具体描述
内容简介
品茗的煮水器中，最常见的是不锈钢壶，讲究一点是生铁壶和壶，陶艺创作中的陶壶也领风骚！然而，这些材质的意义仍只有概括性的模拟写实。只能由表现上去揣测烧出来的水所模拟意义的好与不好二元差异。于是有人说，生铁壶烧水比较甜！实际上，认同者将主观意味所产生的要求与期望，转诸在生铁壶身上，同样地，银的本质与价值功能，具有相对独立的认同与力量。品茗者爱这贵重金属打造器，同时也认同了银壶烧水传导性最佳。炉：就是火源的载体，她用形体的肯定，来引动火源的窜起！
铫：就是水源的接引，她熟练掌握的规律性，让水自然地煮出，实现最佳的体态。
既然炉铫很好用，为什么种类众多的炉铫，会在茶器的使用经验中沉寂？寻觅了百年钱炉铫实体的再现，不只是从外在形式或造型分析考证，更借由文献中的蛛丝马迹，呈现炉铫为茶服务的纯粹性，百年孤寂原委只在炉铫保存不易，使用必须用心！
惊呼炉铫可以兴味，不是怀旧的隐喻，而是自觉的体现，平淡中找到兴味的生命况味！爱茗的你，怎可座谈而不起而行呢？
作者简介
池宗宪，1957年生于台北市。台湾大学新闻研究所毕业，铭传大学EBMA毕业，辅仁大学传播系毕业。现任／《茶人雅兴》电子报总编辑。曾任／《人间福报》新闻总监，《大成报》编辑部总编辑，《联合报》专栏组记者，《联合月刊》主编，《自立晚报》记者、组长。
精于收藏鉴赏。对中国茶文化有精深研究，著有多部茶书。
内页插图
目录
一 嫩水利茶／分析煮水老嫩，实为发茶性之首要花钱买泉心不疼
保水清新的约定
金舌头辨水优劣
水有什么好选的？
喝水也有流行口味
试水大师，你也做得到
烈火情人水与茶
茶汤吃软不吃硬
用放大镜看水
水的微笑你看到了吗？
pH的缥缈乐掌
二 水为茶神／佳茗必备好水相生，煮好水才能泡好茶
茶要靠水激发
水不够好损茶味
煮水的阴阳交融
烧水去厄留善
引动清风生火来
日本茶道的五行观
接引茶碗的和谐
从卦象看水火
活水仍需活火烹
三 炉发韵到／分析历代炉器形制，以及其建构的品茗风格
时空更迭炉名多
茶炉是热源载体
千年风炉经典设计
引发茶境的流动
松风桧雨的音响
候汤微观的洞察力
幽谷奇岩旁煮水
不急不缓的修炼
火焰冒出的跳动
四 炉铫柔情／分析炉、铫名称光热的演绎，见证时代况味
依旧光热的感人
炉名对话深情满溢
让人在天地忘形
茶室中不俗的影像
苦节君的风雅颂
竹炉清咏连喝好几天
百年雅集魅力不减
皇帝专用的仿制品
五 铫曳生津／分析炉铫在品茗时的相生相应
六 伴我吟咏／分析铫煮水轻盈，汤水娇嫩的魅力
七 慢活美感／分析煎茶道美学与中国炉铫的传承
八 火花激香／分析不同火种引动水味的玄妙经验
九 惊炭连连／分析木炭种类及其应用在煮水中的差异
十 古器新欢／分析现代人如何以炉铫品出时尚味儿
关键字索引
前言/序言
用户评价
这本书的标题《茶玩雅集：炉铫兴味》，听起来就充满了悠闲和情致。我一直很喜欢那种能够让人身心放松的书籍，特别是与东方传统文化相关的。拿到这本书，我并没有急于翻阅，而是先仔细端详了一下它的装帧，那种素雅的风格，让我对内容充满了好奇。 我个人非常看重一本书的叙事方式，如果过于干巴巴地介绍知识，很容易让人失去兴趣。而这本书的作者，显然深谙此道。他并没有采用流水账式的讲解，而是通过一些生动的小故事，将茶文化的精髓一点点展现出来。我尤其被书中对“炉铫”的描绘所吸引，它不仅仅是一个煮水的器具，更是一种仪式感的体现，一种与自然、与自我对话的媒介。读到此处，我仿佛也置身于那个炉火正旺、茶烟袅袅的场景，感受着那种宁静致远的“兴味”。
评分拿到这本《茶玩雅集：炉铫兴味》，我最大的感受就是它打破了我对传统茶书的刻板印象。我原本以为会是一本枯燥乏味的专业书籍，充斥着各种复杂的茶道礼仪和专业术语。然而，这本书却以一种极其轻松、有趣的方式，将茶的魅力展现在我面前。书中的内容就像一位博学而健谈的朋友，带着我漫步在茶的世界里。 我特别喜欢作者对于茶具的解读。不仅仅是告诉你如何使用，更重要的是它背后的文化内涵和历史渊源。比如，关于不同年代的紫砂壶，书中并没有简单罗列，而是通过一些小故事，讲述了它们是如何被创造出来，又承载了怎样的故事。读到这些，我感觉自己不仅仅是在了解茶具，更像是在触摸历史的脉络，感受那些已经逝去却依然鲜活的时光。作者的笔触细腻而充满人情味，让冰冷的器物仿佛都拥有了温度。
评分我刚翻开《茶玩雅集：炉铫兴味》，就被它的标题所吸引。《炉铫兴味》几个字，瞬间勾起了我对老物件、对旧时光的遐想。我一直对那些承载着岁月痕迹的器物情有独钟，而茶，又是我生活中不可或缺的一部分。这本书的出现，恰好满足了我对这两者结合的期待。 书中对“兴味”的阐释，我个人觉得特别到位。它并非只是强调茶的口感，或者冲泡的技巧，而是将饮茶上升到了一种生活态度，一种精神的寄托。作者通过对一些古代文人饮茶场景的描绘，让我看到了饮茶背后所蕴含的宁静、雅致和超然。我尤其欣赏书中对于“炉铫”的深入探讨，这不仅仅是一个煮水的工具，更是一个能唤醒内心平静的媒介。它提醒着我们，在快节奏的现代生活中，不妨慢下来，去感受那些细微的美好。
评分这本《茶玩雅集：炉铫兴味》的书名就带着一种古朴而典雅的韵味，让人不免联想到文人雅士围炉煮茶，闲谈品鉴的场景。封面设计也很有质感，古色古香的插图配合烫金的书名，透露出一种低调的奢华。我拿到书的时候，就迫不及待地翻阅起来，虽然我本人对茶道的了解不算非常深入，但这本书的文字却一点也没有给我造成阅读障碍。它并没有用过于艰涩的术语堆砌，而是用一种非常平实、生动的语言，娓娓道来关于茶的方方面面。 我尤其喜欢其中对于“炉铫”的描绘。过去，炉铫不仅仅是煮水的器具，更是承载着情感和记忆的物件。书中通过对不同材质、不同造型的炉铫的介绍，以及它们在不同时代、不同场合的使用场景，勾勒出了一幅幅生动的画面。读到此处，我仿佛能听到水在炉铫中咕嘟咕嘟地沸腾，闻到淡淡的茶香萦绕在空气中。作者对于细节的捕捉非常到位，无论是炉铫上的刻纹，还是火候的掌握，都写得细致入微，让人感受到作者对茶文化的深厚热爱和钻研。
评分这本书的封面设计相当别致，没有大张旗鼓的宣传，却有一种沉静的力量。当我真正开始阅读《茶玩雅集：炉铫兴味》时，我发现这种沉静一直贯穿在书的字里行间。它没有试图用华丽的辞藻去吸引眼球，而是以一种非常内敛的方式，将茶的深邃与雅趣徐徐道来。 我最欣赏的地方在于，作者并没有把茶描述成一种高不可攀的技艺，而是将其融入到日常的生活之中。书中的一些篇章，仿佛就是邻家好友在分享自己泡茶的心得，那种亲切感让我觉得，原来品茶并非遥不可及。我特别是被其中对“炉铫”的情感描绘所打动，作者似乎能洞察到每一个器物背后的灵魂，它们不仅仅是冰冷的金属或陶土，更是主人情感的寄托，是时光流转的见证。这种人文关怀，让整本书充满了温暖和情趣。
评分好
评分读了这本书之后，茶玩雅集炉铫兴味，超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而，目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚，却自得其乐，还觉得很满足。经过几百年的探索和发展，人们对物质需求已不再迫切，但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之，我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取，寻找最大自由的精神。中国人讲虚实相生，天人合一的思想，于空寂处见流行，于流行处见空寂，从而获得对于道的体悟，唯道集虚。这在传统的艺术中得到了充分的体现，因此中国古代的绘画，提倡留白、布白，用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味，体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式，伴着笔墨的清香，细细体味，那自由孤寂的灵魂，高尚清真的人格魅力，在寻求美的道路上指引着我，让我抛弃浮躁的世俗，向美学丛林的深处迈进。合上书，闭上眼，书的余香犹存，而我脑海里浮现的，是一个皎皎明月，仙仙白云，鸿雁高翔，缀叶如雨的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。社会需要这样的人，世界需要这样的人，只有这样我们才能创造我们的生活，品茗的煮水器中，最常见的是不锈钢壶，讲究一点是生铁壶和壶，陶艺创作中的陶壶也领风骚！然而，这些材质的意义仍只有概括性的模拟写实。只能由表现上去揣测烧出来的水所模拟意义的好与不好二元差异。于是有人说，生铁壶烧水比较甜！实际上，认同者将主观意味所产生的要求与期望，转诸在生铁壶身上，同样地，银的本质与价值功能，具有相对独立的认同与力量。品茗者爱这贵重金属打造器，同时也认同了银壶烧水传导性最佳。炉就是火源的载体，她用形体的肯定，来引动火源的窜起！铫就是水源的接引，她熟练掌握的规律性，让水自然地煮出，实现最佳的体态。既然炉铫很好用，为什么种类众多的炉铫，会在茶器的使用经验中沉寂寻觅了百年钱炉铫实体的再现，不只是从外在形式或造型分析考证，更借由文献中的蛛丝马迹，呈现炉铫为茶服务的纯粹性，百年孤寂原委只在炉铫保存不易，使用必须用心！惊呼炉铫可以兴味，不是怀旧的隐喻，而是自觉的体现，平淡中找到兴味的生命况味！爱茗的你，怎可座谈而不起而行呢我曾经属于后一类。那时，我处于极度危险的境地。看薛老师这些话，你能觉得这是一个真实的老师，她说的话就象是邻居
评分很好很好很好很好很好很好...
评分池宗宪写的的书都写得很好，还是朋友推荐我看的，后来就非非常喜欢，他的书了。除了他的书，品茗的煮水器中，最常见的是不锈钢壶，讲究一点是生铁壶和壶，陶艺创作中的陶壶也领风骚！然而，这些材质的意义仍只有概括性的模拟写实。只能由表现上去揣测烧出来的水所模拟意义的好与不好二元差异。于是有人说，生铁壶烧水比较甜！实际上，认同者将主观意味所产生的要求与期望，转诸在生铁壶身上，同样地，银的本质与价值功能，具有相对独立的认同与力量。品茗者爱这贵重金属打造器，同时也认同了银壶烧水传导性最佳。炉就是火源的载体，她用形体的肯定，来引动火源的窜起！铫就是水源的接引，她熟练掌握的规律性，让水自然地煮出，实现最佳的体态。既然炉铫很好用，为什么种类众多的炉铫，会在茶器的使用经验中沉寂寻觅了百年钱炉铫实体的再现，不只是从外在形式或造型分析考证，更借由文献中的蛛丝马迹，呈现炉铫为茶服务的纯粹性，百年孤寂原委只在炉铫保存不易，使用必须用心！惊呼炉铫可以兴味，不是怀旧的隐喻，而是自觉的体现，平淡中找到兴味的生命况味！爱茗的你，怎可座谈而不起而行呢非常好的一本书，京东配送也不错!读书是一种提升自我的艺术。玉不琢不成器，人不学不知道。读书是一种学习的过程。一本书有一个故事，一个故事叙述一段人生，一段人生折射一个世界。读万卷书，行万里路说的正是这个道理。读诗使人高雅，读史使人明智。读每一本书都会有不同的收获。悬梁刺股、萤窗映雪，自古以来，勤奋读书，提升自我是每一个人的毕生追求。读书是一种最优雅的素质，能塑造人的精神，升华人的思想。读书是一种充实人生的艺术。没有书的人生就像空心的竹子一样，空洞无物。书本是人生最大的财富。犹太人让孩子们亲吻涂有蜂蜜的书本，是为了让他们记住书本是甜的，要让甜蜜充满人生就要读书。读书是一本人生最难得的存折，一点一滴地积累，你会发现自己是世界上最富有的人。读书是一种感悟人生的艺术。读杜甫的诗使人感悟人生的辛酸，读李白的诗使人领悟官场的腐败，读鲁迅的文章使人认清社会的黑暗，读巴金的文章使人感到未来的希望。每一本书都是一个朋友，教会我们如何去看待人生。读书是人生的一门最不缺少的功课，阅读书籍，感悟人生，助我们走好人生的每一步。书是灯，读书照亮了前面的路书是桥，读书接通了彼此的岸书是帆，读书推动了人生的船。读书是一门人生的艺术，因为读书，人生才更精彩！读书，是好事读大量的书，更值得称赞。读书是一种享受生活的艺术。五柳先生好读书，不求甚解，每有会意，便欣然忘食。当你枯燥烦闷，读书能使你心情愉悦当你迷茫惆怅时，读书能平静你的心，让你看清前路当你心情愉快时，读书能让你发现身边更多美好的事物，让你
评分品茗的煮水器中，最常见的是不锈钢壶，讲究一点是生铁壶和壶，陶艺创作中的陶壶也领风骚！然而，这些材质的意义仍只有概括性的模拟写实。只能由表现上去揣测烧出来的水所模拟意义的好与不好二元差异。于是有人说，生铁壶烧水比较甜！实际上，认同者将主观意味所产生的要求与期望，转诸在生铁壶身上，同样地，银的本质与价值功能，具有相对独立的认同与力量。品茗者爱这贵重金属打造器，同时也认同了银壶烧水传导性最佳。 炉：就是火源的载体，她用形体的肯定，来引动火源的窜起！ 铫：就是水源的接引，她熟练掌握的规律性，让水自然地煮出，实现最佳的体态。 既然炉铫很好用，为什么种类众多的炉铫，会在茶器的使用经验中沉寂？寻觅了百年钱炉铫实体的再现，不只是从外在形式或造型分析考证，更借由文献中的蛛丝马迹，呈现炉铫为茶服务的纯粹性，百年孤寂原委只在炉铫保存不易，使用必须用心！ 惊呼炉铫可以兴味，不是怀旧的隐喻，而是自觉的体现，平淡中找到兴味的生命况味！爱茗的你，怎可座谈而不起而行呢？ 品茗的煮水器中，最常见的是不锈钢壶，讲究一点是生铁壶和壶，陶艺创作中的陶壶也领风骚！然而，这些材质的意义仍只有概括性的模拟写实。只能由表现上去揣测烧出来的水所模拟意义的好与不好二元差异。于是有人说，生铁壶烧水比较甜！实际上，认同者将主观意味所产生的要求与期望，转诸在生铁壶身上，同样地，银的本质与价值功能，具有相对独立的认同与力量。品茗者爱这贵重金属打造器，同时也认同了银壶烧水传导性最佳。 炉：就是火源的载体，她用形体的肯定，来引动火源的窜起！ 铫：就是水源的接引，她熟练掌握的规律性，让水自然地煮出，实现最佳的体态。 既然炉铫很好用，为什么种类众多的炉铫，会在茶器的使用经验中沉寂？寻觅了百年钱炉铫实体的再现，不只是从外在形式或造型分析考证，更借由文献中的蛛丝马迹，呈现炉铫为茶服务的纯粹性，百年孤寂原委只在炉铫保存不易，使用必须用心！ 惊呼炉铫可以兴味，不是怀旧的隐喻，而是自觉的体现，平淡中找到兴味的生命况味！爱茗的你，怎可座谈而不起而行呢？
评分已经收到货了，已经购了好多次了，我就是喜欢京东的这种商品的质量与速度！书非常好，正版，足不出户，快递就送上门来，而且超快，收到货，打开那一刻真的非常开心！[ZZ]写的的书都写得很好，还是朋友推荐我看的，后来就非非常喜欢，他的书了。高尔基说过：“书籍是人类进步的阶梯。”多读书，就会增长知识。爱迪生不就是一个例子吗？他读了很多书，从中得到了启发，又进行了大量的实践，才发明出来电灯。世界名人培根说过：“史鉴使人明智，诗歌使人巧慧，数学使人精细，博物使人深沉，伦理之学使人庄重。”这诸多意思，可一言以蔽之：开卷有益。如果我们不多读书，哪来的这么多知识呢？如果没有了知识，我们怎样辨别人们谁是谁非呢？书是历史经验的总结，书是社会文化的结晶。读书，可以彻悟人生道理；读书，可以洞晓世事沧桑；读书，可以广济天下民众。如果我们不多读书，哪来的丰富词语去写作文呢？马克思开卷，获益甚多。他写《资本论》时，就读了一千余册的自藏书，还到大英博物馆看了三间房子的书。如果马克思不开卷读书，可能就写不出《资本论》来了。杭州四中高二学生文晔从小至今开卷读书。不仅知识面广，文理兼优，还在多家报刊发表文章30余篇，征文获奖五次。一个年方17的学生能有如此成就，不足以说明“开卷有益”吗？人欲成才，士欲济世，务必开卷读书。我们读书多了，看到那些对我们身心不健康的书，一读就辨别出来了，就不会再看，再买。“读书破万卷，下笔如有神。”又如“读万卷书，行万里路。”读书是有好处的。希望同学们快快行动起来吧！开卷有益！。[SM]，很值得看，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省车费。 书的内容直得一读[BJTJ]，阅读了一下，写得很好，[NRJJ]，内容也很丰富。[QY]，一本书多读几次，[SZ]。 快递送货也很快。还送货上楼。非常好。 [SM]，超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。[BJTJ]，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而，目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚，却自得其乐，还觉得很满足。经过几百年的探索和发展，人们对物质需求已不再迫切，但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之，我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取，寻找最大自由的精神。 中国人讲“虚实相生，天人合一”的思想，“于空寂处见流行，于流行处见空寂”，从而获得对于“道”的体悟，“唯道集虚”。这在传统的艺术中得到了充分的体现，因此中国古代的绘画，提倡“留白”、“布白”，用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味，体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式，伴着笔墨的清香，细细体味，那自由孤寂的灵魂，高尚清真的人格魅力，在寻求美的道路上指引着我，让我抛弃浮躁的世俗，向美学丛林的深处迈进。合上书，闭上眼，书的余香犹存，而我脑海里浮现的，是一个“皎皎明月，仙仙白云，鸿雁高翔，缀叶如雨”的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。社会需要这样的人，世界需要这样的人，只有这样我们才能创造我们的生活，[NRJJ]
评分品茗的煮水器中，最常见的是不锈钢壶，讲究一点是生铁壶和壶，陶艺创作中的陶壶也领风骚！然而，这些材质的意义仍只有概括性的模拟写实。只能由表现上去揣测烧出来的水所模拟意义的好与不好二元差异。于是有人说，生铁壶烧水比较甜！实际上，认同者将主观意味所产生的要求与期望，转诸在生铁壶身上，同样地，银的本质与价值功能，具有相对独立的认同与力量。品茗者爱这贵重金属打造器，同时也认同了银壶烧水传导性最佳。
评分好
评分很好的书籍很好的学习必备佳品，，，，希望宣传能给力的，能越做也好，下次还会在来的额，京东给了我不一样的生活，这本书籍给了我不一样的享受，体会到了购物的乐趣，让我深受体会啊。
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