中国桂花栽培与鉴赏 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

黄莹，邓荣艳 著

图书标签:

• 桂花
• 园艺
• 花卉栽培
• 植物学
• 观赏植物
• 中国植物
• 园林绿化
• 盆栽
• 花卉鉴赏
• 桂花品种

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508251356

版次：1

商品编码：10099941

包装：平装

开本：32开

出版时间：2008-06-01

用纸：胶版纸

页数：186

正文语种：中文

编辑推荐

　　《中国桂花栽培与鉴赏》适合桂花爱好者、生产经营者、花卉科技工作者和农林院校园艺专业师生阅读使用。

内容简介

　　本书由广西壮族自治区桂林市黑山植物园主任、高级工程师、木犀属植物品种国际登录委员会委员黄莹和广西大学林业学院讲师邓荣艳编著。书中介绍桂花的特点及应用，桂花的栽培历史及产地分布，桂花的形态特征及生物学与生态学特性，桂花的优良品种，桂花的一般栽培技术，桂花大树移栽技术，桂花专类园的规划与建设，以及桂花的鉴赏等内容。全书内容系统，知识丰富，文图并茂，通俗易懂，所介绍的技术先进实用，可操作性很强。适合桂花爱好者、生产经营者、花卉科技工作者和农林院校园艺专业师生阅读使用。

内页插图

目录

第一章　概述
第一节　桂花的栽培历史
第二节　桂花的产地与分布
一、桂花的自然分布
二、桂花的栽培分布

第三节　桂花的特点与应用
一、桂花的特点
二、桂花的应用

第二章　桂花的特性
第一节　桂花的形态特征
一、树形
二、根
三、芽
四、枝
五、叶
六、花
七、果实

第二节　桂花的生物学特性
一、枝梢生长习性
二、叶的生长习性
三、开花习性
四、结果习性

第三节　桂花的生态学特性
一、温度
二、光照
三、水分
四、土壤
五、空气

第三章　桂花优良品种介绍
第一节　桂花品种分类
一、桂花品种分类简史
二、现代桂花品种分类
（一）四季桂花品种群
（二）银桂品种群
（三）金桂品种群
（四）丹桂品种群

第二节　桂花优良品种的性状
一、采花类桂花优良品种的性状
（一）白洁
（二）早银桂
（三）晚银桂
（四）细叶银桂
（五）籽银桂
（六）王城银桂
（七）金桂
（八）金球佳
（九）金狮桂
第四章　桂花繁殖栽培技术总论
第五章　桂花栽培技术各论
第六章　桂花大树移栽技术
第七章　桂花专类园的规划与建立
第八章　桂花的鉴赏
参考文献

精彩书摘

　　第一章　概述
　　桂花（Osmanthus Fragrans Lour.），为木犀科木犀属常绿乔木或灌木。又名木犀、山桂、岩桂、桂树和九里香。是集绿化、美化和香化于一体的优良园林树种和重要的香料植物，具有显著的生态效益、社会效益和经济效益。桂花挺秀端庄的身资，芬芳馥郁的香气，友好吉祥的象征意义，以及不可多得的经济价值，深受我国人民的喜爱，是我国著名的传统十大名花之一。
　　桂花在我国的栽培历史长达2500年以上。随着桂花由山野进入宫苑、寺庙、庭院，由南方向北方扩展，人们对桂花的认识也不断深化，繁殖方法逐渐多样，栽培技术日趋成熟，应用范围亦日益广泛，与之相应的中华民族独特的桂花文化，亦从中孕育、形成和发展。
　　中国是木犀属的世界分布中心和原产地中心。现在已知全世界木犀属有32种，中国有27种之多。桂花是木犀属的代表种，在中国分布最广，应用最多。全国有杭州、合肥、桂林和台南等26个城市以桂花作为市花，品种资源极其丰富。目前我国已整理出近200个桂花品种。在这些品种中，有秋季开花的，一个四季开花的优良品种，其中有许多品种甚至是世界上其他国家所没有、而我国所独有的。桂花产品更是我国的特产和拳头产品。

前言/序言

中国桂花栽培与鉴赏 一、 历史渊源与文化意蕴 桂花，一种以其馥郁芬芳而著称的观赏性植物，在中国拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。自古以来，桂花便与高洁、吉祥、富贵等美好品质联系在一起，成为文人墨客笔下的常客，也寄托着人们对美好生活的向往。 神话传说与文学意象： 传说中，月宫中栽有桂树，嫦娥奔月后便在桂树下起舞，因此桂花常与月亮、仙境联系在一起，增添了一份神秘与浪漫。在中国古代诗词歌赋中，桂花更是意象丰富，它象征着蟾宫折桂，即科举高中，成就功名；也寓意着秋日的成熟、收获与团圆。李白“椷花明月夜，玉露洒金茎”描绘了桂花盛开时的迷人景象；宋之问“桂子月中落，天香云外飘”则赞美了桂花的香气之浓郁。 宗教与民间习俗： 在佛教中，桂花被视为吉祥之花，常用于寺庙的装饰和供奉。在民间，桂花也与婚嫁、节日等喜庆活动息息相关。人们相信桂花的香气能驱邪避秽，带来好运。中秋节赏桂，更是自古流传的习俗，一家人围坐桂树下，品尝月饼，共赏明月，感受团圆之乐。 古代栽培的萌芽： 早在先秦时期，中国就有了关于桂花栽培的记载。汉代，桂花已开始作为观赏植物进入皇家园林和士大夫的庭院。唐宋时期，桂花的栽培技术逐渐成熟，品种也开始被区分和记录。人们利用其香味制作香料、桂花糕、桂花酒等，进一步丰富了桂花的利用价值。 二、 桂花的分类与品种鉴赏 中国是桂花的故乡，经过漫长的栽培历史，形成了丰富多样的品种。了解桂花的分类和品种特点，是进行鉴赏和栽培的基础。 分类体系： 传统上，桂花多根据花色、花期、叶形等特征进行分类。 根据花色： 主要分为金桂（淡黄色）、银桂（白色）、丹桂（橙红色）、四季桂（花色变化，常为淡黄或白色）。 根据花期： 有春桂（少量花）、秋桂（大量花，通常在中秋前后开放）、四季桂（花期长，但花量相对较小）。 根据叶形： 有阔叶、狭叶、有锯齿或无锯齿等。 现代分类： 随着植物学研究的深入，桂花（Osmanthus fragrans）被归入木犀科（Oleaceae）木犀属（Osmanthus）。中国广泛栽培的桂花主要为变种或亚种，如： 直枝桂（Osmanthus fragrans var. aurantiacus）： 丹桂的主要代表，花橙红色，香气浓郁。 华盖桂（Osmanthus fragrans var. suaveolens）： 金桂和银桂的代表，花淡黄色或白色，香气清雅。 四季桂（Osmanthus fragrans var. semperflorens）： 花期长，花色随季节变化，香气相对较淡。 主要品种鉴赏： 金桂（Golden Osmanthus）： 花色金黄，宛如金子般闪耀，香气清雅而持久。以“潢川金桂”、“咸宁金桂”等为著名品种。金桂的花量较大，是观赏和香料制作的优良品种。 银桂（Silver Osmanthus）： 花色洁白，如玉盘般晶莹剔透，香气清淡而怡人。代表品种有“苏州白”、“玉玲珑”等。银桂的姿态优美，适合庭院观赏。 丹桂（Red Osmanthus）： 花色橙红或深红色，非常醒目，香气浓郁，略带甜味。著名的有“朱砂丹桂”、“大叶丹桂”等。丹桂因其鲜艳的花色，在园林绿化中具有重要的观赏价值。 四季桂（Four Seasons Osmanthus）： 花期长，几乎全年均有开花，但花量不如秋桂集中，花色多为淡黄或乳白色。四季桂品种繁多，如“日香桂”、“月月桂”等。其优点在于能提供持续的香气和观赏期。 变异品种与地方特色： 除了上述几类，还有一些具有地方特色的变异品种，如叶片带有斑纹的“斑叶桂”，花瓣狭长的“柳叶桂”等。这些品种在形态和观赏性上更具独特性，值得深入研究和发掘。 三、 栽培技术要点 成功的桂花栽培，需要掌握科学的种植方法和精细的管理技巧。 选地与整地： 光照： 桂花喜阳，要求充足的光照，能够促进其生长和开花。但夏季烈日暴晒会灼伤叶片，因此适度遮荫也是有益的。 土壤： 桂花对土壤要求不严，但以疏松、肥沃、排水良好的微酸性或中性沙质土壤为佳。避免使用黏重、易板结、pH值过高的土壤。 整地： 种植前应深翻土壤，清除杂草和石块，每亩施入5000-7000公斤的农家肥作为基肥，并加入适量的磷钾肥。 繁殖方法： 扦插： 是最常用的繁殖方法。选择当年生健壮枝条，在梅雨季节进行扦插，成活率较高。 嫁接： 常用于优良品种的繁殖，可提高成活率和提早开花。常以女贞、水蜡树等为砧木。 压条： 适用于家庭少量繁殖，操作简单，成活率也较高。 播种： 较少采用，主要用于育种和培育砧木。 定植与移栽： 时间： 以春季萌芽前（3-4月）或秋季落叶后（9-10月）为宜。 方法： 挖好定植穴，大小要能容纳根系，栽植深度要与原土坨持平，栽后及时浇透水，并进行覆盖。 日常管理： 水分： 保持土壤湿润，但切忌积水。生长季节需水量较大，夏季高温干燥时要增加浇水频率。 施肥： 生长季（春季萌芽至秋季开花前）每月施一次薄肥，以氮磷钾复合肥为主。花期前可增施磷钾肥，促进开花。冬季休眠期停止施肥。 修剪： 桂花萌发力强，需要定期修剪。 整形修剪： 在苗期进行，培养理想的树形。 疏枝修剪： 疏除过密枝、交叉枝、病弱枝，以利通风透光。 短截修剪： 促进分枝，增加花量。一般在花后或冬季进行。 病虫害防治： 桂花常见的病害有叶斑病、煤污病等；虫害有介壳虫、蚜虫等。要加强通风，适时喷洒杀菌剂和杀虫剂进行防治。 四、 桂花的观赏价值与应用 桂花不仅香气袭人，其形态也极具观赏性，在园林绿化和日常生活中有着广泛的应用。 园林绿化： 桂花是重要的观赏树种，常用于庭院、公园、街道、工厂、机关单位等场所。 孤植： 在草坪、假山旁孤植，能突出其优美的姿态和芬芳的香气，成为园林中的亮点。 丛植： 形成桂花小景，营造温馨浪漫的氛围。 绿篱： 经过修剪的桂花，也可作为绿篱，既美观又增添香气。 与其它植物搭配： 与松、竹、梅等常绿植物搭配，更能体现四季常青的园林景致。与月季、牡丹等花卉搭配，形成色彩和香气的丰富层次。 香料与食品： 桂花的香气是其最独特的价值之一。 提取香精： 桂花经过蒸馏或溶剂浸提，可提取出高品质的桂花香精，广泛应用于香水、化妆品、食品、饮料等行业。 制作食品： 桂花本身也可用于制作各种美食，如桂花糕、桂花糖、桂花酒、桂花蜜饯等，其独特的香甜风味深受人们喜爱。 药用价值： 传统医学认为，桂花性温，味甘，有理气、健胃、化痰、止咳等功效。可用于治疗消化不良、腹胀、牙痛、口臭等症。 文化象征与精神寄托： 桂花所代表的“蟾宫折桂”的寓意，使其成为学子们金榜题名的美好期盼。其高洁的品格，也成为人们修身养性的精神象征。 五、 结语 中国桂花，以其醉人的芬芳、典雅的姿态和丰富的文化内涵，在中国大地上绽放着独特的光彩。从古至今，它不仅是一种植物，更是一种情怀，一种象征，一种对生活的美好寄托。通过深入了解桂花的栽培技术，鉴赏不同品种的魅力，我们不仅能更好地种植和养护这些美丽的植物，更能从中汲取一份自然的灵感，感受中国传统文化的深邃与博大。希望这份介绍能为广大桂花爱好者提供一份有益的参考，共同探索和传承这份自然的馈赠。

评分☆☆☆☆☆

坦率地说，这本书的理论深度超出了我的预期，它更像是一本关于植物生态学的入门指南，而非单纯的园艺百科。作者对于植物生长环境的分析，不再局限于光照和水分这些基础要素，而是深入探讨了土壤微生物群落、气候微区效应以及物种间相互作用的复杂关系。这种基于生态学原理的栽培方法，提供了一种更加可持续和长远的视角来看待园艺实践。我特别喜欢作者关于病虫害综合治理的章节，它强调的不是盲目使用化学药剂，而是通过增强植物自身的抗逆性，建立一个自我平衡的生态系统。阅读过程中，我时常停下来思考，我们与植物的关系，不应该是征服与被征服，而应是相互依存、共同进化的伙伴。这本书成功地将科学的严谨性与对生命的敬畏之情融为一体。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格极其活泼，充满了探索的乐趣，读起来完全没有一般专业书籍的枯燥感。作者的叙事方式非常个人化，仿佛是邀请读者一同走入他的植物研究室，分享他的每一次发现和每一次“Aha!”的瞬间。特别是那些关于植物习性的“野外观察笔记”，描绘得生动有趣，让人对植物的生命力有了更直观的认识。比如，关于某种耐旱植物如何在极端环境下维持水分的描述，简直像在阅读一部微观世界的史诗。这本书的排版设计也十分出色，大量留白使得内容不拥挤，配合作者随手涂鸦般的草图，营造出一种轻松的学术氛围。它成功地将复杂的科学知识转化为了易于理解和传播的故事，极大地激发了我对植物学研究的兴趣，非常适合那些对自然世界充满好奇心的年轻读者。

评分☆☆☆☆☆

这本关于园林艺术的书简直是视觉和知识的双重盛宴。作者对植物造景的理解深刻而独到，从古典园林的布局到现代景观设计的理念，都进行了深入浅出的阐述。特别是其中关于如何利用植物的形态、色彩和质感来营造特定氛围的章节，读来令人茅塞顿开。书中大量的插图和实景照片，不仅清晰地展示了各种设计手法，更传递出一种人与自然和谐共生的哲学思想。我尤其欣赏作者在介绍不同地域园林风格时所展现出的文化敏感度，比如江南园林的婉约含蓄与北方园林的雄浑大气，通过文字和图像的完美结合，被描摹得淋漓尽致。读完全书，我感觉自己仿佛经历了一次跨越时空的园艺之旅，不仅学到了实用的设计技巧，更重要的是，对“美”的理解也得到了升华。这本书绝对是园林爱好者和从业者的必备读物，它的价值远超出了单纯的植物介绍范畴。

评分☆☆☆☆☆

这本书在材料选择与施工工艺方面的探讨，真是细致入微，让人不得不佩服作者的专业素养。它不像市面上很多泛泛而谈的园艺书籍，而是真正深入到了“骨子里”的细节。比如，关于不同铺装材料的耐久性、维护成本以及它们与周围环境的协调性分析，都提供了非常具体的数据和案例。作者对传统工艺的尊重和现代化改良的结合，也展现了一种务实的工匠精神。读到关于水景处理的那一部分时，我尤其感到受益匪浅，从驳岸的处理到水流声的控制，每一个环节都被作者掰开了揉碎了讲解，让人明白一个优秀的水景是如何通过精密的计算和细心的打磨才能实现自然的浑然天成。对于想要自己动手打造精致庭院的朋友来说，这本书里的施工指导部分简直就是一份详尽的实操手册，避免了许多新手容易踩的“坑”。

评分☆☆☆☆☆

我一直在寻找一本能够系统梳理园艺历史脉络的著作，而这本书恰好满足了我的需求。它不仅罗列了植物的名称和用途，更重要的是，它将园艺活动置于人类文明发展的宏大背景之下进行考察。从古代农业文明对作物的驯化，到文艺复兴时期植物学作为一门学科的兴起，再到近代园艺贸易对全球物种交流的影响，作者的视野极其开阔。这种历史的纵深感，让我对眼前所见的每一株植物都有了更深层次的理解——它们不仅仅是生物个体，更是承载着人类历史记忆的活化石。书中关于植物分类学演变的梳理清晰有力，帮助我建立了一个稳固的知识框架。这本书读完后，我对园艺的认知不再停留在表面的种植技巧，而是上升到了对人类与自然关系变迁的深刻洞察。

评分☆☆☆☆☆

挺实用的，正需要呢。

评分☆☆☆☆☆

东西不错，京东服务也很好

评分☆☆☆☆☆

不错。内容翔实。很丰富

评分☆☆☆☆☆

一般吧，就是不知道是不是正品，书老公大致翻了一下，说一般！

评分☆☆☆☆☆

看起来是正版，挺好的

评分☆☆☆☆☆

好书大家读，你若喜欢就多买点这类书，不管怎样，你都会有所收益的

评分☆☆☆☆☆

包装还不错，这个价钱买这些书 很值啦

评分☆☆☆☆☆

非常满意非常满意非常满意

评分☆☆☆☆☆

我正好有几棵大桂花,这书买的刚好实用。