发表于2024-12-26
真菌:地球分解者 pdf epub mobi txt 电子书 下载
作者
[美]布里特·艾伦·邦亚德
《真菌学》杂志的创始人、出版人和编辑主任。出版了《北美洲的蘑菇》《蘑菇初学者指南》和《俄亥俄州和中西部州的蘑菇和大型真菌》等著作。
翻译
陈伟
武汉大学博士,并于密歇根大学医学院进行博士后研究,曾任中国科学院微生物研究所副研究员,现为北京工商大学食 品与健康学院副教授、食品生物技术与营养健康实验室合成生物学课题组负责人。
【好看但有毒 隐秘而伟大】
?原版荣获ACRL权威杂志《Choice》2022年“年度杰出学术著作”奖
《真菌学》杂志创始人执笔,普林斯顿大学出版社出品,中国国家地理·图书倾力引进
随书附赠4张菌类科普明信片
【本书包含】
?所有关于真菌的重要基本事实
“蘑菇怎么 哪里都有,什么样的都有?”
“蘑菇为什么一夜之间就 长出来了?”
“真菌是动物吗?是植物吗?”
“有毒、致幻、发光、精神控制……真菌怎么什么都会?”
已命名的真菌约有10万种,据估计,真菌的种类可能超过150万种。
本书讲述了42种真菌的故事,以专业的语言,展示了真菌的自然特征、演化历程、在生态系统中的作用,以及被影响的人类历史,详细、准确、系统地展示了一个隐秘又伟大的菌物王国。
?真菌主宰着一切
云南必吃、抗生素、治疗抑郁、做牛仔裤、生物燃料……
剧毒、模仿植物、破坏木材、入侵物种……
从人类餐桌上的美味,到植物的菌根;从腐生生物,到共生生物;从毒性极强的毒鹅膏,到能用于治病的致幻蘑菇……不只讲物种知识,更深入地揭秘地球生物间的互联关系。
作为自然界的互联网,真菌每时每刻都在我们身边,生态系统中的所有生命都是相互关联、互为因果的,支撑这些联系的就是真菌。本书将会讲述真菌在漫长的历史中如何影响人类生活,也提示所有人:在未来,真菌仍然至关重要。
?一本优质科普书应有的品质
科普编辑、一流学者、专业摄影
强大且专业的创作团队,区别于常见的图鉴类百科,本书不仅包含基本知识,更有前沿研究成果,以及真正专业的菌类摄影作品。作者拥有多年科普写作经验,长期活跃在各种电视节目、媒体中向大家介绍真菌。在神秘的真菌学和大众好奇心之间架起了一座桥梁。
拿到手是沉甸甸的一本,全书铜版纸彩印,让我瞬间找到了小时候看百科全书的感觉。 随书还附送4张明信片,2张是实拍照片,2张是手绘图片。 新冠病毒让大家认识了病毒的威力,可大众对真菌还知之甚少。 同有一个“菌”字,许多人会把真菌和细菌混为一谈,甚至有人觉得都能致病,...
评分 评分 评分##第一次这么细致的看一本关于真菌的书。 收获挺大,知道是啥了。 对那句话印象很深: 药和毒的区别往往在于剂量。 还看到了小时候经常吃的玉米上的真菌。 看了这本书才知道是真菌。 玉米黑粉菌。 以前以为是玉米上面长得。 科普书以后要多读一读~ 这本书是送的,实际上,如果自...
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