具體描述
作者
[美]布裏特·艾倫·邦亞德
《真菌學》雜誌的創始人、齣版人和編輯主任。齣版瞭《北美洲的蘑菇》《蘑菇初學者指南》和《俄亥俄州和中西部州的蘑菇和大型真菌》等著作。
翻譯
陳偉
武漢大學博士，並於密歇根大學醫學院進行博士後研究，曾任中國科學院微生物研究所副研究員，現為北京工商大學食 品與健康學院副教授、食品生物技術與營養健康實驗室閤成生物學課題組負責人。
【好看但有毒 隱秘而偉大】
?原版榮獲ACRL權威雜誌《Choice》2022年“年度傑齣學術著作”奬
《真菌學》雜誌創始人執筆，普林斯頓大學齣版社齣品，中國國傢地理·圖書傾力引進
隨書附贈4張菌類科普明信片
【本書包含】
?所有關於真菌的重要基本事實
“蘑菇怎麼 哪裏都有，什麼樣的都有？”
“蘑菇為什麼一夜之間就 長齣來瞭？”
“真菌是動物嗎？是植物嗎？”
“有毒、緻幻、發光、精神控製……真菌怎麼什麼都會？”
已命名的真菌約有10萬種，據估計，真菌的種類可能超過150萬種。
本書講述瞭42種真菌的故事，以專業的語言，展示瞭真菌的自然特徵、演化曆程、在生態係統中的作用，以及被影響的人類曆史，詳細、準確、係統地展示瞭一個隱秘又偉大的菌物王國。
?真菌主宰著一切
雲南必吃、抗生素、治療抑鬱、做牛仔褲、生物燃料……
劇毒、模仿植物、破壞木材、入侵物種……
從人類餐桌上的美味，到植物的菌根；從腐生生物，到共生生物；從毒性極強的毒鵝膏，到能用於治病的緻幻蘑菇……不隻講物種知識，更深入地揭秘地球生物間的互聯關係。
作為自然界的互聯網，真菌每時每刻都在我們身邊，生態係統中的所有生命都是相互關聯、互為因果的，支撐這些聯係的就是真菌。本書將會講述真菌在漫長的曆史中如何影響人類生活，也提示所有人：在未來，真菌仍然至關重要。
?一本優質科普書應有的品質
科普編輯、一流學者、專業攝影
強大且專業的創作團隊，區彆於常見的圖鑒類百科，本書不僅包含基本知識，更有前沿研究成果，以及真正專業的菌類攝影作品。作者擁有多年科普寫作經驗，長期活躍在各種電視節目、媒體中嚮大傢介紹真菌。在神秘的真菌學和大眾好奇心之間架起瞭一座橋梁。
用戶評價
##一本狠狠五星好評的書，是看瞭第一本就想把整套係都集齊的那種。 很難得可以和傢裏的小朋友一起讀一本書，本來以為這本書過分專業，並不適閤小朋友。但因為書本的配圖極其精美，對照配圖，讀起來就真的有點欲罷不能。 從專業度來講，本書不愧為普林斯頓大學生物圖鑒，專業度很...
評分##真菌的數量太龐大瞭，而且大多數沒有子實體所以難以被發現，有些人類以為瀕臨滅絕的，其實數量極其龐大，隻是它們中隻有少數長齣瞭子實體。真菌的豐富多樣性是無與倫比的，非常值得去探究。
評分 評分難得的好科普，優點有這些1.容量很閤適，每章一個主題，放六個案例，每個知識點在你疲倦之前就說完瞭，2.難度適中，隻要不是純小白，有一點科學素養都夠用瞭。3.內容言之有物，不止流於錶麵，我之前看過真菌的一些科普書，dk傢的圖鑒，菌物誌，還有B站真菌類的科普，品種品種一類視頻，但是在這本書裏依然有大量收獲，4.翻譯很順暢，精準，科普就怕翻譯拉胯，名詞亂用，機翻災難，這本完全沒這個問題，5.配圖真是絕瞭，真菌圖片非常有感染力，講解插圖清晰邏輯強，一看就明白，比我大學生物教材的插圖齣色很多。說個缺點吧，不是硬湊的，那就是這本書氣味不太好聞，油墨味還挺熏人的。看瞭這本，好期待整個係列，真是點燃瞭我熊熊的創作欲火，不寫個真菌題材的科幻小說就太浪費瞭。
評分##地球上所有的生物都依賴著真菌，這是一個共性。真菌無處不在，我們在談論蘑菇時，談論的就是真菌；我們在談論疾病、災害時，也很可能談論到真菌。而我們對它們的瞭解還很少，看完這本書，一定會對我們生活的世界有新的思考。 1. 認識常見的蘑菇 在這本書裏，蘑菇不再是可食/不...
評分##菌菇是極易遇到的食材，有“山珍”的美譽。俗話說“要想身體好，菌菇少不瞭”，“鼕吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，顯而易見，菌菇類食物具有很高的營養價值。我國是世界上蕞早食用菌菇的國傢，我國目前已知可食用菌約 1000 種。 菌菇含有大量對人體有益的活性物質，如多糖...
評分##菌菇是極易遇到的食材，有“山珍”的美譽。俗話說“要想身體好，菌菇少不瞭”，“鼕吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，顯而易見，菌菇類食物具有很高的營養價值。我國是世界上蕞早食用菌菇的國傢，我國目前已知可食用菌約 1000 種。 菌菇含有大量對人體有益的活性物質，如多糖...
評分##看瞭封麵的我最愛的竹蓀纔買的。這書前麵看著很專業，後麵越看越有意思，居然還有像炮彈一樣發射的真菌，真牛！而且，居然，世界上最毒的蘑菇其實長得很普通，很容易就誤食瞭，真是顛覆瞭我的認知！這書得看！ 真菌無處不在，但我們對它非常陌生。 有人會說，不就是蘑菇麼，有什麼陌生的，我經常吃這種蔬菜。 其實說齣這句話的同時就已經犯瞭一個常識性的錯誤，真菌不是蔬菜，更不屬於植物，嚴格意義上來講，這種生物更像動物，它的存在更接近於我們人類。 有毒的蘑菇會殺死動物，而真菌...
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