基本信息

书名：品茶图鉴

：90.00元

作者：陈宗懋,俞永明,梁国彪,周智修

出版社：译林出版社

出版日期：2016-12-01

ISBN：9787544765954

字数：

页码：288

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

214种茶叶、茶汤、叶底原色图片。

为广大茶友了解中国茶文化的非常全面的工具书。

内容提要

《品茶图鉴》是介绍“品茶”文化的专著，具体包括：饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识，以及叶底原色图片，由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶。

目录

作者介绍

陈宗懋，茶学专家，现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博导，中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席；俞永明，茶学家、茶树栽培育种专家；梁国彪，中国农业科学院茶叶研究所工会主席；周智修，茶学专家。

文摘

序言