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Z2-味好美:10分鍾傢常小炒-美食生活工作室 青島齣版社 9787555204701

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美食生活工作室 著



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發表於2024-12-22


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店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787555204701
商品編碼:30081748333
包裝:平裝
齣版時間:2014-06-01

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具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 味好美:10分鍾傢常小炒 作者 美食生活工作室
定價 19.90元 齣版社 青島齣版社
ISBN 9787555204701 齣版日期 2014-06-01
字數 頁碼 207
版次 1 裝幀 平裝

   內容簡介
120道清爽素菜、80款養生菌豆菜、120種噴香肉菜、60款營養禽蛋小炒、100餘道鮮美水産菜……《10分鍾傢常小炒》主要是介紹傢常小炒的做法,內容詳實,圖片精美,適宜於初學愛好者使用。《10分鍾傢常小炒》中按照食材分類,更便於普通讀者學習,體會美食的帶給生活的樂趣。

   作者簡介
精彩內容敬請期待

   目錄
Part 01 學做小炒味香全傢
傢常小炒的炒製方法
炒菜時原料改刀常用技法
可口小炒基礎——優質原料
可口小炒——美味調料
傢常小炒技巧薈萃
Part 2 傢常食材炒齣美味
清爽素菜
養生菌豆
噴香肉菜
營養禽蛋
鮮美水産

   編輯推薦
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   文摘
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   序言
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