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编辑推荐

　　本教材紧密结合国家和地方发展燃气轮机技术、城市垃圾焚烧技术和“西气东送”的政策和大趋势，既着重于系统地阐述与燃料燃烧过程有关的基本概念和基本理论，又重点介绍固、液和气体燃料燃烧技术和控制燃烧过程中污染物的生成及排放的基本原理和方法，使学生在掌握扎实的理论基础知识的同时，能够获得相关理论知识的工程应用背景知识，并通过相应的配套实验教学获得感性认识和实践机会，强调“工程燃烧学”课程的工程应用性，培养学生学以致用、理论联系实际的能力和素养。本书充分反映能源与动力行业技术发展的新趋势和新动向，理论联系实际，有效地解决了现有教材专业适应面单一，难以适应目前能源动力类“热能与动力工程”专业主干课程内容要求的问题，满足新世纪对人才培养的新要求。

内容简介

　　 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：工程燃烧学》主要阐述了燃烧的概念、基础理论、燃烧装置及燃烧技术。既着重于系统地阐述与燃料燃烧过程有关的基本概念和基本理论，又重点介绍固、液和气体燃料燃烧技术和控制燃烧过程中污染物的生成及排放的基本原理和方法。
　　 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：工程燃烧学》紧密结合国家和地方发展燃气轮机技术、城市垃圾焚烧技术和“西气东送”的政策和大趋势，将充分反映能源与动力行业技术发展的新趋势和动向，力求使读者获得适应21世纪能源动力学科和产业发展需求的知识和能力。
　　 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：工程燃烧学》可作为普通高等院校能源动力类专业学生教材，也可作为研究生相关专业教材，还可供相关行业技术人员参考。

目录

前言
1 绪论
1.1 能源的概念与分类
1.2 工程燃烧与燃烧设备
1.3 工程燃烧设备的基本性能要求
1.4 工程燃烧的研究及发展

2 燃料概论
2.1 燃料的概念与分类
2.2 燃料的组成和特性
2.3 固体燃料
2.4 液体燃料
2.5 气体燃料
2.6 燃料分析方法

3 工程燃烧计算
3.1 燃烧过程的化学反应
3.2 燃烧空气量的计算
3.3 燃烧烟气量的计算
3.4 燃烧温度计算
3.5 燃烧检测及燃烧效率

4 燃烧理论基础
4.1 燃烧反应的热力学基础
4.2 燃烧反应的化学动力学基础——活化分子碰撞理论
4.3 活化络合物的过渡态理论
4.4 连锁反应理论
4.5 燃烧过程中的射流特性及其混合过程

5 气体燃料的燃烧及工程应用
5.1 气体燃料燃烧原理及特点
5.2 预混可燃气体的着火和燃烧
5.3 气体燃料的扩散燃烧
5.4 气体燃料燃烧装置
5.5 气体燃料的置换
5.6 燃气燃烧器的设计及工程应用

6 液体燃料的燃烧
6.1 液体燃料燃烧原理
6.2 液体燃料的雾化过程及装置
6.3 配风原理及装置
6.4 液体燃料雾化燃烧的组织及布置
6.5 油燃烧器设计及应用

7 固体燃料的燃烧
7.1 固体燃料的燃烧过程及特点
7.2 煤的层状燃烧技术及装置
7.3 煤的悬浮燃烧技术及装置
7.4 煤的旋风燃烧技术及装置
7.5 煤的沸腾燃烧技术及装置
7.6 煤燃烧新技术及发展趋势

8 热机燃烧技术及装置
8.1 内燃机燃烧技术及装置
8.2 燃气轮机燃烧室

9 垃圾焚烧技术及装置
9.1 垃圾焚烧技术原理
9.2 垃圾焚烧系统和设备

10 燃烧污染控制和燃烧安全技术
10.1 燃烧污染物排放及控制标准
10.2 烟尘污染与控制技术
10.3 SOx污染与控制技术
10.4 NOx污染与控制技术
10.5 燃烧噪声与控制技术
10.6 燃气泄漏及事故预防
10.7 回火及脱火的预防
10.8 燃烧设备的安全保护
10.9 燃烧设备的安全管理
参考文献

精彩书摘

　　1 绪论
　　1.1　能源的概念与分类
　　人类在日常生活和从事生产活动的过程中，每天都要消耗大量的能量。在物理学中，能量被定义为用做功本领量度的物质及其运动的属性。相应于不同的运动形式，能量可分为机械能、热能、电磁能、化学能、核能、辐射能等。当物质的运动形式发生转换时，能量形式同时也发生转换。
　　为人类提供上述各种形式能量的自然资源称为能源。大英百科全书对能源的解释是：“能源是一个包括所有燃料、流水、阳光和风的术语，人类采用适当的转换手段，给人类自己提供所需的能量”。能源与每个人的生活息息相关，是人类赖以生存和发展工业、农业、国防、科学技术，改善人民生活所必需的燃料和动力来源。
　　按照能源转换和利用的层次，能源可分为一次能源、二次能源和终端能源。
　　一次能源，又称为自然能源。它是从自然界取得的未经加工或转换的能源，例如原煤、原油和天然气等矿物燃料，树木、农作物、草和水生植物等生物质燃料，以及太阳能、风能、水能、核能等；一次能源经过加工或者转换而得到的电力、各种石油产品、焦炭、煤气、。煤液（煤液化燃料产品）、热水、蒸汽等称为二次能源；二次能源经过输送和分配，在各种用能设备中使用，即终端能源。
　　一次能源中能够直接用作终端能源（即通过用能设备供消费者使用的能源）的很少。天然气是少数几种可用作终端能源使用的一次能源之一。而大部分一次能源都被转换成容易输送、分配和使用的二次能源（如电力、油料、煤气、热水和蒸汽等），以适应用能单位的需要。
　　一次能源还可按照其是否能够“再生”而分为“可再生能源”和“非再生能源”。“可再生能源”是指能重复产生的自然能源，它可供人类长期使用而不会枯竭，例如太阳能、风能、水能、海洋能、潮汐能、地热能、生物质能等。“非再生能源”则指那些不能重复产生的自然能源，例如煤炭、石油、天然气、核燃料等。这些能源随着使用将不断减少，短期内不会重复产生，最终将会枯竭。

前言/序言

　　本书根据教育部高等学校能源动力类“热能与动力工程”专业教学指导委员会所制定的教学基本要求编写，力求适应1999年教育部高等学校本科专业调整之后能源动力类热能与动力工程专业对“工程燃烧学”课程教学的要求。
　　新的“工程燃烧学”在教材内容安排上，既考虑到清华大学、浙江大学、西安交通大学、哈尔滨工业大学、东南大学、上海交通大学和上海理工大学等院校1 999年前相类似的、按照二级学科划分的能源动力类专业结构体系特点（专业分工细而全），又充分认识到新的本科热能与动力工程专业逐步淡化原有的二级学科色彩、强调拓宽专业口径的特色。该教材紧密结合国家和地方发展燃气轮机技术、城市垃圾焚烧技术和“西气东送”的政策和大趋势，既着重于系统地阐述与燃料燃烧过程有关的基本概念和基本理论，又重点介绍固、液和气体燃料燃烧技术和控制燃烧过程中污染物的生成及排放的基本原理和方法，使学生在掌握扎实的理论基础知识的同时，能够获得相关理论知识的工程应用背景知识，并通过相应的配套实验教学获得感性认识和实践机会，强调“工程燃烧学”课程的工程应用性，培养学生学以致用、理论联系实际的能力和素养。
　　本书充分反映能源与动力行业技术发展的新趋势和新动向，理论联系实际，有效地解决了现有教材专业适应面单一，难以适应目前能源动力类“热能与动力工程，，专业主干课程内容要求的问题，满足新世纪对人才培养的新要求。
　　本书由上海理工大学动力工程学院汪军、马其良、张振东编写，其中，第1、2、4．5、7、8.2、9章节由汪军编写，第3、5、6、10章由马其良编写，第4．1～4．4、8．1章节由张振东编写。上海电力学院李永光教授、上海理工大学袁益超教授担任本书主审。主审老师提出了许多宝贵的意见和建议，在此表示衷心的感谢。
　　限于编者水平，书中疏漏不足之处在所难免，恳请读者批评指正。
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