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内容简介

《全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材·全国高等中医药院校规划教材（第9版）：中药炮制学》坚持公开招标、公平竞争、公正遴选主编原则。国家中医药管理局教材办公室和全国中医药高等教育学会教材建设研究会制订了主编遴选评分标准，经过专家评审委员会严格评议，遴选出一批教学名师、高水平专家承担本套教材的主编，同时实行主编负责制，为教材质量提供了可靠保证。
《全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材·全国高等中医药院校规划教材（第9版）：中药炮制学》着力提高教材质量，努力锤炼精品，在继承与发扬、传统与现代、理论与实践的结合上体现了中医药教材的特色；学科定位准确，理论阐述系统，概念表述规范，结构设计更为合理；教材的科学性、继承性、先进性、启发性及教学适应性较前八版有不同程度提高。同时紧密结合学科专业发展和教育教学改革，更新内容，丰富形式，不断完善，将学科、行业的新知识、新技术、新成果写入教材，形成“十二五”期间反映时代特点、与时俱进的教材体系，确保优质教育资源进课堂，为提高中医药高等教育本科教学质量和人才培养质量提供有力保障。同时，注重教材内容在传授知识的同时，传授获取知识和创造知识的方法。

内页插图

目录

上篇 总论
第一章 绪论
第一节 概述
一、中药炮制与中药炮制学
二、中药炮制学的基本任务
三、中药炮制学和其他学科的关系
第二节 中药炮制的起源与发展
一、中药炮制的起源
二、中药炮制的发展
第三节 有关中药炮制的法规
一、国家标准
二、部颁标准
三、省级炮制规范
第二章 中药炮制基本理论
第一节 中药制药原则
一、制则
二、制法
第二节 中药炮制生熟理论
一、生熟理论的提出和形成
二、生熟理论的主要内容
第三节 中药炮制辅料作用理论
第四节 中药炮制药性理论
一、炮制对四气五味的影响
二、炮制对升降浮沉的影响
三、炮制对归经的影响
四、炮制对药物毒性的影响
第三章 中药炮制与I梅床疗效
第一节 炮制是中医用药的特点
第二节 中药炮制与临床疗效
一、净制与临床疗效
二、加工切制与临床疗效
三、加热炮制与临床疗效
四、辅料（包括药汁）制与临床疗效
第三节 炮制与方剂疗效的关系
一、提高方剂疗效
二、消减方中某些药物的不良反应
利于治疗
三、调整方剂部分适应证扩大应用范围
四、适应方剂的剂型要求保证临床安全有效
第四节 临床选用炮制品的一般原则
一、全画掌握各炮制品的药性和作用特点
二、根据组方特点和用药意图选用炮制品
第五节 炮制对制剂的影响
一、饮片是汤剂和中成药的基本原料
二、汤剂和中成药对饮片的外观和内在质量的要求
第四章 中药炮制的目的及对药物的影响
第一节 中药炮制的目的
一、降低或消除药物的毒性或副作用
二、改变或缓和药物的性味
三、增强药物疗效
四、改变或增强药物的作用趋向
五、改变药物作用的部位或增强对某部位的作用
六、便于调剂和制剂
七、洁净药物并利于贮藏保管
八、矫味矫臭利于服用
第二节 炮制对药物化学成分的影响
一、炮制对含生物碱类药物的影响
二、炮制对含苷类药物的影响
三、炮制对含挥发油类药物的影响
四、炮制对含鞣质类药物的影响
五、炮制对含有机酸类药物的影响
六、炮制对含油脂类药物的影响
七、炮制对含树脂类药物的影响
八、炮制对含蛋白质、氨基酸类药物的影响
九、炮制对含糖类药物的影响
十、炮制对含无机化合物类药物的影响
第五章 中药炮制的分类及辅料
第一节 中药炮制的分类方法
一、雷公炮炙十七法
二、三类分类法
三、五类分类法
四、药用部位分类法
五、工艺与辅料相结合分类法
第二节 中药炮制常用辅料
一、辅料的概念
二、液体辅料
三、固体辅料
第六章 中药饮片的包装贮藏与质量控制
第一节 中药饮片的包装
一、饮片包装的要求
二、饮片包装的类别
三、饮片包装方法
四、饮片包装设备
五、小包装中药饮片
第二节 中药饮片的质量控刳
一、净度
二、片型及破碎度
三、色泽
四、气味
五、水分
六、灰分
七、浸出物
八、有效成分
九、有毒成分
十、有害物质
十一、卫生学检查
十二、包装检查
第三节 中药饮片的贮藏保管
一、中药炮制品贮存的发展
二、中药炮制品贮藏中的变异现象
三、中药炮制品变异的原因
四、贮藏保管方法
五、贮藏保管的注意事项
……

下篇 各论
附录一 本书引用资料
附录二 药名索引

前言/序言

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这些令我们崇拜或学习和模仿的楷模，也可以通过阅读各类书籍所认识。我们在进行阅读时，会潜意识地将自己的思想和行为与书中所描述的人物形象进行比较，无形中就提高了自身的思想意识和道德素质。 　　苏联著名教育家苏霍姆林斯基说得好：“如果学生的智力生活仅局限于教科书，如果他做完了功课就觉得任务已经完成，那么他是不可能有自己特别爱好的。”每一个学生要在书籍的世界里，有自己的生活。把读书，应视为自己的乐趣。

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