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内容简介

蔬菜花卉是指既有蔬菜的食用特性又有花卉的观赏价值的植物。蔬菜花卉可食用、可观赏，还能够美化环境、陶冶性情，是一种新兴的花卉种 类。本书用浅显生动的语言和图示相结合方式详细介绍了各种适合家庭盆栽的蔬菜花卉，包括蔬菜花卉的品种选择、栽培环境条件、栽培管理要点、病虫害防治技术以及应用等，内容翔实新颖，实用性强。可供园艺工作者及广大花卉爱好者参考。

作者简介

许海玲，内蒙古赤峰人，毕业于中国农业大学蔬菜园艺系。自工作以来，一直从事与蔬菜有关的技术和管理工作，尤其对有机食品生产技术具有一定的经验。参与的朝阳区生态农业建设获得朝阳区科学技术进步一等奖。

目录

序
前言
1 概述
1.1 蔬菜花卉果定
1.2 分类与品种
1.3 蔬菜花卉的特点
1.4 蔬菜花卉的食用发展轨迹
1.5 蔬菜花卉的发展前景

2 蔬菜花卉的基础知识
2.1 蔬菜花卉栽培的基本条件和管理得重点
2.2 盆载蔬菜花卉的摆放形式

3 观叶类蔬菜花卉
3.1 抱子甘蓝
3.2 紫背天葵
3.3 菊苣
3.4 香芹
3.5 落葵
3.6 乌塌菜
3.7 此苏
3.8 京水菜
3.9 香椿
3.10 大叶枸杞

4 观果类蔬菜花卉
4.1 番茄
4.2 袖珍茄子
4.3 人参果
4.4 酸浆
4.5 蛇瓜
4.6 红花菜豆
4.7 豇豆
4.8 彩椒
4.9 草莓
4.10 火龙果

5 观花类蔬菜花卉
5.1 百合
5.2 桔梗
5.3 黄秋葵
5.4 诸葛菜
5.5 黄花菜
5.6 金银花
5.7 菜心、柴菜苔
6 观根类蔬菜花卉
7 观茎类蔬菜花卉
参考文献

前言/序言

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