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内容简介

《鲍科学养殖百问百答》主要由面对从事鲍养殖生产的技术与管理人员而编写，但书中亦适当介绍了各国学者相关生产实践的最新研究成果，因而也可供科研与教学人员参考之用。《鲍科学养殖百问百答》着重易懂实用，对于鲍科学养殖应该关注的大多数问题均已涉及，内容编排上也充分考虑到能够易于读者根据所需寻找答案。

目录

前言
一、概述
1.鲍是哪一类动物？
2.鲍有什么营养价值？
3.石决明是什么？它具有什么药效？
4.世界上有多少种鲍？哪些是经济种类？
5.世界上鲍的总产量有多少？
6.什么是”智利鲍“？
7.已开展鲍人工养殖的有哪些国家和哪些种类
8.我国已经发现的鲍有哪些？人工养殖的是哪几种？
9.杂色鲍和九鲍有什么不同？
10.盘鲍与皱纹盘如何区别？
11.近几年来我国鲍养殖海区在布局上有何重大必变？
12.能否从国外引进大型或优质的鲍到我国海区养殖？
二 形态
13.鲍类动物外形有什么特征？
14.不同种的鲍贝壳有什么差别？
15.鲍的壳有何特殊功能？
16.鲍壳是由什么物质组成的？在壳的结构上和其他贝类有何不同？
17.鲍的头部有哪些器官？
……
三、生态
四、摄食习性
五、生长
六、繁殖习性
七、生活中及幼体、稚鲍期习性
八、水质
九、人工育苗的设施及准备工作
十、人工育苗
十一、鲍海区、潮间带养殖与浅海增殖
十二、陆上工厂化养殖
十三、疾病与防治
十四、人工配合饮饲料
附表
参考文献

前言/序言

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