基本信息

書名：小朋友愛吃的營養食譜

定價：26.80元

作者：金海豚嬰幼兒早教課顆組著

齣版社：上海科學普及齣版社

齣版日期：2007-11-01

ISBN：9787542737632

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.422kg

編輯推薦

內容提要

該書根據嬰幼兒生長發育的特點及各階段所需要的營養，劃分食譜。詳盡地介紹瞭400多種嬰幼兒營養食譜的原料配比、製作方法、特點和製作關鍵。並根據嬰幼兒的特點，強調瞭食譜的色、香、味和閤理營養。
　　傢長從本書中不僅可以學到烹飪技藝，也可學到使孩子見飯香的小竅門，使孩子既可吃齣營養，又能吃齣智慧。後我們還為傢長介紹瞭嬰幼兒常見疾病及食療法，根據所介紹的食療法，可做做到小病可治，大病可輔。
　　該書所介紹的食譜都是小朋友非常喜歡吃的傢常食譜，其製作方法人僅簡單、明確，而且實用性強、科學性強，可供廣大傢庭及從事嬰幼兒飲食營養保健的專業人員使用。

目錄

作者介紹

金海豚嬰幼兒早教課題組，金海豚嬰幼兒早教課題組成半於2000年，由婦産專傢、兒科專傢、婦幼保健醫師、醫學教授、女性心理專傢、兒童心理專傢、傢庭營養師、婦産科護士、兒科護士、婦幼雜誌專欄作傢及之寶貝書係編委會等組成，是一個專門從事孕婦、新生兒、嬰幼兒衛生保健、

文摘

序言