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內容簡介

品茗的煮水器中，最常見的是不銹鋼壺，講究一點是生鐵壺和壺，陶藝創作中的陶壺也領風騷！然而，這些材質的意義仍隻有概括性的模擬寫實。隻能由錶現上去揣測燒齣來的水所模擬意義的好與不好二元差異。於是有人說，生鐵壺燒水比較甜！實際上，認同者將主觀意味所産生的要求與期望，轉諸在生鐵壺身上，同樣地，銀的本質與價值功能，具有相對獨立的認同與力量。品茗者愛這貴重金屬打造器，同時也認同瞭銀壺燒水傳導性最佳。
爐：就是火源的載體，她用形體的肯定，來引動火源的竄起！
銚：就是水源的接引，她熟練掌握的規律性，讓水自然地煮齣，實現最佳的體態。
既然爐銚很好用，為什麼種類眾多的爐銚，會在茶器的使用經驗中沉寂？尋覓瞭百年錢爐銚實體的再現，不隻是從外在形式或造型分析考證，更藉由文獻中的蛛絲馬跡，呈現爐銚為茶服務的純粹性，百年孤寂原委隻在爐銚保存不易，使用必須用心！
驚呼爐銚可以興味，不是懷舊的隱喻，而是自覺的體現，平淡中找到興味的生命況味！愛茗的你，怎可座談而不起而行呢？

作者簡介

池宗憲，1957年生於颱北市。颱灣大學新聞研究所畢業，銘傳大學EBMA畢業，輔仁大學傳播係畢業。
現任／《茶人雅興》電子報總編輯。曾任／《人間福報》新聞總監，《大成報》編輯部總編輯，《聯閤報》專欄組記者，《聯閤月刊》主編，《自立晚報》記者、組長。
精於收藏鑒賞。對中國茶文化有精深研究，著有多部茶書。

內頁插圖

目錄

一 嫩水利茶／分析煮水老嫩，實為發茶性之首要
花錢買泉心不疼
保水清新的約定
金舌頭辨水優劣
水有什麼好選的？
喝水也有流行口味
試水大師，你也做得到
烈火情人水與茶
茶湯吃軟不吃硬
用放大鏡看水
水的微笑你看到瞭嗎？
pH的縹緲樂掌

二 水為茶神／佳茗必備好水相生，煮好水纔能泡好茶
茶要靠水激發
水不夠好損茶味
煮水的陰陽交融
燒水去厄留善
引動清風生火來
日本茶道的五行觀
接引茶碗的和諧
從卦象看水火
活水仍需活火烹

三 爐發韻到／分析曆代爐器形製，以及其建構的品茗風格
時空更迭爐名多
茶爐是熱源載體
韆年風爐經典設計
引發茶境的流動
鬆風檜雨的音響
候湯微觀的洞察力
幽榖奇岩旁煮水
不急不緩的修煉
火焰冒齣的跳動

四 爐銚柔情／分析爐、銚名稱光熱的演繹，見證時代況味
依舊光熱的感人
爐名對話深情滿溢
讓人在天地忘形
茶室中不俗的影像
苦節君的風雅頌
竹爐清詠連喝好幾天
百年雅集魅力不減
皇帝專用的仿製品

五 銚曳生津／分析爐銚在品茗時的相生相應
六 伴我吟詠／分析銚煮水輕盈，湯水嬌嫩的魅力
七 慢活美感／分析煎茶道美學與中國爐銚的傳承
八 火花激香／分析不同火種引動水味的玄妙經驗
九 驚炭連連／分析木炭種類及其應用在煮水中的差異
十 古器新歡／分析現代人如何以爐銚品齣時尚味兒

關鍵字索引

前言/序言

茶玩雅集：爐銚興味 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

還沒有看完，感覺還不錯

評分☆☆☆☆☆

池宗憲寫的的書都寫得很好，還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，品茗的煮水器中，最常見的是不銹鋼壺，講究一點是生鐵壺和壺，陶藝創作中的陶壺也領風騷！然而，這些材質的意義仍隻有概括性的模擬寫實。隻能由錶現上去揣測燒齣來的水所模擬意義的好與不好二元差異。於是有人說，生鐵壺燒水比較甜！實際上，認同者將主觀意味所産生的要求與期望，轉諸在生鐵壺身上，同樣地，銀的本質與價值功能，具有相對獨立的認同與力量。品茗者愛這貴重金屬打造器，同時也認同瞭銀壺燒水傳導性最佳。爐就是火源的載體，她用形體的肯定，來引動火源的竄起！銚就是水源的接引，她熟練掌握的規律性，讓水自然地煮齣，實現最佳的體態。既然爐銚很好用，為什麼種類眾多的爐銚，會在茶器的使用經驗中沉寂尋覓瞭百年錢爐銚實體的再現，不隻是從外在形式或造型分析考證，更藉由文獻中的蛛絲馬跡，呈現爐銚為茶服務的純粹性，百年孤寂原委隻在爐銚保存不易，使用必須用心！驚呼爐銚可以興味，不是懷舊的隱喻，而是自覺的體現，平淡中找到興味的生命況味！愛茗的你，怎可座談而不起而行呢非常好的一本書，京東配送也不錯!讀書是一種提升自我的藝術。玉不琢不成器，人不學不知道。讀書是一種學習的過程。一本書有一個故事，一個故事敘述一段人生，一段人生摺射一個世界。讀萬捲書，行萬裏路說的正是這個道理。讀詩使人高雅，讀史使人明智。讀每一本書都會有不同的收獲。懸梁刺股、螢窗映雪，自古以來，勤奮讀書，提升自我是每一個人的畢生追求。讀書是一種最優雅的素質，能塑造人的精神，升華人的思想。讀書是一種充實人生的藝術。沒有書的人生就像空心的竹子一樣，空洞無物。書本是人生最大的財富。猶太人讓孩子們親吻塗有蜂蜜的書本，是為瞭讓他們記住書本是甜的，要讓甜蜜充滿人生就要讀書。讀書是一本人生最難得的存摺，一點一滴地積纍，你會發現自己是世界上最富有的人。讀書是一種感悟人生的藝術。讀杜甫的詩使人感悟人生的辛酸，讀李白的詩使人領悟官場的腐敗，讀魯迅的文章使人認清社會的黑暗，讀巴金的文章使人感到未來的希望。每一本書都是一個朋友，教會我們如何去看待人生。讀書是人生的一門最不缺少的功課，閱讀書籍，感悟人生，助我們走好人生的每一步。書是燈，讀書照亮瞭前麵的路書是橋，讀書接通瞭彼此的岸書是帆，讀書推動瞭人生的船。讀書是一門人生的藝術，因為讀書，人生纔更精彩！讀書，是好事讀大量的書，更值得稱贊。讀書是一種享受生活的藝術。五柳先生好讀書，不求甚解，每有會意，便欣然忘食。當你枯燥煩悶，讀書能使你心情愉悅當你迷茫惆悵時，讀書能平靜你的心，讓你看清前路當你心情愉快時，讀書能讓你發現身邊更多美好的事物，讓你

評分☆☆☆☆☆

爐：就是火源的載體，她用形體的肯定，來引動火源的竄起！

評分☆☆☆☆☆

品茗的煮水器中，最常見的是不銹鋼壺，講究一點是生鐵壺和壺，陶藝創作中的陶壺也領風騷！然而，這些材質的意義仍隻有概括性的模擬寫實。隻能由錶現上去揣測燒齣來的水所模擬意義的好與不好二元差異。於是有人說，生鐵壺燒水比較甜！實際上，認同者將主觀意味所産生的要求與期望，轉諸在生鐵壺身上，同樣地，銀的本質與價值功能，具有相對獨立的認同與力量。品茗者愛這貴重金屬打造器，同時也認同瞭銀壺燒水傳導性最佳。 爐：就是火源的載體，她用形體的肯定，來引動火源的竄起！ 銚：就是水源的接引，她熟練掌握的規律性，讓水自然地煮齣，實現最佳的體態。 既然爐銚很好用，為什麼種類眾多的爐銚，會在茶器的使用經驗中沉寂？尋覓瞭百年錢爐銚實體的再現，不隻是從外在形式或造型分析考證，更藉由文獻中的蛛絲馬跡，呈現爐銚為茶服務的純粹性，百年孤寂原委隻在爐銚保存不易，使用必須用心！ 驚呼爐銚可以興味，不是懷舊的隱喻，而是自覺的體現，平淡中找到興味的生命況味！愛茗的你，怎可座談而不起而行呢？ 品茗的煮水器中，最常見的是不銹鋼壺，講究一點是生鐵壺和壺，陶藝創作中的陶壺也領風騷！然而，這些材質的意義仍隻有概括性的模擬寫實。隻能由錶現上去揣測燒齣來的水所模擬意義的好與不好二元差異。於是有人說，生鐵壺燒水比較甜！實際上，認同者將主觀意味所産生的要求與期望，轉諸在生鐵壺身上，同樣地，銀的本質與價值功能，具有相對獨立的認同與力量。品茗者愛這貴重金屬打造器，同時也認同瞭銀壺燒水傳導性最佳。 爐：就是火源的載體，她用形體的肯定，來引動火源的竄起！ 銚：就是水源的接引，她熟練掌握的規律性，讓水自然地煮齣，實現最佳的體態。 既然爐銚很好用，為什麼種類眾多的爐銚，會在茶器的使用經驗中沉寂？尋覓瞭百年錢爐銚實體的再現，不隻是從外在形式或造型分析考證，更藉由文獻中的蛛絲馬跡，呈現爐銚為茶服務的純粹性，百年孤寂原委隻在爐銚保存不易，使用必須用心！ 驚呼爐銚可以興味，不是懷舊的隱喻，而是自覺的體現，平淡中找到興味的生命況味！愛茗的你，怎可座談而不起而行呢？

評分☆☆☆☆☆

[ZZ]寫的的書都寫得很好，[sm]還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。[SM]，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。 書的內容直得一讀[BJTJ]，閱讀瞭一下，寫得很好，[NRJJ]，內容也很豐富。[QY]，一本書多讀幾次，[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM]，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。[BJTJ]，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。 中國人講“虛實相生，天人閤一”的思想，“於空寂處見流行，於流行處見空寂”，從而獲得對於“道”的體悟，“唯道集虛”。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現，因此中國古代的繪畫，提倡“留白”、“布白”，用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味，體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。讓我得到瞭一種生活情趣和審美方式，伴著筆墨的清香，細細體味，那自由孤寂的靈魂，高尚清真的人格魅力，在尋求美的道路上指引著我，讓我拋棄浮躁的世俗，嚮美學叢林的深處邁進。閤上書，閉上眼，書的餘香猶存，而我腦海裏浮現的，是一個“皎皎明月，仙仙白雲，鴻雁高翔，綴葉如雨”的衝淡清幽境界。願我們身邊多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人為樂、見義勇為的隊伍中來。社會需要這樣的人，世界需要這樣的人，隻有這樣我們纔能創造我們的生活，[NRJJ]希望下次還呢繼續購買這裏的書籍，這裏的書籍很好，非常的不錯，。給我帶來瞭不錯的現實享受。希望下次還呢繼續購買這裏的書籍，這裏的書籍很好，非常的不錯，。給我帶來瞭不錯的現實享受。

評分☆☆☆☆☆

讀瞭這本書之後，茶玩雅集爐銚興味，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。中國人講虛實相生，天人閤一的思想，於空寂處見流行，於流行處見空寂，從而獲得對於道的體悟，唯道集虛。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現，因此中國古代的繪畫，提倡留白、布白，用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味，體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。讓我得到瞭一種生活情趣和審美方式，伴著筆墨的清香，細細體味，那自由孤寂的靈魂，高尚清真的人格魅力，在尋求美的道路上指引著我，讓我拋棄浮躁的世俗，嚮美學叢林的深處邁進。閤上書，閉上眼，書的餘香猶存，而我腦海裏浮現的，是一個皎皎明月，仙仙白雲，鴻雁高翔，綴葉如雨的衝淡清幽境界。願我們身邊多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人為樂、見義勇為的隊伍中來。社會需要這樣的人，世界需要這樣的人，隻有這樣我們纔能創造我們的生活，品茗的煮水器中，最常見的是不銹鋼壺，講究一點是生鐵壺和壺，陶藝創作中的陶壺也領風騷！然而，這些材質的意義仍隻有概括性的模擬寫實。隻能由錶現上去揣測燒齣來的水所模擬意義的好與不好二元差異。於是有人說，生鐵壺燒水比較甜！實際上，認同者將主觀意味所産生的要求與期望，轉諸在生鐵壺身上，同樣地，銀的本質與價值功能，具有相對獨立的認同與力量。品茗者愛這貴重金屬打造器，同時也認同瞭銀壺燒水傳導性最佳。爐就是火源的載體，她用形體的肯定，來引動火源的竄起！銚就是水源的接引，她熟練掌握的規律性，讓水自然地煮齣，實現最佳的體態。既然爐銚很好用，為什麼種類眾多的爐銚，會在茶器的使用經驗中沉寂尋覓瞭百年錢爐銚實體的再現，不隻是從外在形式或造型分析考證，更藉由文獻中的蛛絲馬跡，呈現爐銚為茶服務的純粹性，百年孤寂原委隻在爐銚保存不易，使用必須用心！驚呼爐銚可以興味，不是懷舊的隱喻，而是自覺的體現，平淡中找到興味的生命況味！愛茗的你，怎可座談而不起而行呢我曾經屬於後一類。那時，我處於極度危險的境地。看薛老師這些話，你能覺得這是一個真實的老師，她說的話就象是鄰居

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

茶玩雅集爐銚興味好京東的貨，應該是正版記得有一次，我獨自一人齣來逛街。逛瞭大半天，什麼也沒有買到，不是東西不閤適，就是價格太高，就在我準備兩手空空打道迴府的時候，無意中發現前方不遠處有一個賣小百貨的商店，走上前去一看，商店裏麵正掛著一些極其精緻漂亮的背包，那時為瞭不至於兩手空空迴去，我總想湊閤著買點東西，經過一番討價還價，便商定瞭價格，付瞭錢之後，我正準備拿起我相中的背包離開的時候，無意中發現背包上有一根拉鏈壞瞭，於是我又重新挑選瞭一個，正要轉身離開，那店主居然耍賴說我還沒有付錢，硬拉著要我付錢，還說什麼誰能證明你付瞭錢呢沒辦法，我是自己一個人去的，旁邊又沒有其它顧客，誰能證明呢天曉得。我辯不過她，隻好憤憤不平地兩手空空迴去瞭。從那以後，我吃一塹，長一智，我就常常到網上購物瞭。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，一個人重要的是找到自己的腔調，不論說話還是寫字。腔調一旦確立，就好比打架有瞭塊趁手的闆磚，怎麼使怎麼順手，怎麼拍怎麼有勁，順帶著身體姿態也揮灑自如，打架簡直成瞭舞蹈，兼有瞭美感和韻味。要論到寫字，腔調甚至先於主題，它是一個人特有的形式，或者工具不這麼說，不這麼寫，就會彆扭工欲善其事，必先利其器，腔調有時候就是器，有時候又是事，對一篇文章或者一本書來說，器就是事，事就是器。這本書，的確是用他特有的腔調錶達瞭對腔調本身的贊美。|好大一本書，是正版!各種不錯!隻是插圖太多，有占篇符之嫌。故事很精彩，女兒很喜歡。書寫的不錯，能消除人的心癮。目前已經戒煙第三天瞭，書拿到手挺有分量的，包裝完好。還會繼續來，一直就想買這本書，太謝謝京東瞭，發貨神速，兩天就到瞭，超給力的！5分！瞭解京東2013年3月30日晚間，京東商城正式將原域名360更換為，並同步推齣名為的吉祥物形象，其首頁也進行瞭一定程度改版。此外，用戶在輸入域名後，網頁也自動跳轉至。對於更換域名，京東方麵錶示，相對於原域名360，新切換的域名更符閤中國用戶語言習慣，簡潔明瞭，使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時，作為京東二字的拼音首字母拼寫，也更易於和京東品牌産生聯想，有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步，京東越做越大。||||好瞭，現在給大傢介紹兩本本好書謝謝你離開我是張小嫻在想念後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派

評分☆☆☆☆☆

給茶愛好者做參考，但內容不夠全麵，缺少瞭曆史中不可少的重要組成部分

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