内容简介
《有机化学(第2版)(下册)》在第一版的基础上,做了必要的增删、调整,为个别章次增加了思考题或习题、习题参考答案,尽集体创意之所能修订而成。
《有机化学(第2版)(下册)》共24章,由四篇——基础篇、机理篇、合成篇和专论篇构成,分上、下两册出版。下册书后配有有机分子立体形象及重要的有机反应机理的MCAI光盘。
《有机化学(第2版)(下册)》可供高等师范院校化学类专业用作教材,也可供其他各类院校有关专业选用。a
目录
第一部分 基础篇
第十二章 杂环化合物
第一节 五元杂环化合物
一、吡咯、呋喃与噻吩
二、含两个杂原子的五元杂环
第二节 六元杂环化合物
一、吡啶
二、喹啉与异喹啉
三、嘧啶、嘌呤
第三节 生物碱
一、概述
二、重要的生物碱
习题
第十三章 天然有机化合物
第一节 糖类化合物
一、单糖
二、双糖与多糖
三、几种重要的低聚糖和糖类衍生物
第二节 脂类化合物
一、油脂
二、脂肪酸
三、蜡与高碳脂肪醇
四、肥皂与合成洗涤剂
五、磷酸甘油酯(或称磷脂)
第三节 氨基酸与蛋白质
一、氨基酸
二、肽
三、蛋白质
第四节 核酸化学
一、核酸的概念
二、核酸的组成
三、核酸的结构
四、核酸的性质
五、核酸的生物学功能
六、基因组计划简介
习题
第十四章 周环反应
第一节 电环化反应
一、含4个π电子的体系
二、含4n+2个π电子的体系
第二节 环加成反应
一、[2+2]环加成
二、[4+2]环加成
第三节 σ迁移反应
一、氢原子参加的[1,j]迁移
二、碳原子参加的[1,j]迁移
三、[3,3]迁移
习题
第十五章 合成高分子化合物
第一节 高分子化合物的基本概念
一、高分子化合物的含义
二、高分子化合物的结构
三、高分子化合物的分类
四、高分子化合物的命名
第二节 高分子化合物的合成反应
一、逐步聚合反应
二、游离基聚合反应
三、离子型聚合反应
四、配位聚合
第三节 高分子化合物的结构与物理性能
一、高分子化合物的聚集态和相态
二、线型非晶聚合物的物理状态
三、结晶聚合物的物理状态
四、“白色”污染与可降解塑料
习题
第二部分 机理篇
第十六章 亲电反应机理
第一节 碳碳重键的亲电加成反应
一、双分子亲电加成
二、亲电加成反应的立体化学
三、亲电加成反应的活性
四、亲电加成反应的定向
第二节 芳环上的亲电取代反应
一、反应机理
二、取代定位规则的理论解释
第三节 亲电重排反应
一、法沃斯基重排
二、斯蒂文斯重排
三、维蒂希重排
四、弗瑞斯重排
第四节 脂肪族亲电取代反应
一、反应机理
二、影响脂肪族亲电取代反应活性的因素
三、反应的典型实例
习题
第十七章 亲核反应机理
第一节 碳碳双键的亲核加成反应
一、碳碳双键的亲核加成
二、迈克尔加成
第二节 碳氧双键的亲核加成反应
一、羰基的亲核加成
二、影响羰基活性的主要因素
三、羰基加成的立体化学
四、重要的亲核加成反应
第三节 亲核取代反应
一、亲核取代反应
二、影响亲核取代反应的因素
三、离子对理论和邻基参与作用
四、芳香族化合物的亲核取代反应
第四节 亲核重排反应
一、分类
二、缺电子碳胳重排反应
三、碳烯与氮烯的重排反应
第五节 消除反应
一、E1机理
二、E2机理
三、E1CB机理
四、消除反应的取向
五、E2反应的立体化学
六、其他消除反应
习题
第十八章 游离基反应机理
第一节 游离基
一、游离基的形成
二、游离基的分类
三、游离基的结构与稳定性
第二节 游离基加成反应
一、卤索与烯烃的加成
二、溴化氢与烯烃的加成
三、多卤代烷与烯烃的加成
四、醛、硫醇与烯烃的加成
五、活性亚甲基化合物与烯烃的加成
六、烯烃的聚合
第三节 游离基取代反应
一、烷烃的卤化
二、烷烃的氯磺化
三、烯丙基及苄基衍生物的卤化
四、冈伯格联苯合成反应
第四节 其他的游离基反应
一、氧化反应
二、重排反应
第五节 游离基反应的特点及规律
一、游离基反应的特点
二、游离基反应的规律
三、溶剂对游离基反应活泼性的影响
习题
第三部分 合成篇
第四部分 专论篇
习题参考答案
精彩书摘
高分子物质广泛存在于自然界中,人类的衣、食、住、行等都离不开高分子物质。对人类极其重要的蛋白质、核酸、多糖也可称为生物高分子。19世纪中叶后,化学家利用高分子化学反应开始对天然高分子进行改性,制得硝化纤维、醋酸纤维、硫化橡胶等。由于天然高分子物质及其改性还不能满足近代工业、交通、国防、农业和人类日益增长的物质生活需要,20世纪初,化学家开始研究开发合成高分子化合物并探索其重要用途,同时建立了高分子学科并发展了相关理论。
20世纪20年代,施陶丁格(Staudinger H)第一次提出了“大分子”的概念,认为高分子物质都是由长链的大分子所组成。在此理论的指导下,以煤、石油、天然气和农副产品为原料的高分子合成迅速发展起来,聚氯乙烯、醇酸树脂、聚苯乙烯、聚醋酸乙烯酯等高分子产品相继问世。20年代末卡罗瑟斯(carothersW H)对缩聚反应作了系统研究,30年代弗洛里(Flory P J)总结出一系列缩聚反应的规律,二人的研究工作为建立缩聚反应理论奠定了重要的基础,促使聚酯、聚酰胺(尼龙)等实现了工业化生产。随着30~40年代链式聚合理论和共聚理论的建立,更多的高分子产品投入了工业生产,如丁苯橡胶、丁腈橡胶、丁基橡胶、高压聚乙烯、聚氨酯、有机氟聚合物、有机硅聚合物和ABS共聚物等。50年代随着齐格勒一纳塔催化剂的出现和定向聚合理论的提出,在低压或常压下合成出了聚乙烯、聚丙烯,同时由于阴离子聚合、阳离子聚合和结晶高分子的有关理论的建立,大大促进了高分子化学和高分子材料工业的发展。
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