
 3�保保薄」查疃�烯烃的化学反应70
  
3�保保豹保薄。保�4-加成
70
  
3�保保豹保病�犇犻犲犾狊-犃犾犱犲狉反应
71
  
3�保保豹保场【酆�
72
 3�保保病∠┨�和炔烃的制备73
  
3�保保勃保薄∠┨�的制备
73
  
3�保保勃保病∪蔡�的制备
73
 Ⅳ 不饱和烃的来源及橡胶产业73
 习题74
第4章 芳烃77
 4�保薄》继�的分类、异构和命名77
  
4�保豹保薄》继�的分类
77
  
4�保豹保病》继�的异构
77
  
4�保豹保场》继�的命名
78
 4�保病”降慕峁梗罚筡t
  
4�保勃保薄〖奂�理论观点
79
  
4�保勃保病》肿庸斓览砺酃鄣�
79
  
�常椽保勃保场」舱衤酃鄣�
79
 4�保场》继�的物理性质80
 4�保础〉セ贩继�的化学性质80
  
4�保椽保薄∏椎缛〈�反应
81
  
4�保椽保病〖映煞从�
85
  
4�保椽保场⊙趸�反应
85
  
4�保椽保础』乖�反应
86
  
4�保椽保怠》继�侧链的反应
86
 4�保怠》蓟非椎缛〈�反应的定位
规律87
  
4�保氮保薄∪�类定位基
88
  
4�保氮保病《ㄎ还媛傻慕馐�
89
  
4�保氮保场《�取代苯的定位规律
92
  
4�保氮保础《ㄎ还媛稍谟谢�合成上的
应用
93
 4�保丁〕砘贩继�94
  
4�保丢保薄《嗷贩继�的分类
94
  
4�保丢保病≥�
95
  
4�保丢保场≥旌头�
98
  
4�保丢保础「焕障�
98
 4�保贰》潜椒继�99
 4�保浮》继�的来源及煤炭产业101
 习题102
第5章 对映异构105
 5�保薄∈中院投猿菩裕保埃礬t
  
5�保豹保薄∑�振光和物质的旋光性
105
  
5�保豹保病⌒�光仪和比旋光度
105
目  录狏犻犻
  
5�保豹保场》肿拥氖中杂胄�光性
106
  
5�保豹保础》肿拥亩猿菩杂胄�光性
106
 5�保病『�一个不对称碳的化合物107
  
5�保勃保薄」剐偷谋硎�
107
  
5�保勃保病」剐偷谋昙�
108
  
5�保勃保场《杂程搴屯庀�旋体
109
 5�保场『�两个及多个不对称碳的化
合物110
  
5�保唱保薄『�两个不同不对称碳的化
合物
110
  
5�保唱保病『�两个相同不对称碳的化
合物
110
  
5�保唱保场『�多个不对称碳的化合物
111
 5�保础』纷词中曰�合物111
 5�保怠∑渌�不含不对称碳原子的手性
化合物112
  
5�保氮保薄”�二烯型化合物
112
  
5�保氮保病×�苯型化合物
113
 �常氮保丁∏埃ㄇ保┦中蕴己头肿拥�
前(潜)手性113
 �常氮保贰〔欢猿坪铣捎氩鸱郑保保碶t
  
5�保藩保薄〔欢猿坪铣�
114
  
5�保藩保病⊥庀�旋体的拆分
115
  
5�保藩保场《杂程骞�量百分数和光学
纯度
117
 5�保浮∈中杂胍┪铮保保穃t
 5�保埂∫旃固宓姆掷啵保保竆t
 习题119
第6章 卤代烃 金属有机化合物122
 6�保薄÷贝�烃的分类、异构、命名和
结构122
  
6�保豹保薄÷贝�烃的分类
122
  
6�保豹保病÷贝�烃的异构
122
  
6�保豹保场÷贝�烃的命名
123
  
6�保豹保础÷贝�烃的结构
123
 6�保病÷贝�烃的物理性质123
 6�保场÷贝�烃的化学反应124
  
6�保唱保薄÷贝�烃的亲核取代反应
124
  
6�保唱保病÷贝�烃的消除反应
126
  
6�保唱保场÷贝�烃的还原
127
  
6�保唱保础÷贝�烃与金属的反应 金属有机
化合物
127
 6�保础”ズ吞荚�子上亲核取代反应
历程130
  
6�保椽保薄〉シ肿尤〈�反应犛


130
  
6�保椽保病∷�分子取代反应犛


132
  ��
6�保椽保场±胱佣曰�理
133
  ��
6�保椽保础》肿幽谇缀巳〈�反应历程
133…
 6�保怠∮跋烨缀巳〈�反应的因素134
  
6�保氮保薄√�基结构的影响
134
  
6�保氮保病±肴セ�团的影响
135
  
6�保氮保场∏缀耸约恋挠跋�
136
  
6�保氮保础∪芗恋挠跋�
136
 6�保丁∠�除反应历程137
  
6�保丢保薄〉シ肿酉�除反应犈1
137
  
6�保丢保病∷�分子消除反应犈2
137
 6�保贰∮跋煜�除反应的因素138
  
6�保藩保薄√�基结构的影响
138
  
6�保藩保病±肴セ�团的影响
138
  
6�保藩保场〗�攻试剂的影响
138
  
6�保藩保础∪芗恋挠跋�
138
 6�保浮∪〈�反应与消除反应的竞争139…
  
6�保釜保薄√�基结构的影响
139
  
6�保釜保病∈约恋挠跋�
139
  
6�保釜保场∪芗良�性的影响
140
  
6�保釜保础》从ξ露鹊挠跋�
140
 6�保埂∑渌�卤代烃140
  
6�保躬保薄∷�键和苯环位置对卤原子活
性的影响
140
  ��
6�保躬保病÷贝�芳烃
142
  
6�保躬保场《嗦贝�烃
144
  
6�保躬保础》�代烃
144
 6�保保啊÷贝�烃的制备145
  
6�保保蔼保薄⊥樘�的卤代
145
  
6�保保蔼保病∠┨�、炔烃与卤化氢或卤素
加成
145
  
6�保保蔼保场∮纱贾票�
145
 习题145
第7章 波谱分析在有机化学中的
应用150
7�保薄〉绱欧�射150
 7�保病『焱夤馄祝保担盶t
  
7�保勃保薄》肿诱穸�和红外光谱
152
  
7�保勃保病∮谢�化合物的特征频谱
153
  
7�保勃保场∮谢�化合物红外谱图举例
154
  
7�保勃保础『焱夤馄椎挠τ�
157
 7�保场『舜殴舱瘢保担竆t
  
7�保唱保薄『舜殴舱袂馄椎幕�本原理
159
  
7�保唱保病』�学位移
161
  
7�保唱保场∽孕�偶合与自旋裂分
164
  
7�保唱保础』�分常数
166
  
7�保唱保怠『舜殴舱袂馄捉馕�
166
  ��
7�保唱保丁『舜殴舱裉计�
167
 7�保础∽贤夤馄祝保罚癨t
  
7�保椽保薄〉缱釉厩ㄓ胱贤夤馄�
170
  
7�保椽保病∽贤馄淄冀馕�
172
 7�保怠≈势祝保罚砛t
  
7�保氮保薄≈势椎幕�本原理
173
  
7�保氮保病≈势捉馕�
174
  
7�保氮保场≈势仔录际�
177
 习题179
第8章 醇、酚和醚184
 Ⅰ 醇184
 8�保薄〈嫉姆掷唷⒚�名和结构184
  
8�保豹保薄〈嫉姆掷�
184
  
8�保豹保病〈嫉拿�名
184
  
8�保豹保场〈嫉慕峁�
185
 8�保病〈嫉奈锢硇灾视氩ㄆ滋卣鳎保福礬t
  
8�保勃保薄〈嫉奈锢硇灾�
185
  
8�保勃保病〈嫉牟ㄆ滋卣�
186
 8�保场∫辉�醇的化学性质187
  
8�保唱保薄〈嫉乃嵝院图钚�
188
  
8�保唱保病∩�成卤代烃
189
  
8�保唱保场⊥阉�和消除反应
191
  
8�保唱保础〈嫉难趸�反应
192
  
8�保唱保怠〈嫉耐亚夥从�
193
 8�保础《嘣�醇的特殊反应194
  
8�保椽保薄×诙�醇的氧化
194
  
8�保椽保病∑的拇贾嘏�
194
 8�保怠〈嫉闹票福保梗礬t
  
8�保氮保薄∮上┨�制备
195
  
8�保氮保病÷贝�烃的水解
195
  
8�保氮保场◆驶�化合物的还原
195
  
8�保氮保础±�用格氏试剂制备醇
195
 Ⅱ 酚196
 8�保丁》拥姆掷嗪兔�名196
 8�保贰》拥奈锢硇灾视氩ㄆ滋卣鳎保梗禱t
  
8�保藩保薄》拥奈锢硇灾�
196
  
8�保藩保病》拥牟ㄆ滋卣�
197
 8�保浮》拥幕�学性质198
  
8�保釜保薄》拥乃嵝�
198
  
8�保釜保病》用押王サ纳�成
198
  
8�保釜保场》佑肴�氯化铁反应
200
  
8�保釜保础”椒臃蓟飞系那椎缛〈�反应
200…
 8�保埂》拥闹票福玻埃瞈t
  
8�保躬保薄∫毂�苯法
202
  
8�保躬保病÷贝�芳烃水解
202
  
8�保躬保场〖钊鄯�
202
  
8�保躬保础≈氐�盐水解
202
 Ⅲ 醚202
 8�保保啊∶训姆掷嗪兔�名202
 8�保保薄∶训奈锢 有机化学(第二版) 下载 mobi epub pdf txt

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