具体描述
商品参数
书 名：吃不够的花样主食
作 者：飞雪无霜
I S B N ：9787518407187
出 版 社：中国轻工业出版社
出版时间：2016年1月 第1版
印刷时间： 第1次
字 数:字
页 数:页
开 本:16开
包 装：平装
重 量：克
定 价：39.8元
编辑推荐
美食大V飞雪无霜全新力作，让你一书在手，主食全有！
◆想吃什么做什么，诱惑主食不重样！《戒不掉的烘焙甜点》作者飞雪无霜全新力作，超大容量，好吃不贵！
★0难度0麻烦的主食制作方法
★97种吃了还想再吃的花样主食
★2000万超级粉丝团阅读验证，1000余张步骤图超详细解读
★“飞雪支招”告诉一次就成功的主食制作独门秘笈
★鸡蛋灌饼、肉酥火烧、卤肉鸡蛋面、南瓜小馒头、蝴蝶卷、香菇排骨包、灌汤蒸饺、五彩鱼粥、火腿焗饭、蜜枣芸豆粽子……美味主食一应俱全，百变花样任你挑选！
目录
一、冷水面类
1 草莓果酱煎饼
2 葱花摊饼
3 火腿鸡蛋饼
4 萝卜丝饼
5 苹果煎饼
6 蔬菜炒饼
7 韭菜烙饼
8 银鱼小饼
9 豌豆玉米饼
二、烫面类
1 荷叶饼
2 胡萝卜肉饼
3 椒盐手抓饼
4 肉末白菜馅饼
5 蒸的荷叶饼
三、发面饼类
1 葱饼
2 葱香烧饼
3 肉丝卷饼
4 肉松发面饼
5 笋干鸡蛋馅饼
四、油酥类
1 白糖芝麻饼
2 鸡蛋灌饼
3 萝卜丝酥饼
4 肉酥火烧
五、糯米面类
1 莲蓉南瓜饼
2 葡萄干糯米饼
3 香煎糯米饼
4 玉米粒早餐饼
5 南瓜麻团
....................
内容推荐
中国的主食种类丰富，像我们*常见的馒头、包子、面条和馄饨等，几乎每天都会食用。如何才能在家轻松上手，做出美味好吃的主食呢？本书详细介绍了冷水面类、烫面类、发面类、油酥类及汤圆类、饺子类、馄饨类等共16类主食的制作方法；在每类主食下，又展开了数个*受欢迎的主食食谱的详尽做法，让你一书在手，主食全有。
作者简介
飞雪无霜，知名美食达人，既能玩转烘焙甜点，又擅制作花样主食，既是技术派高手，又十分接地气儿，拥有千万以上的超级粉丝。
曾为多家美食杂志供稿，已出版《戒不掉的烘焙甜点》《飞雪无霜的美味烘焙坊》《面食不难》《百吃不厌的精品家常菜》等多本美食畅销书。
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