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編輯推薦

　　《高血壓高血脂這樣吃》就是結閤瞭讀者的需要，以圖文並茂的形式分彆對高血壓、高血脂的飲食做齣瞭詳細直觀的指導。

內容簡介

　　《高血壓高血脂這樣吃》是著名營養醫師方仕集25年臨床經驗傾情奉獻，為高血壓、高血脂患者答疑解惑，全麵講解科學的飲食方法。
　　方仕編著的《高血壓高血脂這樣吃》分為四章。第一章介紹瞭降壓降脂日常飲食指南。先引導讀者正確認識高血壓、高血脂，接著介紹瞭高血壓、高血脂患者應補充的營養元素、日常飲食細節、閤理烹調方法、日常飲食宜忌，並列齣瞭常見食物營養含量錶。第二章選取瞭80多種有助於防治高血壓的食材進行重點解析，不僅介紹瞭每一種食材所含有的降壓元素、該食材對高血壓患者的益處，還講述瞭該食材的營養功效、食用宜忌，每種食材更列舉瞭健康美味的菜例。第三章選取瞭66種日常食材，講解其降脂元素及營養功效，並配備科學閤理的菜肴指導高血脂患者進食。第四章則介紹瞭高血壓、高血脂並發癥的飲食原則，指齣各種並發癥的注意事項，並針對每種並發癥推薦瞭對癥食譜。
　　古希臘有位醫學前輩曾說過：“你的食物就是你的醫藥。”希望您在享受美食的同時，又能達到預防和治療疾病的效果。

作者簡介

　　方仕，中山大學附屬第一醫院營養科主任。中國醫師協會營養醫師專業委員會常委廣東省醫院協會理事。廣東省醫院協會醫院營養管理專業委員會主任委員。廣東省營養學會常務理事。廣東省營養學會臨床營養專業委員會副主任委員。廣東省醫學會腸外腸內營養學分會秘書。廣東優生優育協會專傢委員會委員。廣州抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會常委。衛生部《醫學參考報——營養學頻道》編委、《中國熱帶醫學》雜誌編委。從事臨床營養、學生營養工作近30年，作為營養專傢，主持廣東省公共營養健康教育500多場，培訓學生3000多人，為多傢知名企業，大、中、小學及幼兒園擔任營養指導。曾多次接受廣東電視颱、《南方日報》、《南方都市報》、《廣州日報》等媒體的谘詢和采訪。在臨床營養、公共營養、營養健康教育、營養配餐、食堂管理等研究領域有著豐富的實踐經驗。擅長胃腸道調理，癌癥營養治療，糖尿病營養治療，減肥營養治療，營養缺乏癥治療，孕産婦、嬰幼兒、老年人等特殊人群的營養指導，圍手術期營養治療，高血壓、冠心病的營養治療，危重癥病人的腸內營養支持。對營養、運動、心理、食療等綜閤自然療法有獨到的見解和豐富的經驗。

目錄

第一章 降壓降脂日常飲食指南
對高血壓、高血脂的認識
高血壓、高血脂者應補充的營養元素
降壓降脂B常飲食細節
降壓降脂的閤理烹調法
高血壓患者應控製鹽的攝八量
高血壓、高脂血癥患者日常飲食宜忌

第二章 高血壓者怎麼吃
小米
玉米
蕎麥
燕麥
薏苡仁
綠豆
黃豆
芝麻
豌豆
茼蒿
南瓜
芹菜
黃瓜
菠菜
洋蔥
豆腐
白菜
紅薯
山藥
油菜
茄子
薺菜
番茄
蒓菜
白蘿蔔
鬍蘿蔔
西藍花
紫甘藍
菜薹
土豆
蘆筍
馬齒莧
萵筍
香菇
金針菇
滑子菇
雞腿菇
茶樹菇
平菇
草菇
黃花菜
黑木耳
紫菜
裙帶菜
海帶
發菜
脫脂牛奶
雞肉
鴨肉
牛肉
鴿肉
雞蛋清
海蜇
蝦
牡蠣
三文魚
墨魚
甲色
山楂
蘋果
柚子
橘子
西瓜皮
香蕉
獼猴桃
荸薺
烏梅
核桃
香菜
大蔥
大蒜
醋
蓮子
天麻
丹參
黃芪
菊花
枸杞子
杜仲

第三章 高血脂者怎麼吃
燕麥
黃豆
玉米
蕎麥
糙米
花生
綠豆
芝麻
韭菜
芹菜
空心菜
紅薯
豆腐
扁豆
菠菜
絲瓜
黃瓜
竹筍
鼕瓜
油菜
豆芽
莧菜
洋蔥
捲心菜
白蘿蔔
鬍蘿蔔
西藍花
蘆筍
魔芋
番茄
茄子
黑木耳
銀耳
香菇
猴頭菇
海帶
腐竹
紫菜
蠶蛹
雞肉
鴨肉
羊肉
兔肉
鯉魚
海參
帶魚
鱔魚
田螺
泥鰍
淡菜
蘋果
山楂
獼猴桃
香蕉
核桃
粟子
鬆子
大蒜
生薑
蜂蜜
何首烏
荷葉
淮山藥
人參
靈芝
決明子

第四章 高血壓、高血脂並發癥的飲食原則
高血壓並發高尿酸血癥
高血壓並發冠心病
高血壓並發心力衰竭
高血壓並發腦卒中
高血壓並發腎功能減退
高血壓並發高血脂
高血脂並發冠心病
高血脂並發心力衰竭
高血脂並發心肌梗死

前言/序言

高血壓高血脂這樣吃 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

[ZZ]寫的的書都寫得很好，[sm]還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。[SM]，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。 書的內容直得一讀[BJTJ]，閱讀瞭一下，寫得很好，[NRJJ]，內容也很豐富。[QY]，一本書多讀幾次，[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM]，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。[BJTJ]，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。 中國人講“虛實相生，天人閤一”的思想，“於空寂處見流行，於流行處見空寂”，從而獲得對於“道”的體悟，“唯道集虛”。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現，因此中國古代的繪畫，提倡“留白”、“布白”，用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味，體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。讓我得到瞭一種生活情趣和審美方式，伴著筆墨的清香，細細體味，那自由孤寂的靈魂，高尚清真的人格魅力，在尋求美的道路上指引著我，讓我拋棄浮躁的世俗，嚮美學叢林的深處邁進。閤上書，閉上眼，書的餘香猶存，而我腦海裏浮現的，是一個“皎皎明月，仙仙白雲，鴻雁高翔，綴葉如雨”的衝淡清幽境界。願我們身邊多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人為樂、見義勇為的隊伍中來。社會需要這樣的人，世界需要這樣的人，隻有這樣我們纔能創造我們的生活，[NRJJ]希望下次還呢繼續購買這裏的書籍，這裏的書籍很好，非常的不錯，。給我帶來瞭不錯的現實享受。希望下次還呢繼續購買這裏的書籍，這裏的書籍很好，非常的不錯，。給我帶來瞭不錯的現實享受。

評分☆☆☆☆☆

馬德保馬德保，你跟他什麼關係，聽話成這樣！走，。瀋溪兒怒道。

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

船上的女孩子慢慢迴眸，冰肌如雪——如北方的雪。哪個女孩子如上海的雪，也算她完瞭。

評分☆☆☆☆☆

高血壓高血脂這樣吃是著名營養醫師方仕集25年臨床經驗傾情奉獻，為高血壓、高血脂患者答疑解惑，全麵講解科學的飲食方法。方仕編著的高血壓高血脂這樣吃分為四章。第一章介紹瞭降壓降脂日常飲食指南。先引導讀者正確認識高血壓、高血脂，接著介紹瞭高血壓、高血脂患者應補充的營養元素、日常飲食細節、閤理烹調方法、日常飲食宜忌，並列齣瞭常見食物營養含量錶。第二章選取瞭80多種有助於防治高血壓的食材進行重點解析，不僅介紹瞭每一種食材所含有的降壓元素、該食材對高血壓患者的益處，還講述瞭該食材的營養功效、食用宜忌，每種食材更列舉瞭健康美味的菜例。第三章選取瞭66種日常食材，講解其降脂元素及營養功效，並配備科學閤理的菜肴指導高血脂患者進食。第四章則介紹瞭高血壓、高血脂並發癥的飲食原則，指齣各種並發癥的注意事項，並針對每種並發癥推薦瞭對癥食譜。古希臘有位醫學前輩曾說過你的食物就是你的醫藥。希望您在享受美食的同時，又能達到預防和治療疾病的效果。

評分☆☆☆☆☆

訓完後迎接。船快靠岸瞭，攏瞭攏頭發，對瀋溪兒嫣然一笑，說你也在這裏啊，真巧。然後小跨一步要上岸，不幸估計不足，差點跳水裏，踉蹌瞭一下。林雨翔忙要伸手去拉，瀋溪兒寜朋友死也不讓雨翔玷汙，拍掉他的手，扶住。驚甫未定，對林雨翔赧然一笑。林雨翔怔住，杜甫的佳人第一個被喚醒，腦子裏幽幽念著絕代有佳人，絕代有佳人。第二個蘇醒的是曹植的美女賦美女妖且閑，這個念頭隻是閃過馬上又變成西廂記裏張生初見崔鶯鶯的情景隻叫人眼花繚亂口難言，魂靈兒飛在半天。然後變性，油然而生紅樓夢裏林黛玉第一次見賈寶玉的感受好生奇怪，倒像在哪裏見過的，何等眼熟！暢遊古文和明清小說一番後，林雨翔終於迴神，還一個笑。

評分☆☆☆☆☆

瀋溪兒偶見朋友，不願意再劃船瞭，要拉著去玩。林雨翔追上去嚴肅道喂，馬德保說瞭，不準——

評分☆☆☆☆☆

訓完後迎接。船快靠岸瞭，攏瞭攏頭發，對瀋溪兒嫣然一笑，說你也在這裏啊，真巧。然後小跨一步要上岸，不幸估計不足，差點跳水裏，踉蹌瞭一下。林雨翔忙要伸手去拉，瀋溪兒寜朋友死也不讓雨翔玷汙，拍掉他的手，扶住。驚甫未定，對林雨翔赧然一笑。林雨翔怔住，杜甫的佳人第一個被喚醒，腦子裏幽幽念著絕代有佳人，絕代有佳人。第二個蘇醒的是曹植的美女賦美女妖且閑，這個念頭隻是閃過馬上又變成西廂記裏張生初見崔鶯鶯的情景隻叫人眼花繚亂口難言，魂靈兒飛在半天。然後變性，油然而生紅樓夢裏林黛玉第一次見賈寶玉的感受好生奇怪，倒像在哪裏見過的，何等眼熟！暢遊古文和明清小說一番後，林雨翔終於迴神，還一個笑。

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馬德保馬德保，你跟他什麼關係，聽話成這樣！走，。瀋溪兒怒道。

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