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随着我国温室和大棚种菜的快速发展，对于温室大棚蔬菜栽培和管理技术的需求日益迫切。《温室大棚种菜技术正误精解》围绕温室大棚蔬菜生产的优质、高产、高效，从温室大棚的环境管理、品种选择、栽培管理、平衡施肥、科学施药和节水节能等方面提出了80个容易出错的做法，进行直观、通俗简明的解答。《温室大棚种菜技术正误精解》针对性强，突出实用性和可操作性。对普及和提高蔬菜生产的科技水平，提高蔬菜设施生产的经济效益，具有重要的指导作用。适合广大菜农、蔬菜生产企业和基层农业科技人员阅读。
目录
第一章 温室大棚蔬菜生产的生态环境及其管理技术1.温度环境
2.光照环境
3.水分环境
4.气体环境
5.土壤环境
6.土壤的营养与平衡
7.植株的营养平衡与植株调整
第二章 温室大棚蔬菜高效生产技术
8.黄瓜栽培
9.茄子栽培
10.辣椒栽培
11.番茄栽培
12.西葫芦栽培
13.甜瓜栽培
14.茭白栽培
15.香菇栽培
16.甘蓝栽培
17.韭菜栽培
18.芦笋栽培
19.菜豆栽培
第三章 温室大棚蔬菜营养运筹技术
20.温室大棚蔬菜的平衡施肥
21.温室菜地营养生态特点和肥源
22.大量营养元素对蔬菜增产的作用
23.微量营养元素对蔬菜增产的作用
24.秸秆的施用及其对蔬菜的增产作用
25.有机质在棚室蔬菜生产中的作用
26.腐殖酸在棚室蔬菜生产中的作用
27.有益菌对有机质的分解作用及其增产效应
28.复合微生物菌肥的制作
29.有益菌的施用
30.钾对平衡蔬菜田营养的增产作用
31.不同蔬菜钾肥的用量与效果
32.有机蔬菜施肥技术
33.营养元素间的相互作用及其对蔬菜生长的影响
34.氮在蔬菜生长发育中的作用
35.磷在蔬菜生长发育中的作用
36.钙在蔬菜生长发育中的作用
37.镁在蔬菜生长发育中的作用
38.硫在蔬菜生长发育中的作用
39.锰在蔬菜生长发育中的作用
40.锌在蔬菜生长发育中的作用
41.铁在蔬菜生长发育中的作用
42.钼在蔬菜生长发育中的作用
43.氯在蔬菜生长发育中的作用
44.铜在蔬菜生长发育中的作用
45.硼在蔬菜生长发育中的作用
46.硅在蔬菜生长发育中的作用
第四章 棚室蔬菜栽培疑难与关键技术
47.温室建造与应用
48.大棚的建造与应用
49.棚室蔬菜生产塑料膜的选择
50.蔬菜细菌性病害防治技术
51.蔬菜土传菌病害防治技术
52.蔬菜真菌性病害防治技术
53.蔬菜病毒病与螨虫防治技术
54.生理性病害防治技术
55.瓜果类蔬菜化瓜烂果防治技术
56.茄果类蔬菜僵果防治技术
57.番茄青枯病防治技术
58.番茄溃疡病防治技术
59.番茄晚疫病防治技术
60.蔬菜低温伤害防治技术
61.棚室蔬菜热害防治技术
62.草木灰防病避虫技术
63.棚室蔬菜重茬连作技术
64.棚室蔬菜地下害虫防治技术
65.茄子绵疫病烂果防治技术
66.蔬菜菌核病防治技术
67.棚室蔬菜常见虫害及其防治技术
68.棚室蔬菜有害气体防治
69.蔬菜茎蔓徒长防治技术
70.斑枯病与锈病防治技术
71.蔬菜2，4-D使用技术
72.早熟春甘蓝未熟抽薹防治技术
73.蔬菜根腐病防治技术
74.黄瓜嫁接育苗技术
75.延秋番茄高产技术
76.棚室蔬菜幼苗病害防治技术
77.根结线虫防治技术
78.白粉虱防治技术
79.斑潜蝇防治技术
80.蓟马防治技术
参考文献
精彩书摘
锰是植物体内许多酶的组分和活化剂，能促进碳水化合物和氮的代谢，与蔬菜作物生长发育和产量都有密切关系，能促进种子发芽和幼苗早期生长，加速花粉管伸展，提高结实率。锰与光合作用、呼吸作用都有密切关系。锰促进授粉受精，保花保果。锰650倍液可提高作物光合强度，降低呼吸作用。锰促进植物体内硝酸还原过程，有利于合成蛋白质，因而可提高氮肥的利用率。锰在植物体内对于体内的氧化还原过程有重要作用，锰对维生素C的生成及加强茎的机械组织都有作用。锰同铁元素一样在植物体内移动性差，缺锰叶失绿，变褐坏死。锌是植物体中许多酶的组成成分和活化剂，如锌是碳酸酐酶等多种酶的组分，对作物体内的水解、氧化还原，以及蛋白质合成等过程均有重要作用。如碳酸酐酶大量地存在于叶绿体内，促进光合作用中二氧化碳的固定，对碳水化合物的形成很重要。锌还与碳水化合物的转化有关，可提高作物子粒重量，调节并改变子粒与茎秆的比例。锌不足可使植物体内的蛋白质合成数量下降，酰胺化合物的数量增加，表明氮的代谢受到严重影响。锌在植物体内还参与生长素的合成，缺锌影响细胞的正常伸展，会使叶子的大小和茎节长度减小，形成小叶和簇生状，常称为“小叶病”。锌决定了蔬菜根系和生长点的长度和生长速度。喷施硫酸锌700倍液，能预防秧苗矮化、黄化、萎缩以及感染病毒病引起的畸形果、圆面果、僵硬果等。
铜是植物体内多种氧化酶的组成成分，如抗坏血酸氧化酶、多酚氧化酶等，参与植物体内的氧化还原过程，直接参与呼吸作用。铜对叶绿素有稳定作用，可避免叶绿素过早地遭受破坏，有利于叶片更好地进行光合作用。铜供应不足，叶绿体中的铜含量显著下降，植物降低对二氧化碳的吸收，光合作用减弱，因此，铜不仅和呼吸作用有关，而且对光合作用也是重要的。铜还参与了蛋白质和糖类的代谢作用。铜对植物正常开花及豆科作物根瘤的形成与生物固氮效果均有重要作用。铜能增厚植株皮的密度，愈合伤口。喷施铜500倍液，可增加叶色绿度，抑制真菌、细菌病害，保护植株，特别对防治土传菌引起的死秧、死苗具有明显效果。
前言/序言
随着我国温室和大棚蔬菜的快速发展，围绕温室大棚蔬菜的优质、高产、高效生产，结合生产实际，本书针对生产上在温室大棚的环境管理、品种选择、栽培管理、平衡施肥、科学施药和节水节能等方面存在的突出问题，从加强针对性、突出实用性和提高可操作性，在全面收集和整理国内外有关棚室蔬菜生产资料的基础上，对温室大棚蔬菜生产过程中出现的上述主要问题，以正误对比形式提出了80个专题直观、通俗简明的解答。本书共分四章。第一章温室大棚蔬菜生产的生态环境及其管理技术，针对温室大棚的温度、光照、水分、气体、土壤等环境，系统阐述棚室蔬菜栽培的环境管理，并就植株本身的营养平衡问题，介绍了常见的棚室蔬菜生产的植株调整管理措施；第二章温室大棚蔬莱高效生产技术，以黄瓜、茄子、辣椒、番茄、西葫芦、甜瓜等主要果莱和茭白、香菇、甘蓝、韭菜、芦笋、菜豆等蔬菜棚室生产为例，指出棚室生产过程中的常见错误，并就其高效生产技术要点进行了阐述：第三章温室大棚蔬菜营养运筹技术，重点就棚室蔬菜生产平衡施肥，氨磷钾等大量元素和铁钼锌等微量元素在蔬菜繁育中的作用及其使用，有机质、秸秆和微生物在棚室蔬菜生产中的应用等进行了系统介绍：第四章棚室蔬菜栽培疑难与关键技术，就温室大棚建造与应用、塑料膜的选择、棚室高温低温防治、有害气体防治、嫁接育苗、棚室蔬菜生产的病虫害及其防治等疑难问题和关键技术，进行了专题介绍。本书内容全面，重点突出，为广大棚室蔬菜生产者和基层科技人员提供了重要的技术支持和参考。
由于编写时间仓促，书中可能存在疏漏和不足之处，敬请读者提出宝贵意见。
用户评价
翻开内页，首先映入眼帘的是那些密密麻麻的图表和剖面图，线条虽然不算多么精致，但逻辑性极强，像是工程蓝图一样严谨。这本书的行文风格，我个人觉得介于一本技术手册和一本案例分析集之间。它不追求文学上的优美，而是追求信息的最大化传递效率。我最感兴趣的是关于营养液配比和pH值调控的那几章。很多关于大棚种植的书籍，提到配方时往往只给出一个宽泛的范围，留给读者自行摸索的空间太大，这对于追求稳定产量的商业种植者来说，风险实在太高。而这本书，它不仅提供了几个针对不同生长期的标准配方，更重要的是，它详细阐述了在不同季节、不同水源硬度下，如何对这些基础配方进行微调。它甚至列出了一张“应急处理表”，比如当发现植株有缺镁症状时，应该立刻补充哪种盐类，补充的剂量是多少，以及在接下来的24小时内需要监测哪些指标。这种预见性和解决问题的闭环思维，体现了作者深厚的实践功底。我甚至觉得，这本书更像是一套浓缩的“现场故障排除指南”，而不是单纯的种植百科。对于那些希望将理论知识迅速转化为生产力的实践者而言，这本书的价值远远超过了它本身的价格。
评分这本书的排版和设计，坦率地说，算不上是现代印刷工艺的典范，纸张的质感也偏向于那种吸墨性较好的哑光纸，而不是那种追求视觉冲击力的铜版纸。但恰恰是这种略显粗粝的质感，配合着大量手绘的、或者说是扫描进来的原始田间记录图，反而营造出一种历史的厚重感和真实性。它不是在向你推销一个“未来农场”的愿景，而是在和你分享一个“正在进行时”的真实工作。我特别喜欢其中穿插的一些“田野笔记”式的插页，它们通常记录了一些突发的极端天气事件对大棚环境的影响，以及作者是如何在短时间内做出反应的。这些记录不是结构化的知识点，而是充满了决策过程中的挣扎与灵感，这些零散却无比真实的片段，比任何条理分明的章节都更能打动人心。它们让读者感觉，自己不仅仅是在阅读一本技术指南，更像是在跟随一位经验丰富的前辈，度过了一季又一季的农忙。这种代入感，是很多包装精美的书籍无法给予的。
评分这本书的封面设计得非常朴实，封面上那几个大字——“温室大棚种菜技术正误精解”——就直截了当地告诉了你，这绝对不是那种花里胡哨、只讲理论的空泛之作。我拿到手的时候，首先被它那种务实的态度所吸引。说实话，市面上关于种菜的书太多了，很多都是东拼西凑，要么是过度美化了现代农业的效率，要么就是沉溺于一些不切实际的“田园牧歌”式描述。但这本书显然不是走这条路子的。它更像是一位经验老到、脾气直爽的老师傅，手里拿着一张被汗水和泥土浸透的草稿纸，一笔一划地跟你掰扯“这事儿该怎么做，那地方千万别犯错”。我尤其欣赏它在“正误精解”这四个字上的用心。它没有回避问题，反而把那些新手最容易踩的坑，那些在教科书里被刻意忽略的“疑难杂症”，非常具体地罗列了出来，并且用对比的方式，让你清晰地知道“正确做法”和“错误做法”之间的巨大差异。比如，关于通风换气这个环节，它不像一般书籍那样只提一句“保持通风”，而是深入到不同天气、不同作物生长阶段对气流速度和湿度的具体要求，甚至提到了如何通过观察叶片上的微小露水来判断通风是否到位。这种深入骨髓的细节，对于想要真正掌握技术的人来说，是无价之宝。我感觉作者是在用自己的血泪教训来铺就我们前行的道路，这种真诚，在如今的图书市场中，实在难能可贵。
评分总结来看，这本书给我的最大感受是“工具性”和“可操作性”的完美结合。它没有过多地去渲染“有机农业”的美好愿景，也没有陷于“高科技”的炫技，而是稳稳地扎根于中等规模、可持续经营的温室大棚实际操作层面。它更像是一部针对特定工具——温室大棚——所编写的“高级维护与故障排除手册”。对于那些已经有一定基础，但在追求产量稳定性和提升品质的瓶颈期徘徊的种植者来说，这本书提供的视角是突破性的。它没有提供一个万能的公式，而是提供了一整套分析问题的框架和方法论。当你遇到一个新问题时，你不会立刻在书里找到一模一样的案例，但你会知道应该从哪几个维度入手去拆解这个问题——是营养失衡？是介质透气性出了问题？还是光照光谱不匹配？这种思维训练，才是这本书最核心的价值所在，它教会你如何成为一个独立的、能够自我解决问题的种植者，而不是一个只会照本宣科的执行者。这份沉甸甸的知识分量，远超出了封面上“技术精解”所能概括的范畴。
评分我花了将近一个下午的时间，仔细对比了书中关于病虫害防治的章节与其他几本我收藏的农业书籍。发现了一个非常显著的区别：这本书对“预防”的重视程度是压倒性的，而对“治疗”的描述则显得相对克制和审慎。通常，为了吸引眼球，许多书籍会着重介绍如何使用高效的化学药剂来“扭转乾坤”。然而，这本书的主旨似乎是“防患于未然”，它将大量的篇幅用于讲解如何通过环境控制（光照、湿度、温度的精确控制）来创造一个不利于病虫害滋生的“无菌环境”。例如，在讲解如何预防灰霉病时，作者不是直接推荐哪种杀菌剂，而是详细分析了在夜间温度管理和空气流通不畅时，病菌孢子的萌发条件，并提出了具体的温湿度梯度设定方案。这种思路的转变，从“对抗自然”转向了“顺应自然规律、优化生存环境”，是真正的高级农业智慧。当谈到确实需要用药时，作者也倾向于推荐生物防治方法或者低残留的药剂，并反复强调了安全间隔期的问题。这反映了一种强烈的社会责任感和对食品安全的关注，让我对这本书的作者产生了由衷的敬佩。
评分不错，可以看看，正品
评分刃，往官兵队里杀去。队伍登时大乱。袁承志本拟迫那游击
评分满意书的质量都不错满意书的质量都不错满意书的质量都不错满意书的质量都不错
评分中越怒，双掌疾向长凳劈去。这长凳先前已受刀砍，再加掌
评分晕，那是我买的书啊。原来我下订单的时候，忘了把地址改过来，送到她那儿去了。这下可把她乐死了，把我先前对她的嘲笑全还给我了。不过京东送货确实很快。这天朋友打电话问我借本书，说她写作需要参考，我说我家没有，但我可以帮你找。我一边接电话一边就上网搜索，很快找到，立马告诉她网上京东有。她说我不会在网上买书啊。我自己又上网购书，但下订单后，左等右等不来。以前从来不超过一星期的。就是担心书很快烂？从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。 多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧。薛老师在自序中写道，“我是特意捕捉了清风、乐声和野芳，录在这里，专门用于鼓励自己，就算是不定期地给自己献一小朵小花吧——真诚美丽的文字，正是心灵开出的花朵。”又一次阐述了她的人生信念——-真诚。读了全书，给我最深刻的感受也是她的真诚，我看到了一个真实的人，一个真诚的老师。当学生的时候，老师是权威，跟老师的交往总是处于向上看的状态，学生是一定要小心翼翼的，多数情况还是听老师说的多，自己发表意见少。现在当了家长，为了孩子跟老师也没少打交道，但是一直觉得自己好多真实的想法不敢说，老师呢，说出来的也有一些让人觉得是官话套话。看了这本书，我想我们也许都错了，老师跟学生、老师跟家长，平等地真诚的交流其实并不难。我正奇怪呢，刘静打电话来笑嘻嘻地说，哎，也不知道是谁，心眼儿那么好，又帮我订了好几本书，全是我想要的，太好了。我一听，连忙问她是哪几本？她一一说出书名，我还是喜欢看真诚的人写真诚的话。未必有多智慧，但真诚的人勇于面对过去的自己，面对自己过去的或鲁莽或傻缺等种种不成熟的言语或行为，不至因尴尬而干脆装疯卖傻。 书里的一句让我看了就想死的话是“如今我变成了自己年轻时看一眼就想死的模样”。 就在买方卖方都在考虑成本的同时，京东做了一个表率性的举动。只要达到某个会员级别，不分品类实行全场免运费。作者说年轻时的自己“有着狰狞的外表，和温柔的心，而现在却相反。”我完全相信他所言不虚，即使现在外表依然不怎么温柔我和女友都很满意。好了，废话不说。|宝贝非常不错，和图片上描述的完全吻合，丝毫不差，无论色泽还是哪些方面，都十分让我觉得应该称赞较好，完美！ 书是正品，很不错！我嘲笑她一番，然后表示帮她买。很快就写好订单写好她的地址发出去了。。激情永远不能放在口头上，放在口头上就是闷骚——马上就给你扣帽子。你必须“一个巴掌上去，给人看到五根手指头”，他们才觉得你和他们一样。一样了，接下去才可以交流。不一样就要培养，培养不出，就是你领不清同学推荐我买的这个果然不错 同学推荐我买的这个果然不错 真心给力的一本书，喜欢这个作者！书质量很好，纸张不错！物流挺好，派送迅速。快递态度ok。送货上门,服务好 速度很快，包装精美，每一本都有塑封，书很新
评分你好，
评分大致看来下，内容听丰富，值得看看
评分在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折，回家决定上京东看看，果然有折扣。毫不犹豫的买下了，京东速度果然非常快的，从配货到送货也很具体，快递非常好，很快收到书了。书的包装非常好，没有拆开过，非常新，可以说无论自己阅读家人阅读，收藏还是送人都特别有面子的说，特别精美；各种十分美好虽然看着书本看着相对简单，但也不遑多让，塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。 打开书本，书装帧精美，纸张很干净，文字排版看起来非常舒服非常的惊喜，让人看得欲罢不能，每每捧起这本书的时候 似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。 作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其实值得回味 无论男女老少，第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。 多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过：“知识就是力量。”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。 多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气；读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷；旧书不厌百回读，熟读深思子自知，读书可以提高理解能力，只要熟读深思，你就可以知道其中的道理了；读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 最后在好评一下京东客服服务态度好，送货相当快,包装仔细！这个也值得赞美下 希望京东这样保持下去，越做越好
评分讲解的庭细致
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