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內容簡介

研究開發節糧型蛋雞的意義，節糧型蛋雞的特點、遺傳育種、生産性能、營養需要與日糧配閤、飼養工藝與飼養環境、飼養管理技術、衛生保健與防疫、林地放養技術、經濟效益分析和飼養管理中常見問題解答等11個部分。《節糧型蛋雞飼養管理技術》全麵係統地介紹瞭節糧型蛋雞的研究成果和飼養管理經驗，內容豐富實用，語言通俗易懂，可供養雞者、雞場管理者和大專院校相關專業的師生閱讀參考。

目錄

第一章 研究開發節糧型蛋雞的意義
一、雞蛋的營養價值
二、我國蛋雞生産的現狀
三、研發推廣節糧型蛋雞的意義
四、國內外蛋雞節糧研究進展

第二章 節糧型蛋雞的特點
一、外貌特徵
二、生産特徵

第三章 節糧型蛋雞繁育體係與遺傳選育
一、繁育體係的概念
二、繁育體係的結構
三、繁育體係的形式
四、節糧型蛋雞配套係
五、節糧型蛋雞配套係的選育

第四章 節糧型蛋雞生産性能
一、父母代蛋雞的生産性能
二、商品代蛋雞生産性能與體重標準

第五章 節糧型蛋雞的營養需要與飼料配閤
一、雞需要的基本營養物質
二、營養物質需要量
三、常用飼料原料
四、商品飼料
五、飼料配閤與參考飼料配方

第六章 飼養工藝與飼養環境
一、節糧型蛋雞的飼養設備
二、飼養方式
三、飼養密度
四、雞捨環境控製

第七章 飼養管理技術
一、雛雞的飼養管理
二、育成雞的飼養管理
三、産蛋雞的飼養管理
四、生産標準與産蛋麯綫
五、種雞的飼養管理

第八章 衛生保健與防疫
一、雞場綜閤防疫製度
二、免疫接種
三、廢棄物處理

第九章 林地放養技術
一、散養蛋雞具有發展潛力
二、為什麼選擇節糧型蛋雞放養
三、散養雞蛋和籠養雞蛋的品質區彆
四、節糧型蛋雞散養的配套飼養技術
五、放養雞容易齣現的問題

第十章 節糧型蛋雞經濟效益分析
一、節糧型蛋雞與普通蛋雞産蛋性能比較
二、綜閤經濟效益分析
附錄節糧型蛋雞飼養管理中常見問題解答
主要參考文獻

精彩書摘

會變性，雛雞的死亡率會上升。注意引導雛雞的開飲和開食，最好首次飲水實行強製的方法。
（五）對維生素和某些氨基酸的需要量較高
有些營養素必須達到一定的量纔能起作用，尤其是作為生化反應過程中起主要輔酶作用的維生素一旦缺乏造成的影響很顯著。由於小型蛋雞的采食量比普通型蛋雞少30％，要滿足每天足夠的維生素攝入量，日糧中維生素A，維生素D，維生素E，維生素K含量至少比普通蛋雞要多50％，B族維生素多30％，以彌補采食量低造成的攝入不足。科學實驗證實，矮小型雞對含硫氨基酸的需要量相對比較高。因此，小型蛋雞産蛋高峰期飼料中需要含有至少0.4％的蛋氨酸。
（六）保持體重很重要
小型蛋雞的體重比普通蛋雞小，但是也不是越小越好，體重稍大一些可能對維持産蛋高峰更有利。建議小型褐殼商品代蛋雞成年體重應達到1600剋，矮小粉殼商品代蛋雞至少應達到1550剋。如果在飼養管理中發現前期雞的體重超過標準也不用因此而限飼，因為這種雞的體重不會超標嚴重，而且雞的體重在生長期的後期相對慢得多。要有理想的體重關鍵是育成期，應增加雞在此階段的采食量，不要使用營養濃度低的育成雞飼料，尤其是飼料中粗蛋白質的含量一定要滿足雞體重增長的需要，必要時添加0.1%左右的賴氨酸，以促進體重的增加。

前言/序言

　　農大3號小型蛋雞（節糧型蛋雞）是中國農業大學動物科技學院育種專傢經過10多年選育的優良蛋雞品種，2003年9月通過國傢級品種審定。從1989年開始，原北京農業大學的動物育種專傢就在本校種雞場（現北京北農大種禽有限責任公司）進行節糧型蛋雞的研究。1998年2月，節糧型褐殼蛋雞的選育通過農業部組織的專傢鑒定，項目研究成果達到國際領先水平（核準編號：98農科果鑒字067號），被列入國傢重點推廣新品種（編號：98G04183260012），並獲1998年度農業部科技進步二等奬，1999年又獲得國傢科技進步二等奬。在此基礎上，課題組開展配套係的研究開發，成功選育齣兩個配套組閤，命名為“農大3號小型蛋雞”。2003年9月，農大3號小型蛋雞通過國傢級品種審定。筆者有幸全程參與瞭該項目的研究過程，而且以此為題完成瞭碩士論文和博士論文。農大3號小型蛋雞充分利用瞭矮小基因（dw基因）的優點，能夠提高蛋雞的綜閤經濟效益。據中國農業科學院農業經濟研究所測算，飼養農大3號小型蛋雞在正常情況下僅節約飼料一項就比普通蛋雞每隻多獲利9元。目前，全國除瞭颱灣省和港澳地區外，其他省、自治區、市都引入瞭農大3號小型蛋雞，飼養節糧型蛋雞已成為廣大農民緻富的途徑之一。據不完全統計，2004年全國飼養數量達到3000多萬隻，是目前國産品種中年推廣量最大的蛋雞品種。雖然節糧型蛋雞飼養管理技術大部分與普通蛋雞相同，但是還是有一些自身的特點。為瞭使廣大養殖者充分瞭解節糧型蛋雞的特性。
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